芝士番薯的做法,請問芝士紅薯的做法

2022-03-14 09:47:07 字數 4630 閱讀 7199

1樓:靜兒愛吃

這個吃了絕對會上癮的哦,香甜拉絲,入口綿軟!

2樓:your大頭兵

說起紅薯,大家都不陌生,它幾乎是秋冬季節煮粥離不開的營養粗糧,口感甘甜軟糯,還能蒸著吃、烤著吃,香甜味大老遠都能聞得到。

雖然今天要給大家分享的早餐餅,主要原料也是紅薯,但是這種做法、這種吃法估計你還真沒見過,加一塊芝士進去,沒想到竟然這麼好吃,而且做法簡單,十幾分鐘就能搞定,做一鍋全家的早餐都有了。

1.首先,我們把紅薯削去外皮,切成片,不要切的太厚,薄一點更容易蒸熟。切好後放入電蒸鍋中蒸15分鐘就可以了,這裡我們還蒸了一些南瓜,要做別的菜,大家可以直接忽略。

2.15分鐘以後把蒸好的紅薯取出來放在小盆中,倒入白糖10克增加甜度,用小勺子把紅薯塊按壓成紅薯泥。

3.然後再倒入一些澱粉,和成柔軟的紅薯麵糰。

4.把和好的紅薯團搓成粗條,切成幾個大小均勻的面劑子。

5.把麵劑子在手中按壓成餅,包入一點芝士、也就是我們常說的乳酪,然後把收口處收結實,用手團成圓球。

6.取出烤盤、放一張錫紙,在錫紙上面刷上植物油,然後把紅薯芝士餅擺放在烤盤上面,在每個生坯上面都刷一層蛋黃液,再撒上一點黑芝麻點綴一下。刷完一面後翻過來,把另一面也刷上雞蛋液,撒上黑芝麻。

7.烤箱預熱3分鐘,把生坯放進去,調到 180度的、烤20分鐘就可以了。

8.20分鐘以後取出烤盤,我們香甜酥軟的紅薯乳酪餅就做好了,用手掰開看一下,裡面的芝士能拉起絲。

好了,這道香酥可口的紅薯乳酪餅就做好了,喜歡的朋友趕緊試試吧。

3樓:魯姐美食

紅薯芝士怎麼做?紅薯切皮蒸熟,加入黃油白糖牛奶,在鍋中鋪平,加入芝士,放入烤箱烤製即可。

請問芝士紅薯的做法

4樓:太陽貓

很高興曾經遇見過你,記憶中的那份芝士焗番薯、笑成月牙的眼睛和樹梢聒噪的蟬鳴聲,都被封在了夏日的廣州老城裡。

5樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的芝士焗紅薯

6樓:靜兒愛吃

這個吃了絕對會上癮的哦,香甜拉絲,入口綿軟!

7樓:魯姐美食

紅薯芝士怎麼做?紅薯切皮蒸熟,加入黃油白糖牛奶,在鍋中鋪平,加入芝士,放入烤箱烤製即可。

8樓:不振華田卿

芝士焗紅薯

很久以前在鄭太的部落格裡看到的,看的心癢癢的,嘗試了一把,味道還不錯,只是那時候沒有買到現在的馬蘇里拉cheese。做起來非常的簡單,而且是非常的好吃,只是他說沒有吃紅薯的感覺了......

要準備的材料:紅薯乙個

芝士黃油,紅薯要圓滾的兩頭尖的那種比較好一些,黃油可以選擇有鹽黃油,這樣吃起來不會膩。

做法:1.將紅薯蒸熟,是蒸熟哦,煮的話水分太大,而且有可能紅薯皮會爆裂,芝士刨成絲

2.煮熟的紅薯像**上那樣挖出紅薯泥來

3.紅薯泥加入小塊黃油和多半的芝士絲一起攪拌至黃油完全化開

4.攪拌好紅薯泥再填入紅薯內,剩餘的芝士撒在紅薯泥上面

5.用錫紙包住,以免烤糊。。。

6.烤箱預熱200°,入紅薯烤10-15分鐘,芝士表面呈現焦糖色就好啦。

9樓:一人廚

教你芝士焗紅薯鬆軟香甜的做法

10樓:麻利的潘潘

適合12+寶寶的芝士焗紅薯

11樓:大肚肚魚

1、蒸熟或烤熟的紅薯去皮,搗爛

2、拌入芝士粉、蜂蜜、黃油(我沒放,怕胖,放了可能口感更好)

