1樓:匿名使用者
當然是洋蔥嘍,
把羊肉和洋蔥剁碎放在一起,加鹽、花椒、孜然用手抓過後,放在一邊等候,此時你可以和麵,也就是讓他入味。
2樓:連雲港知音琴行
羊肉胡蘿蔔餃子,羊肉洋蔥餃子都好吃。
羊肉和什麼蔬菜做餃子餡好吃?
3樓:大壺愛生活
羊肉餡餃子配什麼菜好?配上這兩種食材,做出的水餃太好吃了
4樓:匿名使用者
推薦韭菜,胡蘿蔔和
芹菜,附詳細的做法:
羊肉韭菜餃子
5樓:聊融釁文茵
德堪湃恿灼八蔥剛稼鏈平推7兔訝脹僖奄殖詬辰仿磺
羊肉和什麼蔬菜做餃子餡好吃
6樓:匿名使用者
羊肉餡餃子配什麼菜好?試試這樣調餡,鮮香美味
7樓:匿名使用者
羊肉餃子是傳統麵食中的一種,其餡以羊肉為主,為了營養均衡和平衡有羊肉的油膩感,可根據個人喜好夾雜其他蔬菜以提高鮮美程度。常見的羊肉和一些蔬菜搭配做的餃子餡有:胡蘿蔔羊肉餡、韭菜羊肉餡、大蔥羊肉餡、蔬菜可以隨意的搭配。
需要注重的是調料方面,花椒是必不可少的,還可以加入一點點孜然粉,但不可加入姜。
羊肉大蔥餃子餡的做法:先是肉末的準備,不用詳細說了,但是需要注意一下選肉,最好是選用腿肉,因為腿肉細嫩一些並且瘦肉多,吃起來不油膩。然後用絞肉機給攪碎,這樣子會均勻一些,放盆裡備用。
蔥末的準備,大蔥要選那種可以蘸醬吃的那種山東大蔥,然後把蔥葉子去了,只留下蔥白部分。細細的切成小丁,注意下是小丁,不是打成末。
8樓:蜂鳥飛燕
推薦韭菜,胡蘿蔔和芹菜,附詳細的做法:
羊肉韭菜餃子
主料蔥 鹽
韭菜 醬油
羊肉 植物油
羊肉和什麼菜搭配在一起包餃子好吃
9樓:圓圈
當然是洋蔥嘍,
把羊肉和洋蔥剁碎放在一起,加鹽、花椒、孜然用手抓過後,放在一邊等候,此時你可以和麵,也就是讓他入味。
10樓:匿名使用者
包餃子啦?
甲 咱們包點兒羊肉白菜的,豬肉韭黃的,再包點兒三鮮餡的,薄薄的皮兒,大大的餡兒,煮得了餃子咱們躺著吃。
乙 幹嗎呀?
甲 有這麼句話嘛:“好吃不過餃子,舒服不過倒著。”倒著吃餃子,又好吃又舒服。
乙 沒這麼吃過。
甲 咱們是吃十個煮十個,餃子就酒,沒飽沒醉。隨便炒幾個菜,咱們是一邊兒吃苦,一邊兒聊著,吃完了給您來碗餃子湯,“原湯化原食”。怎麼樣?
11樓:匿名使用者
皮牙子,胡蘿蔔這兩種最優!
芹菜,韭菜也不錯的,試一試就知道自己的口味最愛了!
12樓:芸暈暈
大白蘿蔔,因為白蘿蔔可以去除羊肉裡的羶味!使羊肉吃起來更鮮嫩!還有最好把白蘿蔔擦成絲,味道更好!
13樓:我是高中學生
羊肉和香菜,很好吃的,香菜不要太多,方一些蔥花,我最愛吃了。
14樓:提安蘇婭
你得先把羊肉煮過沒腥味了再包餃子
15樓:匿名使用者
你們那有茴香嗎??用它和羊肉包餃子或是包子都超級好吃!!也可以做羊肉丸的,只要愛吃羊肉就好吃.
16樓:匿名使用者
西胡或是南瓜,拿器具絞碎,擠去水分,和羊肉攪拌均勻就ok了。(反正我老媽就是這麼做的^-^)
17樓:臭臭的小香香
蘿蔔不錯哦....很好吃:)
羊肉和什麼菜在一起包餃子最好吃
18樓:憶
胡蘿蔔或者白蘿蔔都挺好的
19樓:iiu鈥唄
羊肉香菜包餃子很美味
20樓:懷唸香菸旳吻
薑末胡蘿蔔,這是主流的配菜方式
羊肉吃餃子配什麼蔬菜好
21樓:千巨集智者
羊肉餃子餡主要的內容是羊肉,當然還會有一些配菜,配菜的存在可改善口感,幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉餡後血脂的上升。常見的配菜有韭菜,如果是不能吃韭菜的人,可以選擇胡蘿蔔,芹菜,香菇等,這些都是常見的餃子餡配菜。另外,羊肉與白蘿蔔是絕配,因為羊肉屬於溫熱性食物,而白蘿蔔比較寒涼,因此用羊肉搭配白蘿蔔絕對是非常正確的選擇!
