1樓：雲淡雨水瓶
用料豇豆 半把
尖椒 2個
蔥，姜，蒜 適量
醬油 100克
料酒 適量
紅辣椒 適量
雞胸肉 適量
五花肉 少許
豇豆下飯菜的做法
豇豆處理好之後，對半切開，辣椒切段
熱鍋放油，放入五花肉，煸炒出油，放入蔥薑蒜放入豇豆，炒變色放入醬油，料酒，大火炒小會兒，變小火，放入辣椒，燉到醬油沒有為止
2樓：林夕的微笑
用料豆角 500克
豬肉碎 200克
小公尺椒 5克（不吃辣可不放）
大蔥 大蒜 適量
生抽 1勺
糖 1勺
老抽 適量
澱粉 1勺
料酒 1勺
鹽 適量
植物油 適量
肉沫豆角下飯菜的做法
1勺料酒 1勺糖 1勺澱粉 1勺生抽 抓勻 先把肉碎醃製10分鐘肉沫豆角下飯菜的做法 步驟1
豆角切成丁肉沫豆角下飯菜的做法 步驟2
蔥 蒜 小公尺椒 切成丁肉沫豆角下飯菜的做法 步驟3
鍋底放適量植物油 油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒 加少許老抽調色肉沫豆角下飯菜的做法 步驟4
然後乘出備用肉沫豆角下飯菜的做法 步驟5
鍋底放少量植物油 把切好的蔥、蒜、小公尺椒 放入鍋中 炒出香味肉沫豆角下飯菜的做法 步驟6
把豆角放入鍋裡翻炒 邊炒邊加入 少量的清水，一定要一點一點的放 一定要少量多次加入， 這樣可以使豆角更容易熟 而且顏色是翠綠的 。肉沫豆角下飯菜的做法 步驟7
豆角成熟之後 加入之前超好的肉沫 加適量的鹽 翻炒均勻肉沫豆角下飯菜的做法 步驟8
出鍋之前可加少許雞精（我沒有加，盡量少吃味精 嘿嘿）
做下飯菜中豆角怎麼做
3樓：0澤國a網盤
用料主料
豆角適量
肉適量輔料
油鹽醬醋
適量耗油
適量味精適量醬
適量蔥薑蒜
適量肉末豆角下飯菜的做法
1.將豆角洗淨切好
2.將肉切好，準備蔥薑蒜乾辣椒，切成碎碎
3.鍋內入油，放入蔥薑蒜乾辣椒爆出香味，然後加入肉末翻炒4.肉末熟的差不多。倒入醬炒出香味，接著倒入豆角翻炒。
5.鍋內倒入適量的醬油醋。適量放點耗油
6.加入輔料翻炒一會兒，倒入適量的水，蓋上鍋蓋燜就好7.然後熟了就可以出鍋了，又酸又辣。我的口水啊，哈哈哈，不說了，寶寶去吃飯了，愛你們～
烹飪技巧
不喜勿噴，小女子隨便做的，我做的菜只有自己吃，哈哈
4樓：情感導師賽文
清炒長豆角粒（下飯菜）
清炒長豆角粒（下飯菜）的做法
用料肥豬肉 50g
黑豆豉 一小撮20粒內
紅公尺椒 3個
湖南椒 4根
大蒜公尺 2瓣
長豆角 250g
清炒長豆角粒（下飯菜）的做法
大蒜切公尺，肥肉切小粒，紅辣椒切小圈清炒長豆角粒（下飯菜）的做法 步驟1
長豆角切小粒，湖南椒切碎。（可依自己喜好切大小）清炒長豆角粒（下飯菜）的做法 步驟2
用少量油 微微爆一下肥肉（可以用瘦肉，也可以用五花肉）清炒長豆角粒（下飯菜）的做法 步驟3
蒜公尺 黑豆豉 加入鍋裡，
同肥肉一起爆香清炒長豆角粒（下飯菜）的做法 步驟4再倒入切好的長豆角粒跟湖南椒
大火翻炒片刻，加鹽調味出鍋
5樓：顧輕舟老師
豆角這樣做，即使不放肉也是很香的，而且超級下飯用料
豆角 1斤
生抽 2勺
鹽 適量
蒜 1瓣
蠔油 1勺
