1樓:踏浪漂泊
建議少吃~
痛風的合理飲食
1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響,應多飲水。
2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、汆等,少用煎、炸方法。食物應盡量易消化。
3.多選用富含維生素b1及維生素c的食物。可用食物:公尺、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
4.蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。
5.禁用動物內臟、魚子、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肉糜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。
6.保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮症或痛風急性發作。
7.碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的公尺飯、饅頭、麵食等。
8.蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。
9.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
10.大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。
2樓:匿名使用者
可以吃!這個是調味料 主要還是食物的嘌呤攝入量!
3樓:手機使用者
少吃點,雞肉就不要吃
4樓:匿名使用者
我一般不吃都是吃那種清淡的特別是喝清溼除痺湯的時候一點油膩都不吃。
味精和雞精能一起吃嗎?
5樓:匿名使用者
雖然吃法不對,但是可以放心,沒得毒
味精和雞精能一起吃嗎?各自的用法?
6樓:匿名使用者
可以一起吃,其實它們的作用是一樣的,只不過味道上有點差別,味精偏甜點,雞精更鮮點
7樓:飛流急湍
雞精中大概含有45%的味精,一起吃沒有必要了?
味精和雞精到底能不能吃呢?
8樓:可愛的
相信大家平時做菜的時候,都離不開調味料,雞精和味精就是生活中很常見的調料,但是現在大家的養生意識在不斷的增強,在吃上面也更加的仔細了,很多人都聽說雞精和味精不能吃,對身體很不好。雞精和味精,真的對身體有不利影響嗎?吃多了會怎樣?
下面我們一起來了解一下,或許答案和大家想的會有所不同。
雞精和味精,哪個對身體健康有不利影響?
說白了,味精其實就是用玉公尺或大公尺等糧食作物原料發酵的調味料,沒有大家想象的那麼壞,其中的一種特殊的物質還是人體所需的氨基酸,而且在其他食物中也存在,沒有新增其他的東西,只要適量食用,不會對身體健康造成什麼不好的影響。
雞精與味精相比,比味精多加了一些其他的物質,所有口感上會覺得更鮮一點,但是雞精並不是用雞肉或者雞湯濃縮成的,跟雞沒啥關係。很多人家長會覺得雞精比味精要更安全,其實並不是,只是它的味道要比味精更豐富一些。
味精和雞精都是安全性的,但如果在過量食用的情況下,可能真的會帶來健康隱患了,因為其中含有不少的鈉離子,如果過量食用的話,容易影響到體內其他元素的平衡,影響到正常的代謝,不僅是雞精和味精,像食鹽、醬油、耗油等調味料都要適量食用,不能過量。
一般來說,大家每天食鹽的攝入量不建議超過6克,食用雞精和味精也可以參照這個標準,若是本身代謝就已經異常的人,可能還要再減少一點攝入量,在2-3克為宜。
傳言有說吃雞精或味精,體內容易長壞東西的這種說法也並不準確,之所以會有這種說法,是因為裡面有種物質,在溫度到達120度的時候,就會變成對人體不利的物質,但實際上這沒有準確的依據,出鍋時適量的新增一點,溫度也達不到120度,最多會降低其鮮味而已;大家平時在炒菜的時候,對於味精,最好能少放點就少放點,至於雞精的話,完全可以不放。
雖然適量的新增味精或雞精,能夠使菜餚更鮮,口感更好,但是對於下面幾類人來說,可能吃了卻會影響到健康,看看你在其中嗎?
對於體內血壓水平偏高的人來說,不宜攝入味精和雞精,不然容易增加鈉的含量,不利於血壓的穩定,特別是老年人和代謝異常的人要更加注意;嬰幼兒也不宜吃,一是不利於養成好的飲食習慣,二是容易影響到身體發育;孕婦也不宜吃,不然可能會加重身體水腫的現象。
綜上所述,只要在適量食用的情況下,雞精和味精本身都是比較安全的,但若吃多了就難免會影響到健康了,大家平時只要注意少放點即可,還有上面幾類人不適合食用的,也要注意避開,就不會對健康產生不好的影響。
9樓:指點玉溪
味精和雞精到底有沒有危害?為什麼很多人不吃了?