22樓:撮豁揚沙
你好 羊肉餃子最佳搭配就是洋蔥,也可以是大蔥。
希望對你有幫助。
23樓:別跟我重明
我認為配上代醋和蒜味的幾道小涼拌菜會大大增加胃口
24樓:匿名使用者
羊肉吃餃子可以配蘿蔔青菜,比較好吃?個人很喜歡
25樓:匿名使用者
我覺得特一些香菜特別好,這樣吃起來味道要香一些。
26樓:餐飲加盟
可以配一下白菜,包菜,或者紅蘿蔔,白蘿蔔,增加一些去猩的,加一些洋蔥都可以的,多去研究咯
羊肉和什麼在一起包餃子好吃
27樓:匿名使用者
羊肉洋蔥,羊肉胡蘿蔔,羊肉芫荽,我推薦的。
28樓:匿名使用者
羊肉茴香餡~~最出名的了~
29樓:馬佳爾藍
羊肉荸薺餃子的做法詳細介紹
菜系及功效:
精品主食
補陽食譜
壯腰健腎食譜
肢寒畏冷食譜
口味:鹹鮮味
工藝:煮
羊肉馬蹄餃子的製作材料:
主料:羊肉(肥瘦)500克
輔料:荸薺200克,韭黃200克,蘑菇(鮮蘑)20克,蝦米10克調料:醬油15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,甜麵醬15克,味精2克,料酒20克,香油2克,鹽4克
教您羊肉馬蹄餃子怎麼做,如何做羊肉馬蹄餃子才好吃1. 蝦米洗淨,切碎;
2. 馬蹄洗淨,拍碎;
3. 羊肉洗淨,切小丁;
4. 蘑菇洗淨,瀝乾,切末;
5. 韭黃洗淨,瀝乾,切末;
6. 將蝦米、馬蹄、羊肉、蘑菇、韭黃混合;
7. 加入醬油、白糖、胡椒粉、甜麵醬、味精、料酒、香油、鹽拌勻,餃子餡就做好了;
8. 將餡心包入餃子皮,包成餃子;
9. 將包好的餃子入沸水鍋中煮熟即可。
羊肉馬蹄餃子的製作要訣:
餃子皮:麵粉加水適量揉勻,搓成長條,切成圓球,擀成一個一個薄面皮即可。
羊肉餡的餃子配什麼蔬菜比較好吃又有營養?
30樓:匿名使用者
胡蘿蔔1、要多放一些蔥白(自己剁細一些,越細越入味);
2、薑末兒(我個人意見是自己剁姜很不均勻,可以考慮放一些姜粉);
3、胡椒粉(這個很重要,可以多放一些,但不能太多,可以沖掉羊肉的羶味兒)
4、花椒水(這個就是拿花椒炮的水,很重要,也可以去羶味兒,少許即可)5、鹽、雞精、香油(一定不能多,一點點即可)、老抽放一點;
羊肉餡原料:淨羊肉500克 韭黃250克 薑末50克 蔥末50克 花椒5克 雞蛋2個 精鹽5克 胡椒粉3克 料酒15克 醬油20克 香油25克 花生油25克
製法:1
31樓:渠芙中培
你好,羊肉餡的餃子配胡蘿蔔很好吃又有營養,其做法如下:
1、用擦子將胡蘿蔔擦成細絲,放碗中加蓋微波爐高火5分鐘,涼後剁碎。
2、然後加入雞蛋絲、木耳末、蝦皮末、包成小混沌小水餃都行。
3、或者拌在醃好的稀稀的豬肉餡裡,吸足了肉餡的香味。簡單。
4、胡蘿蔔羊肉:同3,但要炸點花椒水倒到餡裡,可以驅除羊肉的味。
32樓:過客也被註冊
我們總是說冬天羊肉和蘿蔔搭配是最佳的。所以你不妨把羊肉蟹和蘿蔔絲混在一起。
33樓:匿名使用者
:羊肉餡兒的餃子,當然是配胡蘿蔔比較好
34樓:匿名使用者
羊肉餡最好配紅蘿蔔,既美味又好看
35樓:匿名使用者
1、要多放一些蔥白(自己剁細一些,越細越入味);
2、薑末兒(我個人意見是自己剁姜很不均勻,可以考慮放一些姜粉);
3、胡椒粉(這個很重要,可以多放一些,但不能太多,可以沖掉羊肉的羶味兒)
4、花椒水(這個就是拿花椒炮的水,很重要,也可以去羶味兒,少許即可)5、鹽、雞精、香油(一定不能多,一點點即可)、老抽放一點;
36樓:飄雪‰為你披衣
羊肉包水餃,建議先把羊肉處理一下,或者閹制一下.
搭配白菜,白蘿蔔和紅蘿蔔,芹菜,西葫蘆最好.
