1樓：今夕何夕是朝夕
原料：泡豇豆，新鮮嫩豇豆角、青辣椒、乾辣椒、花椒粒、乾辣椒、蒜等。
做法：1、三分肥七分瘦的豬肉剁成肉末（我這個懶了點，剁得大了些，不要學我，也可以直接機器剿了），泡豇豆、新鮮嫩豇豆切成粒；青辣椒切成小節；蒜成切蒜片；乾辣椒剪成小節。
2、鍋裡下油，油燒熱以後，把肉末倒下去翻炒，炒到沒有水氣以後，下花椒粒、乾辣椒節、蒜片一起翻炒。
3、炒出香味以後，加泡豇豆粒炒出香味，再下新鮮嫩豇豆粒翻炒，估計炒熟以後，嘗一下鹹淡，如果有點淡的話，可以加點鹽。然後倒入青辣椒鏟兩下就可以起鍋了，起鍋前也可以放點味精，放不放隨個人口味習慣。
小貼士：
1、泡豇豆與新鮮嫩豇豆的比例，可以一比一，各佔一半。也可以根據泡豇豆的酸度鹹度調整，泡豇豆夠酸夠鹹，新鮮豇豆就可以多一點。新鮮嫩豇豆是必須可以泡泡菜那種，也就是窄窄的硬硬的那種，這個要記住。
2、這樣炒出來的豇豆，可以用來作為面臊，也可以用來炒飯。
2樓：匿名使用者
用料豇豆 適量
雞蛋 2個
生薑 少許
超下飯的雞蛋豆角的做法
長豆角切成小段
雞蛋液一碗
薑切沫薑末熗鍋，豆角下鍋翻炒至八分熟，淋上雞蛋液快速翻炒，鹽少許，讓每塊豆角都包裹上雞蛋就可以了
豇豆下飯菜怎麼做，做下飯菜中豆角怎麼做
用料豇豆 半把 尖椒 2個 蔥，姜，蒜 適量 醬油 100克 料酒 適量 紅辣椒 適量 雞胸肉 適量 五花肉 少許 豇豆下飯菜的做法 豇豆處理好之後，對半切開，辣椒切段 熱鍋放油，放入五花肉，煸炒出油，放入蔥薑蒜放入豇豆，炒變色放入醬油，料酒，大火炒小會兒，變小火，放入辣椒，燉到醬油沒有為止 用料豆...
芋頭梗醃製怎麼做好吃，下飯菜芋頭梗怎麼做好吃
農民工小麗 就是像醃製酸菜一樣用辣椒炒很好吃的。下飯菜芋頭梗怎麼做好吃 愛因斯坦大煙鬥 1.準備的材bai料 芋頭梗 是泡過的du，所以酸的zhi 紅辣椒，鮮肉 蒜泥dao 薑絲，香蔥，回生抽，鹽 2.先把肥答肉裡的油炸出來，然後放入瘦肉進去炒一下，稍放一點生抽，失得肉的顏色好看入味了，然後再倒入芋...
豇豆餅怎麼做如何做好吃，豇豆餅的做法，豇豆餅怎麼做好吃，豇豆餅的家常做法
林夕的微笑 主料豇豆200克 雞蛋2個 薯粉4大匙 輔料菜油適量 細鹽適量 綠意豇豆餅的做法步驟 綠意豇豆餅的做法 11.備好所用材料。綠意豇豆餅的做法 22.備好土菜油。綠意豇豆餅的做法 33.熱鍋加油。綠意豇豆餅的做法 44.將豇豆洗淨切成小碎下鍋炒制。綠意豇豆餅的做法 55.加入適量細鹽炒至入...