綠豆湯可以當早餐吃嗎，每天早餐喝綠豆湯有什麼害處嗎

1樓：

綠豆湯不能當早餐吃，綠豆湯屬於寒性食物，在早上的時候還是盡量多吃一些養胃的食物，如牛奶、全麥麵包等。尤其是對於腸胃不好的人來說，早上喝綠豆湯還容易導致拉肚子，是一定不要將綠豆湯當做早餐的。

此外，綠豆湯通常在夏季用作解暑，其熱量也不高，早餐應該吃一些熱量高一點和營養的食物，這樣才能保證自己乙個上午的營養需求。如果真的特別想吃綠豆，可以自己熬製一點綠豆稀飯。在大公尺稀飯裡面加少量的綠豆，吃的少對於腸胃的影響也不會太大。

有些人不了解自己的體質狀況，甚至把綠豆湯當水喝，這是不可取的。雖然大多數人都可以放心地喝綠豆湯，沒有太多禁忌，但是體質虛弱的人，不要多喝。從中醫的角度看，屬於寒涼體質的人，例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，也不要多喝，否則會加重症狀，甚至引發其他疾病。

2樓：匿名使用者

夏天早餐應該是可以吃的，其他天氣不適合。綠豆湯最適宜夏天飲用，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。

醫書上說：夏令常喝綠豆湯，可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、煩渴等症，是夏日美容保健食品中的佼佼者。

如果正有上火症狀，口舌生瘡喉嚨腫痛，那麼不妨先把綠豆蓋鍋煮3分鐘，此時湯色還是黃綠澄清的色澤，舀出綠豆水直接喝掉，或者加點冰糖喝點，這時的綠豆水含有大量的多酚類物質，清熱解毒作用最強。

其他的綠豆再加入熱水，煮至豆熟。熟爛的綠豆湯功效跟綠豆水不同，它能健脾祛濕，也是非常適合夏季的飲品。

3樓：長袖拂愁

早上起來空腹時不能喝綠豆

空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好

綠豆本身是一味中藥，可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應禁食綠豆。

否則，不僅降低藥物療效，而且會加重病情。由此可知，服中藥時能否吃綠豆不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。

1、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯

寒涼體質的人，表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水)，氣血停滯引起的關節肌肉痠痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。

喝綠豆湯能預防中暑，**食物中毒等，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質、虛弱或正服藥者，不適合喝。

2、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯

因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。

3、綠豆湯不可天天喝

適當喝沒問題。一般**一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定，最好先諮詢一下醫師。

一般來說，小孩2至3歲開始吃粥時，可適量加點綠豆。6歲過後，才可飲用**量。

4、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病

一般人過量喝綠豆湯，可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等**症狀。

5、綠豆與中藥不能同服

常聽人說：「吃中藥不能吃綠豆，以免解藥。」《本草綱目》中稱：

「綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。」民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。

4樓：當家的

綠豆湯最適宜夏天飲用，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。醫書上說：夏令常喝綠豆湯，可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、煩渴等症，是夏日美容保健食品中的佼佼者。

* 根據以上兩點分析天氣仍然比較涼爽我認為不應選擇綠豆湯,夏天早餐應該是可以吃的。

每天早餐喝綠豆湯有什麼害處嗎

5樓：匿名使用者

綠豆湯屬於寒性食物，在早上的時候還是盡量多吃一些養胃的食物，如牛奶、全麥麵包等。尤其是對於腸胃不好的人來說，早上喝綠豆湯還容易導致拉肚子，是一定不要將綠豆湯當做早餐的。

6樓：點點生活匯

你知道喝綠豆湯有什麼好處嗎？這4點不能不注意，知道的人不多