37樓:逸馬輕馳
我上小學時有這樣一首兒歌:白菜羊肉餃子真好吃 真好吃 。不知大家是否會唱或耳聞。
38樓:匿名使用者
...胡蘿蔔....芹菜
39樓:匿名使用者
薺菜和香乾(切丁)和魚肉絲,很香的
羊肉餃子搭配什麼菜最好
40樓:匿名使用者
冬天吃餃子羊肉同白羅卜是最佳搭配。因羊肉是溫性暖胃,白羅f既去異味並化疾止咳。
41樓:祖硯齋主人
羊肉餃子塔配芹菜最好。
42樓:匿名使用者
我覺得任何人的口味兒不一樣。蘿蔔白菜各有所愛。你看喜歡吃什麼了?
我覺得白蘿蔔挺好的。羊肉和白蘿蔔放到一塊兒。羊肉味兒都笑了。
蘿蔔吃羊肉的腥味,我們要吃羊肉餃子,每次都是白蘿蔔吃著挺好吃的,不知道別人吃什麼餡兒。各有所好吧。
43樓:匿名使用者
我覺得羊肉餃子配上一點醋或者一些牛肉最好了
44樓:宋敏
你要包羊肉餃子應該和胡蘿蔔一起包餃子比較鮮香,這樣的餃子比較好吃。
45樓:匿名使用者
用羊肉搭配白蘿蔔絕對是非常正確的選擇,還可避免食多羊肉上火.常見的羊肉餃子餡的做法
46樓:思念慈母
我們這一般都是羊肉胡羅卜餡的,羊肉大蔥的也好吃。
47樓:馨雨
包羊肉餃子搭配胡蘿蔔去腥
48樓:風中阿蕭
哦,那可能是配一點優啊,豬肉啊,沙子,玉米之類的都可以啊!
49樓:匿名使用者
可以搭配娃娃菜,大白菜都是不錯的選擇。
50樓:匿名使用者
可以是香菜,可以是白菜,可以是豆腐
51樓:匿名使用者
我認為羊肉餃子搭配洋蔥是比較好吃的,你可以試一下,就是那種市面上賣的小毛蔥。
52樓:匿名使用者
羊肉餃子搭配什麼菜都可以,餃子一般配點青菜,或者是冷盤,最好下酒的菜就行了
53樓:薄荷綠
我覺得搭配酸蘿蔔最好,特別解膩。
54樓:風景佳苑王倉庫
羊肉餃子搭配什麼菜好?腐竹拌木耳。洋蔥拌木耳。
55樓:匿名使用者
羊肉餃子可以搭配大蔥、洋蔥或者是蘿蔔、胡蘿蔔,加上生薑,因為這些都會去肉類腥味。
56樓:匿名使用者
羊肉餃子搭配胡蘿蔔,白蘿蔔最好通氣兒又助消化。
57樓:自性
羊肉餡餃子搭配胡蘿蔔不錯,
58樓:葉綠體類囊體
我個人感覺羊肉餃子配醃蘿蔔簡直絕配!!
59樓:飄葉散
羊肉餃子餡主要的內容是羊肉,當然還會有一些配菜,配菜的存在可改善口感,幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉餡後血脂的上升。常見的配菜有韭菜,如果是不能吃韭菜的人,可以選擇胡蘿蔔,芹菜,香菇等,這些都是常見的餃子餡配菜。另外,羊肉與白蘿蔔是絕配,因為羊肉屬於溫熱性食物,而白蘿蔔比較寒涼,因此用羊肉搭配白蘿蔔絕對是非常正確的選擇!
60樓:
可以搭配的菜有木耳,芹菜,紅蘿蔔,韭菜等。
羊肉和什麼一起做餃子餡好吃羊肉和什麼蔬菜做餃子餡好吃?
推薦韭菜,胡蘿蔔和芹菜,附詳細的做法 主料蔥 鹽 韭菜 醬油 羊肉 植物油 花椒水 雞蛋 雞精 十三香 姜 胡蘿蔔 羊肉餃子的做法步驟 1.將羊肉剁餡兒,倒入醬油攪拌均勻.2.植物油中放八角花椒燒熱倒入羊肉餡中攪勻,之後加入鹽 雞精 十三香和花椒水攪拌均勻 一定要順時針攪拌 3.依次放入剁碎的蔥 姜...
牛肉餡和什麼蔬菜一起能包餃子,牛肉餡配什麼菜做餃子比較好?
可以和胡蘿蔔一起做餃子餡。準備材料 牛肉 胡蘿蔔 洋蔥 香菜 姜 生抽 香油 五香粉 鹽 麵糰。一 牛肉餡裡放生抽,薑蓉,洋蔥碎,五香粉,鹽,用手抓勻,放旁邊備用。二 胡蘿蔔切成絲,然後放鍋裡翻炒,然後出鍋放旁邊備用,如下圖所示。三 在拌好的牛肉餡裡放入胡蘿蔔,香菜,攪拌均勻,如下圖所示。四 用擀麵...
羊肉和什麼不能一起吃《蔬菜》,羊肉和什麼蔬菜搭配吃?
理搭配防上火羊肉性溫熱,常吃容易上火。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼 解毒 去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜 絲瓜 菠菜 白菜 金針菇 蘑菇 茭白 筍等 吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火 除煩 止渴的作用 而羊肉和蘿蔔做成一道菜,則能充分發...