1樓：戰火l紛飛
天正是吃螃蟹的時候，而紅薯也是在秋季大量上市的，因此二者經常會在餐桌上面碰面，現在很多人都關注食物相剋的問題，那麼螃蟹可以和紅薯同食嗎？
螃蟹 食物相剋
1 螃蟹可以和紅薯同食嗎
可以少量同食，注意不要一起吃太多。
1.螃蟹主要含有豐富的蛋白質、膽固醇和脂肪，紅薯中主要含有大量的澱粉和纖維素，二者的營養成分並不衝突，是可以少量同食的。而且螃蟹和紅薯都是秋季常見的食物，民間將這兩種食物一起吃是很常見的情況。
2.但是不能一起吃太多了。因為螃蟹性寒，食用之後會會損傷脾胃陽氣，降低消化能力，吃了螃蟹之後再吃較多的紅薯，很容易出現腹脹、腹痛等消化不良的情況。
2 螃蟹和紅薯隔多久吃
少量同食一般無需間隔時間，但是如果在吃了大量的螃蟹或者紅薯之後，最好間隔2小時再吃另一種食物。
螃蟹屬於高蛋白質、高脂肪的食物，而紅薯屬於高澱粉、高纖維素的食物，二者在吃下去之後，一般需要2小時左右才能夠在胃內被消化完，這時候再吃其他的食物就能夠避免出現消化不良的情況了。
3 吃螃蟹要忌什麼東西
1.寒涼性食物
螃蟹本身性寒，食用之後會增加體內的寒涼之氣，損傷脾胃陽氣，降低消化能力。如果在吃了螃蟹之後再吃一些其他的寒涼性食物，如西瓜、梨子、冰激凌、秋葵、菱角、茭白等等食物，很容易出現腹瀉、腹痛等消化不良的症狀。
2.富含鞣酸的食物
螃蟹是一種高蛋白質食物，但是要避免和柿子、濃茶、石榴、李子、山楂、葡萄等高鞣酸的食物一起吃，一起吃之後鞣酸和蛋白質容易生成不易消化的絡合物，不僅降低營養，可能會引起腹脹、腹瀉、腹痛等不適症狀。
3.高脂肪食物
螃蟹本身就屬於高脂肪、高膽固醇的食物，對於肥胖、血脂偏高的人群而言，吃了螃蟹之後要少吃其他的高脂肪食物，以免加重肥胖和高血脂，如豬油、大肥肉、扣肉、五花肉、豬內臟、雞皮、鴨皮等等。
4 螃蟹怎麼分辨屎和蟹黃
蟹黃：母螃蟹蒸熟之後開啟，裡面的黃色部分基本上都是蟹黃，都可以吃。
螃蟹屎：螃蟹的屎在蟹腸中堆積者，而蟹腸是黑色的，位於螃蟹的臍蓋上，用手將螃蟹腹部的臍蓋掀開以後，就會發現臍蓋內有條黑線與蟹身相連，這條黑線就是蟹腸，去除蟹腸之後同時也會將螃蟹的屎去除了。
2樓：獅子薯片
兩個小時之後，紅薯含有大量澱粉，不容易消化。螃蟹富含蛋白質，不易消化，烤地瓜和煮熟的螃蟹最好不要一起吃，有些可能會腹瀉，甚至有些可能會結石病，建議2個小時之後吃，螃蟹和紅薯一起吃有可能造成消化不良，建議平時飲食清淡，海鮮類的東西要和其他類間隔來吃，吃完螃蟹不能吃蜂蜜之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉，紅薯中含有豐富的膳食纖維，可以增加飽腹感，在一定程度上，可以減少蛋白質的吸收，導致螃蟹的營養下降，另外螃蟹也是屬於一種涼性的食物。
吃了紅薯能吃螃蟹嗎
3樓：鄭州打老虎
可以吃，不相剋，對身體沒什麼損害。
但是紅薯和螃蟹一起吃的話，因為紅薯中含有大量的澱粉，這些澱粉被食用之後，不是很容易消化，甚至容易出現脹氣的情況。螃蟹也是一種蛋白質含量比較高的食物，這種食物不適合和螃蟹一起吃，不然會造成消化不良。螃蟹屬於大寒的食物，這些食物有很強的滑利性，紅薯和螃蟹一起吃，會出現消化不良的症狀，有的時候，還會導致拉肚子
4樓：匿名使用者
紅薯最好不要和螃蟹一起吃。紅薯中含有大量的澱粉，這些澱粉被食用之後，不是很容易消化，甚至容易出現脹氣的情況。螃蟹也是一種蛋白質含量比較高的食物，這種食物不適合和螃蟹一起吃，不然會造成消化不良。
螃蟹屬於大寒的食物，這些食物有很強的滑利性，紅薯和螃蟹一起吃，會出現消化不良的症狀，有的時候，還會導致拉肚子，所以這兩種食物，是一定不建議一起吃的。
螃蟹是一種常見的海鮮，這種食物不建議和性寒的食物搭配，不然會加重體質的寒冷程度，造成拉肚子的情況。
螃蟹中含有豐富的蛋白質，這些蛋白質中的鞣酸會生成一些不是很容易消化的食物，這些食物一起吃，會影響消化和吸收，造成營養浪費。
螃蟹不建議和高油脂的食物搭配。螃蟹本身含有豐富的不飽和脂肪酸，這種食物如果和大量的油脂搭配，會降低不飽和脂肪酸的吸收，還會增加腸道的潤滑性，造成腹瀉。
另外，螃蟹不建議和高澱粉的食物搭配。
5樓：程程
吃了紅薯，最好是不要吃螃蟹了。
吃完紅薯多久可以吃螃蟹
6樓：
2個小時
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹後間隔多長時間可以吃地瓜
7樓：匿名使用者
也可以同時吃，沒有食物搭配禁忌
8月5日，在中國營養學會、北京中醫藥大學和北京青年報聯合主辦的食物安全與食物相剋專家研討會上，中國營養學會名譽理事長葛可佑表示，現在流行的很多食物相剋理論是沒有科學根據的。 葛可佑指出，從實驗資料上，就可以證實食物相剋理論的錯誤。
1、蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗，在100名男女各半、體重指數（bmi）在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中，讓他們吃5對所謂的相剋食物。
2、在連續食用1週後，觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標，實驗結果一切正常，沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