3、定型,烤箱180度20分鐘

12樓:匿名使用者

哦,好象還不錯,似乎聞到了香味

13樓:我何處流浪

芝士焗紅薯,綿軟香甜的土豆搭配心動爆棚的芝士

芝士和紅薯的做法

14樓:罐頭**官方

一分鐘教你奶香芝士焗紅薯

15樓:畸形的豬

1.芝士紅薯球。聽上去就感覺不錯的樣子,需要的材料也不是很複雜:芝士、紅薯、白糖、鹽、糯公尺粉、黃油、奶油(沒有黃油和忌廉也可以)

(1)將紅薯放到蒸鍋上蒸熟;

(2)把紅薯壓成泥;

(3)在紅薯中加入適量的白糖、少許鹽、糯公尺粉、黃油和忌廉;

(4)將攪拌均勻後的紅薯團成團,包入芝士後搓成球,下油鍋炸至金黃色。

這樣做出來的芝士紅薯球一口咬下去就會有芝士爆出來啦。

2.芝士紅薯泥。這個跟上面的球看上去差不多,不過這個不用油,需要用到烤箱或者噴槍。需要的材料跟上面查不多。

(1)將蒸熟的紅薯放在碗中壓成泥,加入適量的白糖、少許鹽、黃油和忌廉,攪拌均勻,速度要快;

(2)立刻將芝士放到紅薯泥上,利用紅薯的餘熱融化;

(3)如果由於天氣太冷芝士一時半會兒沒法融化的話可以放到蒸鍋或者烤箱上加熱;

(4)最後再利用噴槍或者烤箱讓芝士紅薯泥散發出一股焦香味,當然沒有也沒關係。

3.芝士焗紅薯。這個是各個美食號都經常推的,也比較常見。需要的材料比上面差不多多一些:芝士、牛奶、煉乳、白糖、雞蛋、黃油、紅薯。

(1)將蒸熟的紅薯放在碗中壓成泥,加入適量的白糖、芝士、牛奶、煉乳、黃油和白糖,攪拌均勻;

(2)然後將攪拌均勻的紅薯泥放入耐烤的瓷碗中,再在上面鋪一層芝士;

(3)烤製中間將碗拿出來,在上方刷一層蛋液,再放進烤箱繼續烤;

(4)最後就可!以!吃!啦!

這三樣甜食都比較容易做,最後乙個是一定需要烤箱的,冬天裡就需要吃一些像紅薯芝士這樣又甜又暖和的東西呀!

16樓:感性的

地瓜我們在平常常常吃,紅薯的營養使用價值是很高的,服用後對人體也是有很多益處的,地瓜中膳食纖維的成分非常高,在日常生活中食用方法也是許多的,能夠立即吃,還能夠用地瓜作出各式各樣美味的食物服用,芝士焗紅薯泥是很普遍的一種食用方法,但是會做的人並不是許多,下邊詳細介紹芝士焗紅薯泥的做法。

芝士焗紅薯泥

芝士焗紅薯泥怎麼做?

