1樓：度娘它舅
目前，紅酒兌雪碧、洋酒兌紅茶，已經成為年輕人中的一種時尚，其實葡萄酒摻兌飲料後飲用無可厚非，但這樣就失去了其原本風味。
葡萄酒與飲料兌飲本身是一種比較初級的飲酒方法，並不會對身體健康有損害，加上這樣做可以降低一定酒精度、增加甜味，對於一些剛剛接觸葡萄酒的人，可以增添飲用的興趣，也符合中國人的飲食習慣，並沒有什麼不妥。但其實真正懂得葡萄酒、瞭解如何品酒的人，是不會向裡面加飲料的。
釀造精良的葡萄酒被稱為“生命之水”，每一滴都來自於多重工藝，在裡面加入其他飲料，會影響其原來的風味，所以從專業角度講，不提倡葡萄酒兌飲料飲用。
在國外，果酒和葡萄酒的品飲是很有講究的：有餐前酒（即開胃酒）、佐餐酒（一般用乾紅葡萄酒或乾白葡萄酒）、餐後酒（是配合西餐後甜點飲用的甜紅葡萄酒）。中國人飲葡萄酒是在近年才逐漸興起的，很多人認為乾紅才是高檔酒，走到那裡都喝乾紅葡萄酒，又不習慣乾紅葡萄酒那種酸澀的昧道，就只好在裡面加可樂或加雪碧，以適應其口味。
其實就是往葡萄酒里加糖和水，加之雪碧和可樂本身的香味很濃，也就使100%全汁紅葡萄酒失去意義，等於是在喝有點酒精味的糖水，或稱混合飲料，而不是在喝紅葡萄酒了。再者，好的紅葡萄酒在酒杯內是晶瑩剔透的紅寶石顏色，非常漂亮，加了可樂後，其顏色很難看，這是對喝紅葡萄酒三大享受之一——視覺享受的踐踏。
所以，我建議和葡萄酒就不需要兌飲料來喝，要是加了飲料，葡萄酒都不是原來的味道了，這樣有啥意義呢？
補充：葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒，氣泡酒，三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成；後者是葡萄汁發酵而成的。
2樓：匿名使用者
如果真的要喝乾白，是不能新增任何東西進去的，如果加了的話就浪費一瓶好的乾白了，一定要把白葡萄酒凍到十度左右（紅酒不用冰凍），而且喝的時候還要保持十度，才會喝到白葡萄酒本身的香味
3樓：匿名使用者
多謝羊大師的乾白!懂得欣賞乾白的人還真不多!
乾白葡萄酒怎麼喝 乾白葡萄酒的喝法
4樓：
乾白葡萄酒需要在酒冰鎮到10度以下的溫度飲用，可以純飲，也可以配著魚或海鮮來喝。
5樓：加菲貓臺詞
1、白葡萄酒的侍酒溫度在8 ℃--12 ℃，白葡萄酒沒有像紅葡萄酒那麼複雜的單寧，許多白葡萄酒版都不使用橡權木桶以保持果香，人們需要的是濃郁的果味、刺激而生津的果酸來刺激人們的味蕾從而引起食慾。所以在這種溫度狀態下，有利於白葡萄酒的酸度與果酸的保持。
2、白葡萄酒沒有經過橡木桶陳釀大都不需要醒酒。
3、使用白酒杯：杯口直徑比紅酒杯略大，杯腳較長，而杯口至肚較紅酒杯短。
4、鹹味的食物和輕酒體的白葡萄酒搭配；具有高酸度的酒和油質的食物搭配很好，如雷司令葡萄酒和烤鴨；白葡萄酒和海鮮搭配可以去腥。
葡萄酒兌什麼飲料好喝
6樓：咖啡
目前，紅酒兌雪碧、洋酒兌紅茶，已經成為年輕人中的一種時尚，其實葡萄酒摻兌飲料後飲用無可厚非，但這樣就失去了其原本風味。