擴充套件資料
螃蟹的營養價值
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素a，對**的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的**大有補益。
地瓜的營養價值
1、涼薯抗腫瘤蛋白從涼薯種子中經過特定的方法純化分離出一種新的涼薯抗腫瘤蛋白。涼薯抗腫瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
2、涼薯營養豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣，涼薯也是一種高產作物，畝產可達數千斤甚至萬斤以上。
3、涼薯肉質塊根富含澱粉、糖分和蛋白質，脆嫩多汁，皮薄而堅韌，容易剝除，可供生食、炒食、做飼料。加工製成沙葛粉，有清涼去熱的功效。涼薯塊根耐貯藏,可調節蔬菜周年均衡**。
新華網-「食物相剋」，你真的了解嗎
人民網-食物之間「禁忌」存在嗎 科學實驗擊破謠言
8樓：匿名使用者
2個小時
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹後不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。
另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹後不能吃梨，陶弘景的《名醫別錄》中記載：「梨性冷利，多食損人」。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
螃蟹吃過後需要多久吃紅薯
9樓：愚人談娛樂
也可以同時吃，沒有食物搭配禁忌
8月5日，在中國營養學會、北京中醫藥大學和北京青年報聯合主辦的食物安全與食物相剋專家研討會上，中國營養學會名譽理事長葛可佑表示，現在流行的很多食物相剋理論是沒有科學根據的。 葛可佑指出，從實驗資料上，就可以證實食物相剋理論的錯誤。
1、蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗，在100名男女各半、體重指數（bmi）在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中，讓他們吃5對所謂的相剋食物。
2、在連續食用1週後，觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標，實驗結果一切正常，沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
10樓：獨手f天下
2個小時
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃紅薯可以吃螃蟹嗎
吃螃蟹能吃紅薯嗎？
11樓：匿名使用者
我看可以，道理不懂，我愛吃紅薯，買來螃蟹酒一起吃，沒發現有什麼不適
12樓：花岩伴飛花啊
螃蟹和紅薯能一起吃嗎，紅薯不能和哪些食物一起吃？
吃完螃蟹能吃紅薯嗎
13樓：匿名使用者
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹後不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。
另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹後不能吃梨，陶弘景的《名醫別錄》中記載：「梨性冷利，多食損人」。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
14樓：花岩伴飛花啊
螃蟹和紅薯能一起吃嗎，紅薯不能和哪些食物一起吃？
吃完柿子後多久可以吃螃蟹，吃了柿子要多久才能吃螃蟹？
過兩個小時再吃螃蟹比較好。柿子性寒，柿子吃得過多，易導致胃柿石，對胃黏膜造成損害。蟹肉含有豐富的蛋白質，柿子含有許多鞣酸，蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結。所以一般情況下間隔需要兩小時比較安全，等柿子消化完全後才可以吃螃蟹。安全起見，最好間隔時間長點。飲食禁忌 1 第一，一般情況下吃柿子後間隔需要兩小時吃...
吃螃蟹後能不能喝中藥，吃了螃蟹可以吃中藥嗎
蟹系大寒大涼之物，含砷化合物，與藥中某些成分反應產生砒霜。建議吃螃蟹後三到五小時以後再喝中藥。當然不能！到不會有什麼嚴重的後果 只是你的中藥就白吃了 吃了螃蟹可以吃中藥嗎 我們都知道螃蟹中含有很豐富的蛋白質含量，但是我們在吃螃蟹時是有很多禁忌需要注意的，在服用中藥期間是不建議吃螃蟹的，因為中藥中所含...
為什麼吃了螃蟹後不能吃柿子，吃螃蟹為什麼不能吃柿子
柿子性寒，含有大量的果膠和柿膠酚，未熟透的柿子還含有紅鞣質。蟹肉含有豐富的蛋白質，柿子含有許多鞣酸，蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結，進而造成噁心 嘔吐 腹痛 腹瀉等症狀。螃蟹不能和富含維生素c的食品一起吃，歸根到底是擔心水產品的砷汙染問題。柿子內有種植物激素會與螃蟹發生反應，一起吃會造成腹瀉等症狀。螃蟹...