1樓：原創**夢工廠
主料；機制鮮蛋面200克；
調料；香油、芝麻醬、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鹽、醬油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻
配料；香菜、香蔥、黃瓜絲、綠豆芽。
製作方法
1、湯鍋水開，下入麵條煮八成熟撈出，趁熱拌入少許香油攤開晾涼；
2 ，芝麻醬裡再放入細砂糖、蒜末、辣椒油、花椒油拌勻；
3，芝麻醬裡再放入榨菜末拌勻，把調製好的醬料澆在晾涼的麵條上拌勻，上面撒少許白芝麻，再放上香菜、香蔥、黃瓜絲、豆芽菜等拌勻便可食用。
2樓：匿名使用者
1. 煮麵條，煮到斷生即可撈出過冷水（不要煮過火了，不然麵條就不勁道了），瀝乾水份，拌入兩勺香油防止粘連；
2. 冬菜切碎，青蔥切碎。花生公尺用油炒好放涼。用炒花生公尺的鍋把冬菜炒幾下（提公升香味）。花生公尺去皮，拍碎。
3. 生抽、醋和糖放在碗裡混合（比例大概是2：2：
1，大家根據實際情況和自己的喜好調整吧，適量加點鹽）。鍋裡放兩勺油，5成熱時（手放在鍋的上方能明顯感覺熱氣），閉火，辣椒粉倒入油裡成為紅油，趁熱將混合的醬汁倒入紅油。
自創拌麵的做法步驟圖,自創拌麵怎麼做好吃
製作過bai程 1 先把蔥切成末。du蒜搗成泥。姜搗成汁。芝 zhi麻炒酥用面dao杖壓成粗麵內。把所有調料對成汁。2 用開容水將麵條煮熟,撈出後放在面板案上,用電扇吹涼去水分,酒上香油用筷子抖散繼續吹透。3 將氽熟晾涼的掐菜墊在盤中,上面放煮好的麵條,再把對好的汁澆上即成。拌麵佐料的做法步驟圖,拌...
拌麵怎麼做好吃芝麻醬拌麵的家常做法
準備食材 芝麻醬 100克 麵條 200克 黃瓜 適量 酸豆角 適量 鹽 適量 鮮醬油 適量 辣醬回油 適量 甜醋 適量 香油答 適量 步驟 1.準備麵條和芝麻醬 2.準備甜醋，鮮醬油和上海辣醬油 3.用2調羹鮮醬油，一調羹甜醋和一調羹辣醬油加入芝麻醬內4.拌勻後再加入一調羹冷開水稀釋成芝麻醬料5....
怎麼做好吃，麻醬拌麵的家常做法，芝麻醬拌麵怎麼做才好吃？
簡介 簡單好吃的家常料理，永遠不變的好味道。小學放學回家後肚子很餓媽媽都會準備麻醬拌麵給我們吃，麵條拌著麻醬香氣還有媽媽愛心，記憶中媽媽的味道。材料五木寬麵 包麻醬包 包醬油 湯匙烏醋少許芹菜少許做法step11 調味料 醬油 麻醬包 五木寬麵 step22 冷水煮開後把寬麵煮熟，約煮4 5分鐘。s...