1樓:a噠噠君
蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括
2樓:愛別等
今日份的蔥油拌麵,蔥香十足喜歡的給個關注吧!
3樓:c小廚是我
香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹乾就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。
4樓:超超
炸蔥油澆在煮好的面上
5樓:耿鈮
掛麵的新吃法,蔥油拌麵
6樓:遇見食撩
香腸切段,土豆切塊,鍋中放入油,土豆炸好撈出,辣椒麵十三香五香粉勾芡,放入香腸炒熟。
7樓:醇味坊
hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。
蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把面一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。
8樓:一人廚
教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法
9樓:僪哲瀚
1.準備食材。 2.
水開,放些油.鹽.下面條煮熟。
3.把麵條撈出,放入涼水過涼,撈入大碗。 4.
鍋裡油熱,放入蔥花爆香,倒入小碗。 5.用蔥花油,鮮抽,老抽,植物油,麻油,雞精,調成拌汁。
6.把麵條加拌汁攪拌均勻。 7.
撒上蔥花即可。
10樓:秦小廚美食
好吃的蔥油拌麵的做法來啦!
蔥油拌麵做法,蔥油拌麵的製作方法
教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法 今日份的蔥油拌麵,蔥香十足喜歡的給個關注吧!掛麵的新吃法,蔥油拌麵 炸蔥油澆在煮好的面上 香腸切段,土豆切塊,鍋中放入油,土豆炸好撈出,辣椒麵十三香五香粉勾芡,放入香腸炒熟。說實話,我做的蔥油拌麵特別好吃 hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗...
拌麵的做法和配料,拌麵的做法大全家常
食材 麵條100g 雞蛋2個 西紅柿240g 青椒40g。配料 油 料酒 鹽 生抽 白醋 白糖 蔥花。做法 1 西紅柿洗淨,入開水鍋煮10秒,撕去外皮,切成塊 青椒洗淨切小塊 雞蛋中調入料酒 少許鹽,打散。2 將麵下入開水鍋中,滴入兩滴油,放鹽,煮熟撈出,放入盆中用涼水浸涼後,瀝水撈出。3 起油鍋,...
幹拌麵的做法,幹拌麵怎麼做好吃,幹拌麵的家常做法
主料 機制鮮蛋面200克 調料 香油 芝麻醬 辣椒油 花椒油 蒜蓉 鹽 醬油 白糖 香醋 香油 榨菜末 熟芝麻 配料 香菜 香蔥 黃瓜絲 綠豆芽。製作方法 1 湯鍋水開,下入麵條煮八成熟撈出,趁熱拌入少許香油攤開晾涼 2 芝麻醬裡再放入細砂糖 蒜末 辣椒油 花椒油拌勻 3,芝麻醬裡再放入榨菜末拌勻,...