葡萄酒與飲料兌飲本身是一種比較初級的飲酒方法，並不會對身體健康有損害，加上這樣做可以降低一定酒精度、增加甜味，對於一些剛剛接觸葡萄酒的人，可以增添飲用的興趣，也符合中國人的飲食習慣，並沒有什麼不妥。但其實真正懂得葡萄酒、瞭解如何品酒的人，是不會向裡面加飲料的。
釀造精良的葡萄酒被稱為“生命之水”，每一滴都來自於多重工藝，在裡面加入其他飲料，會影響其原來的風味，所以從專業角度講，不提倡葡萄酒兌飲料飲用。
在國外，果酒和葡萄酒的品飲是很有講究的：有餐前酒（即開胃酒）、佐餐酒（一般用乾紅葡萄酒或乾白葡萄酒）、餐後酒（是配合西餐後甜點飲用的甜紅葡萄酒）。中國人飲葡萄酒是在近年才逐漸興起的，很多人認為乾紅才是高檔酒，走到那裡都喝乾紅葡萄酒，又不習慣乾紅葡萄酒那種酸澀的昧道，就只好在裡面加可樂或加雪碧，以適應其口味。
其實就是往葡萄酒里加糖和水，加之雪碧和可樂本身的香味很濃，也就使100%全汁紅葡萄酒失去意義，等於是在喝有點酒精味的糖水，或稱混合飲料，而不是在喝紅葡萄酒了。再者，好的紅葡萄酒在酒杯內是晶瑩剔透的紅寶石顏色，非常漂亮，加了可樂後，其顏色很難看，這是對喝紅葡萄酒三大享受之一——視覺享受的踐踏。
所以，我建議和葡萄酒就不需要兌飲料來喝，要是加了飲料，葡萄酒都不是原來的味道了，這樣有啥意義呢？
7樓：天鴻酒業公司
葡萄酒不建議兌飲料喝。
葡萄中的糖分經過發酵轉化成酒精、熱量、二氧化碳。
葡萄酒中的糖分已經沒有或者很小了，飲料通常為了口感大都含有糖分，葡萄酒中新增飲料得情況又增加了葡萄酒中的糖分。
葡萄酒中的“酸味、單寧（澀味、苦味）”都是葡萄酒應該有的味道，多喝幾次就適應了。喝葡萄酒有利於健康，不必新增飲料。
白葡萄酒和紅葡萄酒的區別及功效，白葡萄酒和紅葡萄酒的功效有什麼不同？
1 單寧的存在是紅葡萄酒和白葡萄酒之間的最重要的區別之一。白葡萄酒是將葡萄原汁與皮渣進行分離後,用葡萄汁發酵製成,所以,白葡萄酒的靈魂是酸 acid 而不是單寧。從化學概念來講,單寧是一種帶負電荷的活性分子,紅葡萄酒中的單寧分子量一般在500 3000之間。在品酒過程中,單寧分子和唾液蛋白質發生的化...
白葡萄酒和白葡萄乾紅有什麼區別，白葡萄酒和白葡萄乾紅有什麼區別？
紅葡萄酒之釀製稍異，其釀造要點如下 破碎除梗 原料先經水沖洗乾淨後，利用破碎除梗器去梗壓碎，並加入100ppm左右之so 2 以防止有害菌之繁殖與氧化酵素作用。滴乾壓榨 由破碎器壓碎之果汁，滴乾時可得50 70 果渣應即送壓榨機榨汁。榨汁之速度宜快，可盡量避免果釀中單寧質溶出極多，將有害於製品之品質...
白葡萄酒和紅葡萄酒有什麼區別，紅葡萄酒和白葡萄酒有什麼區別，哪個好喝？
紅葡萄酒和白葡萄酒的主要區別如下 釀造工藝不同 紅葡萄酒是採用破碎後的全葡萄 包括葡萄皮 葡萄籽 葡萄肉 葡萄汁的混合物釀造的。白葡萄酒只採用葡萄汁來釀造。葡萄品種不同 紅葡萄酒是用紅葡萄品種釀造的。而白葡萄酒由於只用葡萄汁來發酵，所以既可以用白葡萄品種，又可以用紅葡萄品種來釀造。顏色不同 紅葡萄酒...