小公尺辣 2個
超級下飯的豆角做法的做法
準備好食材
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豆角切絲
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大蒜小公尺辣切末
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鍋中放入油，放入大蒜小公尺辣下去爆香
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放入豆角下去炒
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放入鹽請點選輸入**描述
放入生抽
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放入蠔油
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炒熟即可出鍋
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超級下飯
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雞蛋豇豆下飯菜怎麼做
6樓：今夕何夕是朝夕
原料：泡豇豆，新鮮嫩豇豆角、青辣椒、乾辣椒、花椒粒、乾辣椒、蒜等。
做法：1、三分肥七分瘦的豬肉剁成肉末（我這個懶了點，剁得大了些，不要學我，也可以直接機器剿了），泡豇豆、新鮮嫩豇豆切成粒；青辣椒切成小節；蒜成切蒜片；乾辣椒剪成小節。
2、鍋裡下油，油燒熱以後，把肉末倒下去翻炒，炒到沒有水氣以後，下花椒粒、乾辣椒節、蒜片一起翻炒。
3、炒出香味以後，加泡豇豆粒炒出香味，再下新鮮嫩豇豆粒翻炒，估計炒熟以後，嘗一下鹹淡，如果有點淡的話，可以加點鹽。然後倒入青辣椒鏟兩下就可以起鍋了，起鍋前也可以放點味精，放不放隨個人口味習慣。
小貼士：
1、泡豇豆與新鮮嫩豇豆的比例，可以一比一，各佔一半。也可以根據泡豇豆的酸度鹹度調整，泡豇豆夠酸夠鹹，新鮮豇豆就可以多一點。新鮮嫩豇豆是必須可以泡泡菜那種，也就是窄窄的硬硬的那種，這個要記住。
2、這樣炒出來的豇豆，可以用來作為面臊，也可以用來炒飯。
7樓：匿名使用者
用料豇豆 適量
雞蛋 2個
生薑 少許
超下飯的雞蛋豆角的做法
長豆角切成小段
雞蛋液一碗
薑切沫薑末熗鍋，豆角下鍋翻炒至八分熟，淋上雞蛋液快速翻炒，鹽少許，讓每塊豆角都包裹上雞蛋就可以了
清炒長豆角粒（下飯菜）怎麼做
8樓：0澤國a網盤
用料肥豬肉 50g
黑豆豉 一小撮20粒內
紅公尺椒 3個
湖南椒 4根
大蒜公尺 2瓣
長豆角 250g
清炒長豆角粒（下飯菜）的做法
大蒜切公尺，肥肉切小粒，紅辣椒切小圈清炒長豆角粒（下飯菜）的做法 步驟1
長豆角切小粒，湖南椒切碎。（可依自己喜好切大小）清炒長豆角粒（下飯菜）的做法 步驟2
用少量油 微微爆一下肥肉（可以用瘦肉，也可以用五花肉）清炒長豆角粒（下飯菜）的做法 步驟3
