1樓:嘿嘿嘿
冷飲容易損傷腸胃。所以,冬天喝啤酒,最好先給啤酒洗個「熱水澡」,也就是將啤酒熱飲。啤酒飲用的最佳溫度是15℃左右,這種溫度的啤酒味道醇厚、爽口舒適,太涼了會使泡沫減少,苦味加重,酒味淡薄,飲後身子還會發冷。
所謂冬季熱飲啤酒,實際上是將低於15℃的啤酒採用熱浴法(在30℃左右的溫水中浸熱),使酒溫公升至最佳飲用溫度後再喝。
啤酒飲用溫度要求
啤酒的飲用溫度以10~15℃左右比較合適。淡色啤酒適宜於溫度低些飲用,濃色啤酒和黑啤酒適合於稍高些溫度飲用。飲用溫度過高,會使酒內的二氧化碳快速溢位,酒體缺乏殺口力,酒味苦重而平淡;飲用溫度太低,會使人感覺麻木,一些啤酒的特有揮發性香味成分無法顯現;同時,飲用溫度過低的啤酒易引起腸胃不適,導致食慾不振,而引起疾病。
擴充套件資料:
長期喝啤酒的危害
1、啤酒心
如果無節制地濫飲啤酒,體內累積的酒精就會損壞肝功能,增加腎臟的負擔,心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤,使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血迴圈量增多而增加心臟負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大,形成「啤酒心」。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
2、啤酒肚
由於啤酒營養豐富、產熱量大,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,致使大腹便便,形成「啤酒肚」。從而易導致血脂、血壓公升高。
3、結石和痛風
有關資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病**或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發痛風症。
2樓:
啤酒簡單加熱導致的後果.
首先.啤酒的最佳飲法是直接開瓶飲用或加冰塊或放在冷藏櫃裡存放一定時間取用.
其次,由於天氣原因,啤酒不能向日本清酒或國內燒酒一樣直接加熱飲用.因為白酒跟啤酒有質的不同.啤酒的釀造,裡面含有大量的co2和氧氣,直接加熱會使co2增多,大家都知道空氣中有7%-10%的co2含量,人就會窒息死亡.
同樣道理.直接加熱後的啤酒喝多了.也就是等同於大量吸收co2進入體內.
既然閣下是在冬天寒冷時候喝酒,相信不會在室外吧?既然在室內.人的呼吸,與空氣的流通不便,與火的加熱,與啤酒釋放的co2,都不能得到及時的排解.
都將吸入體內.後果是相當危險的.
最後,在天冷時節,如何喝啤酒.本人做乙個簡單的說明:有條件的話,可以將啤酒放入恆溫水浴鍋,溫度可以根據天氣情況做進一步調節.
如果條件簡陋的話,可以將酒全部倒入鍋或盆,直接加熱,讓酒裡的氣體充分釋放後再來飲用.
3樓:老龍頭
胃口不好的人,將啤酒加熱到30度左右,再開蓋飲用,只是口味不爽,顏色發「烏」。絕對沒有變質。
4樓:
啤酒溫熱後裡面的co2等氣體跑光了,泡沫也沒了,這樣的啤酒你不喜歡喝吧?
變質倒是不會變,喝起來象隔夜啤酒
5樓:匿名使用者
不會變質,會變味,絕對難以下嚥。
啤酒可以加熱嗎
6樓:大公尺飯付款
人們往往習慣在夏天喝啤酒,到冬天對啤酒則不感興趣。把啤酒作為單純消暑解渴的飲料是不全面的。其實,冬天喝啤酒比夏天價值更高。
冬天由於寒冷的刺激,人體熱能消耗大,常常出現低熱能性寒症,如四肢冰涼,面色發白,神態倦縮,小便頻繁,甚至戰慄等。由於啤酒中含有糖和酒精,它們是啤酒所含高熱量的主要**。據測定,每公升啤酒可產生760卡路里熱量,相當於成年人每天所需熱量的1/3。
所以,冬天飲啤酒可以增加人體熱能,提高機體對寒冷的抵抗力。啤酒中的酒花有強心、利尿、防腐殺菌的作用。喝熱啤酒能增加啤酒花中的啤酒素,對肺病、淋巴結核病有較好的輔助**作用,並且還能使血液迴圈加快,改善末梢迴圈,防治凍瘡。
冬天喝啤酒可以加熱喝,溫度可隨氣溫的高低而定。一般說來,飲用啤酒適宜的溫度在12~15℃之間。因天氣冷啤酒達不到此溫度時,飲前可將酒瓶放入溫水內浸泡,以達到適溫為止。
但水溫不要過高,因啤酒瓶玻璃的耐溫度有限,如過高,酒瓶就會爆裂,甚至有**的危險。這才是正解朋友們!
7樓:蒙玉枝孟妍
啤酒能加熱喝不是毒死.是窒息死亡!
這個說法僅適用於啤酒簡單加熱導致的後果.
首先.啤酒的最佳飲法是直接開瓶飲用或加冰塊或放在冷藏櫃裡存放一定時間取用.
其次,由於天氣原因,啤酒不能向日本清酒或國內燒酒一樣直接加熱飲用.因為白酒跟啤酒有質...
8樓:進銳姒玲然
罐裝啤酒可以加熱,啤酒的最佳飲用溫度在10—15°。如果感覺啤酒過涼,是可以加熱的。易拉罐啤酒在加熱時最好開啟拉環,用50至60度熱水瞬時加熱至合適溫度。
熱水溫度低,加熱時間長,容易使啤酒氧化,產生老化味,溫度過高,雖加熱快,但會影響啤酒的風味。
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