萵筍葉怎樣吃

2021-05-11 04:22:29 字數 335 閱讀 8421

1樓:成長的小碼農

萵筍葉有點苦澀,往往就被人們扔掉了,殊不知它的營養價值比莖部還要高。如胡蘿蔔素比莖部高9.7倍,維生素c比莖部高14倍。吃法如下:

涼拌:挑去老葉、黃葉後,在開水中略燙(去澀),取出待涼,稍去水後切斷,加白糖、精鹽、醋、麻油等拌成。

生炒:先把萵筍葉洗淨然後切段放入油鍋中炒熟。

油炸:將萵筍葉清洗乾淨,切段後拌入麵糊,加入少許鹽,在油鍋中沸熟,吃時會略帶苦味。

做面:萵筍葉子經沸水燙後,做麵條吃,特別清香。

2樓:綜合養生季

萵筍葉也能吃?沒想要被忽略的萵筍葉,還有這麼大的用處

蠶吃萵筍葉能吐絲嗎,蠶吃無花果葉或萵筍葉會不會影響它吐絲結繭

我以前養過 不能吐絲 吃桑葉一定能吐絲 吃榆樹葉差不多行 金銀花也也可以 不知道能不能吐絲 可以吃胡蘿蔔給它們補充維生素a 吃一段時間可以變色呢 很有趣 我的印象裡蠶是吃桑葉的。不行的,這個只能沒桑葉時,替代一兩頓.估計不行。蠶不吃桑葉還叫蠶?蠶吃無花果葉或萵筍葉會不會影響它吐絲結繭?在桑葉匱乏的情...

萵筍怎麼做營養高,萵筍怎樣吃最有營養

最好涼拌,如果用高溫,營養成分會流失,所以涼拌是最好的。萵筍的營養價值及n種吃法!萵筍營養價值剖析 萵筍,又名萵苣 生筍 白筍 千金菜等。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。功效 萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血...

萵筍葉煮雞蛋有毒,萵筍葉和雞蛋一起做湯好吃不

萵筍葉煮雞蛋沒有毒。一 菜品名 萵筍葉雞蛋湯 二 版食材 主料 雞蛋2只,萵權筍葉60g 輔料 油,鹽 三 步驟 1.食材備好。2.雞蛋破殼。3.加點鹽攪拌均勻。4.熱油鍋下蛋液煎香。5.煎好蛋加入適量開水。6.萵筍葉洗淨切小段。7.蛋湯煮開加入萵筍葉。8.加點花生油。9.煮開加點鹽調味即可。沒有啊...