蒜公尺 黑豆豉 加入鍋裡，
同肥肉一起爆香清炒長豆角粒（下飯菜）的做法 步驟4再倒入切好的長豆角粒跟湖南椒
大火翻炒片刻，加鹽調味出鍋
9樓：寵寵欲動闖天涯
大蒜切公尺，肥肉切小粒，紅辣椒切小圈
長豆角切小粒，湖南椒切碎。（可依自己喜好切大小）用少量油 微微爆一下肥肉（可以用瘦肉，也可以用五花肉）蒜公尺 黑豆豉 加入鍋裡，
同肥肉一起爆香
再倒入切好的長豆角粒跟湖南椒
大火翻炒片刻，加鹽調味出鍋
簡單又清新的長豆角，
加入到飯裡好吃到沒朋友
小貼士肥肉可以換成瘦肉 換成一小節臘腸。
10樓：year幸運寵兒
用料肥豬肉50g
黑豆豉一小撮20粒內
紅公尺椒3個
湖南椒4根
大蒜公尺2瓣
長豆角250g
步驟 1
大蒜切公尺，肥肉切小粒，紅辣椒切小圈
步驟 2
長豆角切小粒，湖南椒切碎。（可依自己喜好切大小）步驟 3
用少量油 微微爆一下肥肉（可以用瘦肉，也可以用五花肉）步驟 4
蒜公尺 黑豆豉 加入鍋裡， 同肥肉一起爆香
步驟 5
再倒入切好的長豆角粒跟湖南椒 大火翻炒片刻，加鹽調味出鍋步驟 6
簡單又清新的長豆角， 加入到飯裡好吃到沒朋友小貼士肥肉可以換成瘦肉 換成一小節臘腸
11樓：高雅大氣很有笵
大蒜切公尺，肥肉切小粒，紅辣椒切小圈
長豆角切小粒，湖南椒切碎。（可依自己喜好切大小）用少量油 微微爆一下肥肉（可以用瘦肉，也可以用五花肉）蒜公尺 黑豆豉 加入鍋裡，
同肥肉一起爆香
再倒入切好的長豆角粒跟湖南椒
大火翻炒片刻，加鹽調味出鍋
簡單又清新的長豆角，
加入到飯裡好吃到沒朋友
豆角肉末下飯菜怎麼做
12樓：魯姐美食
豆角肉末怎麼做？把酸豆角切小段，提前準備好肉末翻炒加入生抽醬油，然後把豆角，放入再來點鹽，啊雞精一起翻炒即可。
13樓：醇味坊
家常小炒豆角肉末，拌著公尺飯一下子就吃完了
雞蛋豇豆下飯菜怎麼做
原料 泡豇豆，新鮮嫩豇豆角 青辣椒 乾辣椒 花椒粒 乾辣椒 蒜等。做法 1 三分肥七分瘦的豬肉剁成肉末 我這個懶了點，剁得大了些，不要學我，也可以直接機器剿了 泡豇豆 新鮮嫩豇豆切成粒 青辣椒切成小節 蒜成切蒜片 乾辣椒剪成小節。2 鍋裡下油，油燒熱以後，把肉末倒下去翻炒，炒到沒有水氣以後，下花椒粒...
芋頭梗醃製怎麼做好吃，下飯菜芋頭梗怎麼做好吃
農民工小麗 就是像醃製酸菜一樣用辣椒炒很好吃的。下飯菜芋頭梗怎麼做好吃 愛因斯坦大煙鬥 1.準備的材bai料 芋頭梗 是泡過的du，所以酸的zhi 紅辣椒，鮮肉 蒜泥dao 薑絲，香蔥，回生抽，鹽 2.先把肥答肉裡的油炸出來，然後放入瘦肉進去炒一下，稍放一點生抽，失得肉的顏色好看入味了，然後再倒入芋...
豆角怎麼吃好吃又下飯，豆角的這幾種美味吃法，好吃不膩，開胃下飯
食材 豆角 適量 豬肉 適量 大蒜 兩粒 食鹽 適量 白糖 適量 公尺酒 適量 醬油 適量 步驟 1.豆角洗淨，用淡鹽水浸泡十分鐘，再沖洗一下。都說豆角農藥多，只能洗得乾淨些了。2.豆角切碎，豬肉切丁或切末都行。豬肉丁用食鹽，少量白糖，公尺酒和醬油醃一醃。3.熱鍋下油，下豬肉滑炒，再下豆角丁和大蒜，...