1樓：帥的驚動
之前在豆果美食上學到的做法，真的簡單又好吃，絕對超讚，強烈推薦！
步驟1買回的雞翅中清水沖洗一下，順便把賣家沒有拔乾淨的毛處理下。
步驟2雞翅背面切兩刀，方便入味（為什麼不切前面呢？因為一會要焯水，一焯水雞翅前面就容易爛，形狀不好看咯～）
步驟3改刀好的雞翅放入盆裡加入料酒抓勻醃製二十分鐘，料酒的量不宜過多，主要起去腥味的作用，也可以加上保鮮膜喲，去味更徹底。
步驟4在這裡推薦藍瓶的可樂，喵喵我做過對比，用紅瓶做的可樂雞翅明顯沒有藍瓶的做出來的香～
步驟5薑切小塊，蔥切小段，預備一小盆涼水～
步驟6醃製好的雞翅倒去盆裡滲出的血水，鍋裡燒開水，雞翅下鍋～！
步驟7焯水到哪種程度呢？建議新手用一根筷子戳一下雞翅，一下就戳透了說明可以出鍋啦～
步驟8出鍋的雞翅迅速放入準備好的涼水中過涼，目的是讓雞翅更好的保持完整性，吃起來也更彈牙喲～
步驟9雞翅控乾水分，這時候可以給正面改一下刀咯，更好入味～（懶懶的你也可以跳過這一步哈）
步驟10
冷鍋熱油～
步驟11
蔥薑爆香，這時候講究人會把爆香的蔥薑丟出去哈～
步驟12
倒入雞翅，小火慢慢煎至兩面焦黃～
步驟13
倒入可樂，沒過雞翅即可～
步驟14
倒入三湯勺生抽，改大火收汁～！
步驟15
湯汁收到冒泡時，改小火繼續收汁，注意不要糊了，用鏟子不停翻炒至粘稠狀，關火，盛出裝盤～！
步驟16
撒上點白芝麻，一道鮮嫩爽口的可樂雞翅就完成了～
步驟17
大功告成，趁熱大快朵頤吧～！！！
2樓：於是忘了季節
主料main
雞中翅15只 可樂500毫公升 油適量3人份輔料others
料酒適量 蠔油適量 薑片適量 生抽適量 老抽適量 十三香適量 鹽適量 黑胡椒粉適量 十三香適量
可樂雞中翅，大人小孩都愛吃。
可樂雞翅的做法
步驟step
中翅洗淨用刀劃開，加入料酒、黑胡椒粉、十三香粉、生抽、薑片、蠔油拌勻。
步驟step
加保鮮膜放在冰箱冷藏醃製40分鐘。
步驟step
下鍋煎炸
步驟step
加入老抽適量上色，加入適量鹽。
步驟step
繼續炸至金黃
步驟step
加入可樂（我用的百事可樂）全部加完了500ml，因為我不怎麼喜歡甜口，我覺得加多了，加聽裝一罐合適。
步驟step
大火不要蓋鍋蓋收汁，中途要時不時翻動。
步驟step
收完汁，裝盤。
可樂雞翅的成品圖
可樂雞翅的烹飪技巧
技巧tips
可樂可口味適量增減
3樓：章桂花檢燕
一、可樂雞翅的做法
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄乙個，
然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
4樓：功語晨
送給大家一道可樂雞翅，好吃易學，廚房小白也能做
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做 要具體步驟
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁 在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上...
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做 要具體步驟
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！教你可樂雞翅最正宗的做法...
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