1樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
2樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法
3樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
4樓:魯姐美食
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。
5樓:飛荌荌京爰
可樂雞翅
1.取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段),解凍;
2.用酒+鹽+姜醃一下雞翅,約20~30分鐘;
3.蔥切(寸)段備用;
4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香;
5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火);
6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒;
7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋;
8.等到收汁到差不多了就可以起鍋了。
6樓:陀學海宜乃
哈哈,叫大姐,我教你呀,很簡單的。先把蔥蒜過油,然後你不愛吃,就過完油撈出來,把雞塊放油裡翻炒,代雞翅成金黃色,就放如白糖和醬油,翻炒幾下,然後放入可樂,可樂沒過雞翅就行了,小火收湯即可。我自己做過,真的很好吃,嘿嘿
7樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
8樓:小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做?
可樂雞翅的做法,可樂雞翅怎麼做
9樓:魯姐美食
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。
10樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
11樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法
12樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
13樓:悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
14樓:美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!
15樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
16樓:
雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
17樓:
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
18樓:四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。
19樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
20樓:小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做?
誰知道可樂雞翅怎麼做?
21樓:c小廚是我
在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
22樓:六月暢談感情那些事
回答用料
雞翅 8個
可樂 1瓶
料酒 2勺
姜 6片
生抽 2勺
老抽 半勺
花椒 約20粒
【花椒和姜以及料酒都是為了去腥,有就都放,沒有就放其中一種兩種都行。】
3、焯好水的雞翅撈出後,用熱水洗淨,再用廚房紙吸乾水分。
4、鍋中燒熱,略放一些些底油,油溫5成熱時,將雞翅平放入鍋,煎至底面金黃
7、加入一聽可樂,淹沒雞翅,開大火煮開2分鐘,再轉至中火煮15分鐘。
8、約15分鐘後即已煮熟,此時湯大概還剩一半,嘗一下鹹淡,以自己的口味評估是否需要加鹽。然後加雞精,轉大火收汁,收到自己喜歡的濃度。 【大火收汁時,一定要拿鍋鏟不停地撩湯翻動,否則容易收糊了或者粘鍋】
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23樓:悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
24樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法
25樓:老李家的幸福
雞翅10個
姜一片蔥兩根
可樂一瓶易拉罐
醬油(味極鮮)三湯匙
步驟1.鍋底放點油爆香姜和蔥白
3.放入雞翅翻炒到發白,加入可樂和醬油,蓋上鍋蓋4.中火煮到收汁就行
26樓:魯姐美食
可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了...。
27樓:美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!
28樓:四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。
29樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
30樓:
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
31樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
32樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
33樓:
雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
34樓:foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!
35樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
36樓:小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做?
可樂雞翅的做法步驟可樂雞翅怎麼做
37樓:領悟
準備材料:
雞中翅11只、可樂300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺做法:1、在生雞翅上劃刀兩面,用兩勺老抽,兩勺料酒醃30分鐘以上。有時間可以提前醃製。
2、鍋中放水煮開,雞翅下鍋煮沸出浮沫後,立即撈出瀝乾。
3、中火,鍋中放一點油,將雞翅煎成金黃。
4、然後將可樂300ml、醬油1勺、料酒1勺倒入鍋中,5、中火燉至湯汁濃稠並且裹在雞翅上即可。
6、出鍋
可樂雞翅的做法,冰糖可樂雞翅怎麼做
38樓:宮野·灰原
主料:雞翅中12只、姜、可樂半瓶約300ml輔料:生抽適量、料酒少量、油適量
可樂雞翅的做法步驟
1. 準備原料:雞翅中12只 姜可樂半瓶約300ml 生抽 料酒。
2. 雞翅中洗淨,在表面開兩刀;姜洗淨,切一大片,改刀成絲。
3. 鍋內裝水燒開,倒入少許料酒,放入雞翅,焯燙五分鐘,撈出過涼。
4. 鍋內倒入少許油,稍熱,將雞翅擺入,小火煎炸表面變色。
5. 倒入少許生抽,再倒入可樂沒過雞翅。
6. 放入薑絲,翻動均勻,大火燒開,小火收乾湯汁。
小貼士* 可口可樂味道偏甜可以不放冰糖。若是使用其他的可樂,可以適當加入冰糖碎,調節甜度
* 生抽的鹹度剛剛好,可以根據自己的口味兒加鹽調味兒* 可以在可樂雞翅的基礎上舉一反三。加入檸檬就成了檸香可樂雞翅,等等
39樓:高雅大氣很有笵
冰糖可樂雞翅的做法
冰糖可樂雞翅的做法**11.把雞翅等相關食材備好。
冰糖可樂雞翅的做法**22.把雞翅洗乾淨,然後在正面開兩刀,在背面用牙籤戳些小孔。
冰糖可樂雞翅的做法**33.燒開熱水焯雞翅,然後撈起雞翅過冷水。
冰糖可樂雞翅的做法**44.把薑切片,蔥切段,備用。
冰糖可樂雞翅的做法**55.把雞翅瀝乾淨水,備用。
冰糖可樂雞翅的做法**66.冷鍋熱油,放冰糖熬開。
冰糖可樂雞翅的做法**77.把雞翅倒入鍋,兩面煎成金黃色。
冰糖可樂雞翅的做法**88.放薑、蔥入鍋一起炒。
冰糖可樂雞翅的做法**99.把生抽、老抽、料酒、可樂倒入鍋。
冰糖可樂雞翅的做法**1010.小火燜20分鐘後,轉大火煮5分鐘。
冰糖可樂雞翅的做法**1111.成品,上桌。
可樂雞翅的做法,可樂雞翅的做法步驟
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是 簡單方便美味!在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒...
可樂雞翅的做法
八角生抽老抽倒入可樂 雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁 在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。可樂雞翅怎...
可樂雞翅怎麼做,最正宗的可樂雞翅做法
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後...