1樓:匿名使用者
批薩草在烹飪使用方面,可以把嫩葉切成碎沒加到沙拉和起司的沾醬上。批薩草嚐起來有點苦味和胡椒般的辛辣味,而且相當美味
推薦做法:
披薩草花邊披薩
披薩醬材料:
蕃茄、洋蔥、蒜頭、黃油、披薩草、砂糖、鹽、黑椒粉、雞粉做法:1.洋蔥切碎末,蒜頭切片,蕃茄切小塊用料理機打成漿2.鍋裡放適量黃油融化,加入蒜片爆香
3.先倒入洋蔥末炒香,再倒入番茄漿翻炒
4.調入適量披薩草、黑椒粉、白砂糖,小火煮至醬濃稠5.調入少許鹽、雞粉即可
披薩材料:
麵粉,清水,酵母粉,腸皮香腸,西蘭花,芝士做法:1.麵粉、清水、酵母粉混合成光滑麵糰2.
發酵至兩倍大,排氣後撖成略大過批薩盤的薄餅3.刷子刷上少許黃油,在薄餅周圍一圈刷上一層黃油4.將四周餅皮如圖折過來,並在結合處稍稍按緊5.
在餅四周用剪刀每隔2cm的位置剪一刀
6.脆皮香腸每條切成2cm的小節
7.將剪開的雙層餅皮開啟(因為裡面刷了油,故不會粘合),塞入一節脆皮香腸,並擰一下餅皮將香腸翻面朝上
8.依次做好所有的花邊
9.用刀叉在麵餅上叉上數個小孔,防止麵餅烘烤時鼓起10.刷上披薩醬或蕃茄醬,鋪上一層芝士絲
11.撒上水煮過的西蘭花,切片的川式香腸,烤箱預熱180度烤約15分鐘
12.取出烤盤,再於面上撒上一層芝士絲烤約5分鐘即可
2樓:李振明
做披薩抹餅底內圈和醃製牛扒用的
披薩草怎麼用,披薩草的用法
3樓:聆聽的灬旋律
披薩草葉,是調披薩醬用的。現在披薩醬都有成品了。**就能買到。以前披薩草葉。羅勒葉。黑胡椒什麼都。加番茄醬。番茄沙司,等等。做披薩醬
4樓:杞玉花己未
披薩草是西餐比薩常用的香料,國外的一種植物香料,皮薩草先撒到比薩醬裡
,然後一起刷到披薩餅底上
做披薩用披薩草好還是用牛至葉好啊
5樓:優力克漢堡加盟
牛至葉為脣型花科多年生草本植物,全株具有芳香氣味, 別名披薩草,花薄荷,奧勒崗。味辛,性微溫,有清暑解表、利水消腫之作用,並不能**,可用於提取精油,製藥,化妝化工等行業。其實,說白了就是同一種香草。
做披薩餅番茄醬汁,義大利蔬菜湯等等都放,是沒有**作用的。
6樓:鴻雁資訊
自己吃可以都不放
必須放的話,我感覺披薩草就可以。
披薩草什麼時候放,做披薩必須要放披薩草嗎披薩草是必須的嗎
皮薩草先撒到比源薩醬裡 然bai後一起刷到披薩du餅底上。披薩草是一種製作披薩時zhi 放的重要調料,它dao對披薩主要起的作用是為披薩增加一些香味和辛辣的味道。披薩草又名牛至葉或馬約蘭,一般使用它的葉子和開花後的頂枝進行乾燥後來調味。嘗起來有些發苦或辛辣味道。也正是由於它的這種濃郁的辛香,在烹飪中...
披薩怎麼做,披薩怎麼做披薩
高筋麵粉110克 低筋麵粉45克 馬蘇里拉乳酪120克紅椒1 3個 青椒1 3個 黃椒1 3個 聖女果3個 披薩醬適量 橄欖油10克 白砂糖8克 酵母1.5克 奶粉6克 水95克 步驟1將高筋麵粉110克 低筋麵粉45克 橄欖油10克 白砂糖8克 酵母1.5克 奶粉6克 水95克放入麵包機的桶內 2...
怎樣用烤箱做披薩,怎麼用烤箱做披薩餅
卓坤米寄風 很簡單的,先把餅底做好,預熱烤5分鐘,再放上蔬菜烤15分鐘左右就可以了,有賣披薩專用的番茄醬,也可以自己做番茄醬 起名字難吶啊 家庭批薩的做法 1 原料很簡單的,自發粉,油,最好是橄欖油,沒有色拉油也行,乳酪,最好是乳酪絲,沒有就自己刨好拉 黃油,牛奶,各種餡料,想放什麼就放什麼 具體就...