1樓:沙縣肥姐小吃
新鮮的可以爆蛋,乾的熬湯當配料提味道
2樓:匿名使用者
油炸吃:
1.鮮牡蠣肉洗淨後,瀝乾水分放入容器裡
2.加少許鹽、料酒醃製片刻
3.雞蛋打散、生粉、麵包糠放碟子裡備用
4.將牡蠣逐個裹上生粉,然後在雞蛋液裡蘸一下,再滾上一層面包糠5.鍋內注油,燒至八成熱時投入牡蠣肉略炸
6.撈出控淨油,待油溫升至九成熱時下鍋復炸,呈金黃色時撈出控淨油裝盤即可
3樓:我是一彡
生活在海邊小漁村,退潮帶著老爹去海邊撬生蠔(牡蠣)。付出勞動就有收穫,來自石頭上的美味。
牡蠣肉的做法有哪些?
4樓:哈哈欠為你違逆
準備好肉蠣餅的所需材料:米粉漿(黃豆、大米)、豬肉餡、牡蠣、蔥花、鹽、醬油、油。
1.準備一個碗,把肉餡、蔥花、牡蠣、放進肉餡,加入鹽、醬油,把餡攪拌均勻。
2.調好餡後點上火,先用燒熱的油燙熱炒勺。用熱好的勺子盛一勺麵糊,放上餡再放上一勺麵糊,放入油鍋裡炸。
3.炸制金黃色就可以了,放入盤中,就完成了。
牡蠣肉的做法有哪些,牡蠣肉怎麼做好吃
哈哈欠為你違逆 準備好肉蠣餅的所需材料 米粉漿 黃豆 大米 豬肉餡 牡蠣 蔥花 鹽 醬油 油。1.準備一個碗,把肉餡 蔥花 牡蠣 放進肉餡,加入鹽 醬油,把餡攪拌均勻。2.調好餡後點上火,先用燒熱的油燙熱炒勺。用熱好的勺子盛一勺麵糊,放上餡再放上一勺麵糊,放入油鍋裡炸。3.炸制金黃色就可以了,放入盤...
請教肉公尺飯的做法,肉蒸公尺飯的做法
一 食材 主料 香菇150g 胡蘿蔔100g 大公尺100g輔料 油適量 鹽5g 五花肉100g 大蔥1根 姜適量 醬油適量 料酒適量 二 步驟 1.香菇去掉根部洗淨,胡蘿蔔洗淨 2.切丁 3.五花肉切丁 4.準備大公尺,淘洗 5.倒入高壓鍋中 6.鍋燒熱,倒油,蔥薑熗鍋,放五花肉煸炒,倒料酒 醬油...
古老肉的做法是什麼?古老肉的做法
主料 五花肉300g。輔料 油適量 鹽適量 番茄醬適量 料酒適量 雞蛋1個 生粉適量 白砂糖適量 雞精適量。咕嚕肉的做法。1 將五花肉用熱水焯一下。2 將焯好的五花肉切成1厘公尺左右的肉條。3 加入雞蛋 生粉 料酒 適量的鹽 雞精。4 攪拌均勻。5 鍋中放入適量的油。6 油溫後放入肉條。煎至肉條成金...