1樓：漁壽
白蘑菇焯熟，番茄炒成漿汁，澆蘑菇上繼而燴豆腐；
豆腐嫩些，蘑菇不要太老；
武火番茄，文火成菜；
甜鹹自擇，寡淡亦或盈裕皆可。
2樓：來自星_星的你
西紅柿豆腐燴蘑菇怎麼做
用料西紅柿 乙個
白豆腐 半快
番茄醬蘑菇 七八朵
鹽西紅柿豆腐燴蘑菇的做法
豆腐過水切塊
蘑菇切塊可以跟豆腐一塊兒過下水，備用
放少許油炒西紅柿，可以加點番茄醬味道更濃
然後加入過好水的豆腐和蘑菇一塊兒炒
適量加點鹽
出鍋撒蔥花，開吃
3樓：豬仔紅色
很營養的一道菜。脂肪、蛋白質、維生素等營養素一應俱全；很美味的一道菜。番茄的酸甜，豆腐的濡嫩，蘑菇的香滑，讓你愛上這個味道。
食材主料
番茄1個
蘑菇200g
豆腐1塊肉適量
輔料番茄沙司
適量蔥薑適量鹽
適量g香菜
2根步驟
1.材料圖。
2.蘑菇用水焯過，注意時間不要太長。
3.豆腐用油稍微煎一下，可使接下來炒的時候不易碎。如果喜歡豆腐軟滑的口感，也可不煎。
4.鍋放適量油，加入切好的肉丁，煸炒。
5.倒入適量番茄沙司，炒幾下，加水。
6.水開後，倒入焯好的蘑菇。
7.再加入煎好的豆腐。
8.待湯收汁，加適量鹽和調味品，散入香菜，出鍋。
番茄磨菇豆腐湯的做法，番茄磨菇豆腐湯怎麼做
4樓：匿名使用者
食材主料
番茄2個
豆腐1盒
磨菇10個輔料油
適量鹽適量步驟
1.把磨菇一分為四，洗乾淨
2.把番茄洗乾淨後，切成小塊
3.起油鍋，倒入磨菇翻炒
4.再把番茄倒進去翻炒一下
5.把豆腐切成小方塊，倒進去
6.加入適量的鹽輕輕的翻一下
7.再稍加點水洗至沸騰即可起鍋了
蘑菇和西紅柿能一起吃嗎
5樓：匿名使用者
可以的。
蘑菇番茄
原料: 原 料：
鮮蘑菇500克，番茄250克，植物油50克，白糖30克，精鹽，味精，黃酒各適量。
制法: （1）鮮蘑菇洗淨，去蒂，入沸水鍋中略焯後撈出，瀝淨水，番茄洗淨後切成塊。
（2）炒鍋上中火，放油燒熱，下番茄炒透，炒稠，放入鮮蘑菇，加白糖，黃酒，味精，精鹽，清水，燒沸後將鍋移小火上，燒入味即成。
特點: 色澤鮮豔，味美可口，健脾開胃，生津止渴。
珍珠筍番茄蘑菇湯
工藝：煮
口味：鹹鮮味
主料：蘑菇（幹）(320克) 玉公尺筍（罐裝）(160克) 扁豆(160克) 番茄(200克)
調料：姜(15克) 大蔥(3克) 白砂糖(3克) 鹽(4克) 香油(5克) 胡椒粉(2克)
類別：****調理食譜，或遵醫囑！（本食譜資料僅供參考之用）
製作工藝： 字串3
1. 蔥洗淨切段。
2. 姜去皮切片。
3. 珍珠筍（玉公尺筍）洗淨，每條切開3節。
4. 青豆角撒去筋，洗淨，摘短。
5. 蘑菇洗淨，大朵的切開邊。
6. 番茄洗淨，去核切件。
7. 燒熱鍋，下油爆透珍珠筍，下青豆角炒熟。
8. 再將蘑菇爆一爆，加水煮開。
9. 放入所有材料同煮至開，調好味即可。
6樓：匿名使用者
當然可以 吃過酸辣湯嗎 就是番茄絲 蘑菇絲 豆腐絲一起加醋加辣燒湯
7樓：海灘的風鈴
可以的，西紅柿不可與以下食物同食：
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒
西紅柿+海蟹：腹瀉
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用
西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
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