紅棗枸杞百合是合著燒開喝還是泡開水喝好

2021-07-31 00:07:40 字數 416 閱讀 2053

1樓:仲思北煙

兩種方法均可,條件允許的話,熬煮後會更有利於營養的吸收。

枸杞紅棗百合湯

所需食材

主料:當歸15克

枸杞30克

棗(幹)20克

百合100克

調料:鹽2克

赤砂糖50克

製作方法

1.鮮百合逐瓣掰下,撕去內膜,加少許精鹽揉捏一下,用冷水沖淨2.當歸、黃芪分別切成薄片,混合後放入砂鍋3.

加入清水500克,用旺火煮沸後,轉用文火燜煮20分鐘後潷出頭遍汁4.再加入清水250克,煮沸後加入面合片及紅棗,燜煮20分鐘5.挑出當歸、黃芪,加入頭遍汁、砂糖煮溶

功能作用

大棗含有鐵質是補血佳品,枸杞主要功效是補腎益精明目,百合滋陰潤肺,清心安神。此三品搭配相得益彰,對人體非常有益。

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