10樓:忱生
當然能吃,不然也生產不出來啊,調味料放心吃吧,好多東西都影響健康呢,總不能什麼都不吃吧,空氣質素不好還不呼吸啦哈哈哈
尿酸高的人可以吃雞精嗎
11樓:匿名使用者
這個問題最好是找醫生諮詢
甲亢可以吃味精雞精嗎???
12樓:匿名使用者
甲亢病人在服藥期間及飲食上應注意: l、禁忌辛辣食物:辣子、生蔥、生蒜; 2、禁忌海味:
海帶、海蝦、帶魚; 3、禁忌濃茶、咖啡、菸酒; 4、保持心情平靜、避勞累。
還有就是,含碘的食品少吃,最好不吃,盡量少的攝入碘鹽,味精雞精成分中如果沒有含碘,可以食用~~~~
味精和雞精哪個好?
13樓:發兔冷知識
味精和雞精到底有什麼區別?
14樓:生活達人小婷
回答您好,雞精好點
味精和雞精同是增鮮的作用,但不同的是雞精中含有味精、核苷酸,加上有機酸鹽、糖、香辛料,有些產品還含有「水解蛋白」或「酵母提取物」,可帶來多種氨基酸的鮮味,再加上雞味香精等,混合起來,能讓味道顯得更加自然和豐富。雞精中還含有不少糊精和澱粉,並加入抗結劑,主要用於粘結和造粒,讓顆粒鬆散,不容易吸潮結塊,便於使用。
希望能幫到您哦
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吃味精好還是雞精好?為什麼?
15樓:生活達人小婷
回答您好,雞精好點
味精和雞精同是增鮮的作用,但不同的是雞精中含有味精、核苷酸,加上有機酸鹽、糖、香辛料,有些產品還含有「水解蛋白」或「酵母提取物」,可帶來多種氨基酸的鮮味,再加上雞味香精等,混合起來,能讓味道顯得更加自然和豐富。雞精中還含有不少糊精和澱粉,並加入抗結劑,主要用於粘結和造粒,讓顆粒鬆散,不容易吸潮結塊,便於使用。
希望能幫到您哦
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16樓:吳會玲愛旅遊
吃味精和雞精到底有沒有危害為什麼很多人不吃了別忽視
17樓:發兔冷知識
味精和雞精到底有什麼區別?
18樓:遊客軍團
要是調味的話,各有各的好處,要說好當然是,雞精燒湯,炒菜用的多,冷盤用味精比較好吃。
19樓:tx是個啥
雞精,味精吃多了記憶力回下降
20樓:情繫
雞精比味精好,味精最好少吃
味精 雞精真的不能吃嗎,味精和雞精到底能不能吃呢?
首先說明味精 雞精只要吃得適量,是能吃的,對健康沒有害。下面我們一起來具體了解一下。味精的化學名稱叫谷氨酸鈉,從這個名字來看,確實像化學產品。但是,味精卻並不是化學的產物。谷氨酸鈉其實是一種氨基酸,它在自然界中大量存在,在人體中也有。人們發現,自然界中某些食物比其它食物味道更加鮮美,後來,科學家將這...
雞精和味精有什麼區別,雞精和味精有什麼區別?使用方法是什麼?
味精和雞精很多人不知道有什麼區別,學到就是賺到 味精和雞精到底有什麼區別?很多消費者都認為,味精是化學合成物質,不僅沒什麼營養,常吃還會對身體有害。雞精則不同,是以雞肉為主要原料做成的,不僅有營養,而且安全。於是,我們常常能看到,有些人炒菜時對味精惟恐避之而不及,但對雞精卻覺得放多少 什麼時候放都可...
雞精和味精那個好一些,雞精和味精哪個對身體好?
味精和雞精很多人不知道有什麼區別,學到就是賺到 其實作為食物新增劑的都差不多,不過雞精稍微顯得好一些,如果是炒蔬菜的話,可以選用蔬菜精。應該都是大同小異的。看個人口味,雞精相對更健康些!都要適量的 應該是雞精,味精吃多了對身體不好 雞精和味精哪個對身體好?味精和雞精很多人不知道有什麼區別,學到就是賺...