1樓:豬仔紅色
用料主料
馬鈴薯丁(脫水)50g
雞蛋2個
調料雞精
適量生抽
適量調和油
適量土豆炒雞蛋的做法
1.1個土豆去皮切成小丁。
2.鍋中加適量油,燒熱後倒入土豆丁翻炒。
3.炒的中途噴少許水,才不會太乾了。
4.兩個雞蛋。
5.打散成蛋液。
6.土豆丁炒熟之後倒入蛋液。
7.蛋液下鍋要快速炒散,不然就成了煎蛋了。
8.炒散後加適量的生抽和雞精調味。
9.盛出,灑上香菜即可。
2樓:
雞蛋和土豆可以一起吃.雞蛋含優質蛋白質豐富,還含有利於腦功能的腦磷脂,維生素a含量也高於土豆,礦物質含量也略高於土豆等。土豆富含澱粉,含有少量蛋白質、礦物質和維生素。
二者一起從營養互補角度是比較理想的。 中餐除注意營養搭配外,還注意色的搭配,如果是土豆炒雞蛋,從感官色彩不是太美,如果在配一翠綠色的菜葉,作為點綴,這個土豆炒雞蛋菜可以達到營養、色、香、味的效果。 乙個雞蛋黃中含膽固醇約300毫克,乙個人一天膽固醇攝入量不要超過300毫克。
如果您一天吃乙個雞蛋,其他含膽固醇豐富的食物就要免吃。如果全家人一起吃一盤土豆炒雞蛋,大約200克土豆、2個雞蛋,不要擔心,不會傷害健康的
土豆和藕能一起吃嗎,蓮藕能和土豆一起炒嗎
土豆和藕是可以一起吃的,兩者之間的成分不會發生化學反應,一起食用不會對身體產生不良影響,也不會引起身體不適。食材 藕300g,土豆300g,尖椒適量,蔥薑蒜適量,生抽 油 鹽 白糖 醋 味精適量。1 藕去皮洗淨,切1公分厚的厚片,土豆去皮切塊,尖椒切塊,蔥薑蒜切碎備用 2 取適量油放鍋中,放入蔥 姜...
西紅柿和土豆一起炒嗎,西紅柿可以和土豆一起吃嗎?
西紅柿不宜與土豆一起炒,兩者相剋。西紅柿不宜與以專下食物同吃 1 西紅柿 蝦 產生砒屬 霜會中毒 2 西紅柿 魚乾 同食易產生致癌物 3 西紅柿 石榴 影響營養素的吸收 4 西紅柿 冰棍 一起吃會中毒 5 西紅柿 海蟹 腹瀉 6 西紅柿 魚肉 食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用 7...
土豆能和茄子一起炒嗎為什麼土豆和茄子不能一起吃呢?
茄子跟土豆是可以一塊炒的,推薦你一道茄子燒土豆的做法,非常的美味簡單。土豆可以和茄子一起炒。炒茄子土豆絲是以土豆和茄子為主料的美味東北家常內菜。茄子的營養豐富,含有 容蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素以及鈣 磷 鐵等多種營養成分。茄子還含磷 鈣 鉀等微量元素和膽鹼 胡蘆巴鹼 水蘇鹼 龍葵鹼等多種生物...