原材料:

削皮熟地瓜1個、馬蘇里拉奶油芝士1一小塊。

作法:1、先將煮熟後削皮的地瓜用電動打蛋器或勺子倒成泥,多拌和一下,讓紅薯泥越來細緻越好;

2、將攪好的泥裝進能夠高溫烤製的器皿中,約九分滿就可以了;

3、將薯泥輕按整平;

4、馬蘇里拉奶油芝士用刨絲器偏細一端的刨在網上擦成細絲;

5、將刨好的馬蘇里拉乳酪絲灑在紅薯泥上,小烤箱到160度,烘烤盤放電烤箱上層社會焗烤表層的馬蘇里拉奶油芝士,約烤20分鐘上下,視本人電烤箱的火力點而定,表層發黃就可以公布。

紅薯的功效與作用

1.地瓜有利於心臟

地瓜含有鉀、β-胡羅蔔素、葉酸片、維他命c和維生素b26,這5種成份均有利於防止心血管疾病。鉀有利於組織細胞液體和電解質平衡,保持一切正常血壓和心臟作用。β-胡羅蔔素和維他命c有抗脂類空氣氧化、防止主動脈粥樣硬化的功效。

補充葉酸片和維生素b26有利於減少血液中高胱胺酸水準,後面一種可損害血管,是心血管疾病的單獨風險源。

芝士焗紅薯泥

地瓜已被營養專家作為一種食藥同源兼有,營養搭配的食品,它的發熱量僅有同樣淨重稻公尺所造成發熱量的三分之一,並且基本上沒有人體脂肪和膽固醇。常吃紅薯有利於身體健康,並有一定****作用。但吃紅薯別一次吃得過多,以防出現胃燒心、返酸或腹脹等腹部不適感病症。

2.地瓜防止肺氣腫

抽菸過多可能會造成 有肺氣腫的病症產生,那有肺氣腫的盆友能夠多吃紅薯來減輕,地瓜中含有了很多的維生素d,多吃紅薯能夠合理的減少肺氣腫的患病率。

3.地瓜有防癌功效

飲食搭配中最具備防癌功效的營養元素是β-胡羅蔔素(維生素d前體)、維他命c和葉酸片,而在地瓜中三者成分都非常豐富。乙個小紅薯(約2雙重)可出示2倍量的身體每日所需維生素d、三分之一量的每日所需維他命c和約50mg的葉酸片;在其中膳食纖維素的成分高過一碗燕麥粥。β-胡羅蔔素和維他命c的抗氧化性功效有利於抵禦氧化應激對遺傳資訊dna(dna)的損害,起一定的防癌功效。

芝士焗紅薯泥

常吃紅薯有利於保持身體的一切正常葉酸片水準,身體葉酸片成分過低會提公升得癌症的風險性。地瓜中高成分的膳食纖維素有推動腸胃腸蠕動、防止便秘和結腸直腸癌的功效

17樓:魯姐美食

紅薯芝士怎麼做?紅薯切皮蒸熟,加入黃油白糖牛奶,在鍋中鋪平,加入芝士,放入烤箱烤製即可。

18樓:靜兒愛吃

這個吃了絕對會上癮的哦,香甜拉絲,入口綿軟!

芝士紅薯的做法步驟圖,芝士紅薯怎麼做好吃

19樓:精神神經

材料原料:四季豆500克,豬肉末80克,芽菜50克,乾紅辣椒段10克調料:精鹽1/2小匙,味精1/3小匙,醬油1/2大匙,料酒1小匙,熟豬油5小匙

做法1、將四季豆撕去豆筋,洗淨,掰成兩段:

2、芽菜擇洗乾淨,切成末。

3、鍋中加油燒熱,放入豬肉末煸幹水分,加入芽菜末煸香,撈出,再放入乾紅辣椒段、四季豆煸炒。

4、然後放入豬肉末、芽菜末,烹入料酒煸至乾香,加入醬油、精鹽、味精炒勻,出鍋裝盤即可。

20樓:魯姐美食

紅薯芝士怎麼做?紅薯切皮蒸熟,加入黃油白糖牛奶,在鍋中鋪平,加入芝士,放入烤箱烤製即可。

21樓:靜兒愛吃

這個吃了絕對會上癮的哦,香甜拉絲,入口綿軟!

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