1樓：匿名使用者
不是。屬青茶類。即烏龍茶。
烏龍茶屬於半發酵茶，色澤青褐如鐵，故又名青茶。典型的烏龍茶的葉體中間呈綠色，邊緣呈紅色，素有「綠葉紅鑲邊」的美稱。其湯色清澈金黃，有天然花香，滋味濃醇鮮爽。
以「觀音」、「大紅袍」、「凍頂烏龍」等最具代表性。
2樓：非著名書法家
當然不是啦，鐵觀音是烏龍茶，也叫青茶～
3樓：雨蕭海暖
不是吧。。
鐵觀音屬於 烏龍茶。。。
4樓：匿名使用者
屬於半發酵烏龍茶茶，色澤青褐如鐵，故又名青茶。典型的烏龍茶的葉體中間呈綠色，邊緣呈紅色，素有「綠葉紅鑲邊」的美稱。其湯色清澈金黃，有天然花香，滋味濃醇鮮爽。
以「觀音」、「大紅袍」、「凍頂烏龍」等最具代表性。
5樓：祝你健康和好運
鐵觀音屬於烏龍茶類，是烏龍茶的代表。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶六大茶類之一。
6樓：匿名使用者
鐵觀音是著名的一種烏龍茶.
茶葉呢分為綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和緊壓茶六大類。
其中烏龍茶有稱為青茶，是半發酵的茶葉，製作方法介於紅茶和綠茶之間，先經過輕度萎調和區域性的發酵，然後進行高溫殺青，這樣茶葉就形成了「七分綠，三分紅」的顏色，按萎調和發酵程度的不同，有可分為閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、台灣烏龍茶三大類。
除了鐵觀音外，著名的烏龍茶還有武夷岩茶和鳳凰茶，其中鳳凰茶產於廣州省潮州市的鳳凰山區。
7樓：匿名使用者
當然是烏龍茶了！鐵觀音現在可是烏龍茶的代表啊！
8樓：匿名使用者
鐵觀音屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大茶類之一。
而綠茶是未經發酵的，中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶.其特性:較多的保留了鮮葉內的天然物質(其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85％以上，葉綠素保留50％左右，維生素損失也較少),從而形成了綠茶"清湯綠葉，滋味收斂性強"的特點。
p.s.最新科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
9樓：綠珠亦茗
鐵觀音屬於青茶（烏龍茶）類。
10樓：
烏龍、青茶知識說法不同
11樓：匿名使用者
鐵觀音是烏龍茶的一中,它屬於半發酵茶,帶有蘭花香,通常安溪人就叫做是觀音韻
12樓：匿名使用者
鐵觀音不是綠茶，屬烏龍的一種，是青茶。
鐵觀音屬於綠茶嗎？
13樓：時尚白日夢
鐵觀音是烏龍茶「鐵觀音」既是一種烏龍茶的名稱，又是茶樹的種類。相傳，它最初是在安溪南山的觀音巖下被發現的，所以又有「南岩鐵觀音」之稱。在茶的天地中，安溪人絕對算得上是富家子弟。
坐擁著一片出產好茶的青山綠水，將茶的品味和觀賞，貫穿於日常的生活中。而茶香四溢的「鐵觀音」，更是讓安溪人「鬥」起茶來個個底氣十足。
中國福建省安溪西坪鄉一帶，是「鐵觀音鐵觀音」的原產地。安溪地域有內外之分，鐵觀音主要產於西部的「內安溪」，這裡群山環抱，雲霧繚繞，紅色酸性的土壤，非常適合鐵觀音的生長。所以，「安溪鐵觀音」的芽葉肥壯，枝條披張，葉色深綠。
自清朝雍正年間形成加工工藝至今，已有200多年的歷史。
14樓：輕舞
鐵觀音不是屬於綠茶，屬於青茶（烏龍茶）
綠茶－－ 代表茶有西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春
綠茶又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成。按其乾燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了「清湯綠葉，滋味收斂性強」等特點。
綠茶是歷史最早的茶類，距今三千多年，也是我國產量最大的茶類，產區主要分布於浙江、安徽、江西等省。
下面給樓主一點茶葉方面的資料：
茶葉分類：
主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶
綠茶－－
又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成。按其乾燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了「清湯綠葉，滋味收斂性強」等特點。
綠茶是歷史最早的茶類，距今三千多年，也是我國產量最大的茶類，產區主要分布於浙江、安徽、江西等省。
代表茶有西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春
紅茶－－
又稱發酵茶。以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。其湯色以紅色為主調，故得名。
紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，為我國第二大茶類。
代表茶有滇紅、宜興紅茶
烏龍茶－－
亦稱青茶，半發酵茶。是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，並有綠葉紅鑲邊的美譽。
烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪，**健美等方面。在日本被稱之為美容茶，健美茶。
代表茶有文山包種茶、安溪鐵觀音、凍頂烏龍茶、 武夷大紅袍
白茶－－
白茶屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。
主要產區在福建省（台灣省也有少量生產）建陽、福鼎、政和、松溪等縣。白茶的製作工藝，一般分為萎凋和乾燥兩道工序，而其關鍵是在於萎凋。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性，又不促進氧化作用，且保持毫香顯現，湯味鮮爽。
主要品種有白牡丹、白毫銀針
黃茶－－
人們從炒青綠茶中發現，由於殺青揉捻後乾燥不足或不及時，葉色即變黃，於是產生了新的品類——黃茶。
黃茶屬發酵茶類，黃茶的製作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程是黃茶制法的主要特點，也是它同綠茶的基本區別。
黃茶按鮮葉的嫩度和芽葉大小，分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。
代表茶有蒙頂黃芽、霍山黃芽
黑茶－－
是我國生產歷史十分悠久的特有茶類。在加工過程中，鮮葉經渥堆發酵變黑，故稱黑茶。黑茶既可直接沖泡飲用，也可以壓制成緊壓茶（如各種磚茶）。
主要產於湖南、湖北、四川、雲南和廣西等省、自治區。因以銷往邊疆地區為主，故以黑茶製成的緊壓茶又稱邊銷茶。
代表茶有普洱茶
再加工茶－－
以基本茶類—綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的原料經再加工而成的產品稱為再加工茶。它包括花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶和藥用保健茶等，分別具有不同的品味和功效。
代表茶：花茶有茉莉花茶、珠蘭花茶；緊壓茶有沱茶和六堡茶
15樓：暱茶網
中國六大茶類的分類是依據加工工藝來區別：因此根據鐵觀音萎凋-做青-殺青-揉捻-乾燥的工序判定，鐵觀音屬於青茶，而青茶還有另外乙個名稱也就是烏龍茶，所以鐵觀音不屬於綠茶。
如果按照非正常的顏色特徵來劃分：鐵觀音可以劃分為綠茶
16樓：類嘉容芒琪
鐵觀音屬於烏龍茶（青茶），茶葉的分類是按照其發酵程度的不同來分類的，綠茶是指不發酵的茶葉
，鐵觀音屬於半發酵，中國的四大烏龍茶代表是武夷山的大紅袍、安溪鐵觀音、鳳凰單樅、台灣的凍頂烏龍。
17樓：不惠利
這是鐵觀音，鐵觀音解毒消食、防癌抗癌、提神益思、美容養顏抗衰老等作用。它也是屬於烏龍茶類。
18樓：可靠的夢幻倩影
我說呢 怎麼喝的牙疼 不是綠茶啊
鐵觀音是屬於綠茶一類的嗎
19樓：茶哥顏國添
鐵觀音是屬於烏龍茶一類的，不是綠茶，屬於半發酵茶葉。
20樓：灰灰愛吃雞
鐵觀音是青茶（又稱烏龍茶），是介於不發酵的綠茶和全發酵的紅茶之間，屬於半發酵茶類。
21樓：綠葉故事茶葉
鐵觀音屬於烏龍茶不屬於綠茶。
鐵觀音屬於什麼茶,有的說鐵觀音屬於綠茶，是嗎
22樓：魏耀欣的茶與哲學
茶葉百科：鐵觀音是綠茶嗎？
23樓：古木風揚
鐵觀音屬烏龍茶，說是綠茶是明顯的誤解。
鐵觀音是一種茶樹品種的名稱，用這種茶樹的葉子為原料，按烏龍茶工藝（半發酵工藝）加工而成的茶叫鐵觀音
當然也有用此原料加工成紅茶的，一般叫觀音紅，就不能稱為鐵觀音了鐵觀音是閩南烏龍的代表種類，外形成顆粒裝，色澤嫩綠或蒼綠色。有淡淡蘭花香
24樓：問一問雜貨員
回答鐵觀音是地地道道的烏龍茶。
烏龍茶的品種有很多，有些品種大家耳熟能詳，有些品種又容易讓人產生誤會，或被當作綠茶，或被當作紅茶，或者不知道是什麼茶。
提問請問請問鐵觀音茶是熱性茶嗎？
回答鐵觀音作為茶葉的一種性偏寒涼，具有清心明目，殺菌消炎，**美容，還有延緩衰老等一系列的功效。提問茶
請問請問鐵觀音茶是熱性茶嗎？
回答不是
是寒性提問
謝謝更多7條
25樓：匿名使用者
屬於半發酵茶，不屬於綠茶
26樓：慢慢pk跑跑
鐵觀音屬於烏龍茶 也可稱做青茶，半發酵。綠茶是不發酵的。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香並有「綠葉紅鑲邊」的美譽。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、**健美等方面。
在日本被稱之為「美容茶」、「 健美茶」。
鐵觀音屬於綠茶嗎？
27樓：瓊樓登高人為峰
鐵觀音不屬於綠茶，鐵觀音是屬於青茶類別的，就是常說的烏龍茶。
根據《中國茶經》了解到，我國的茶葉主要分為兩大類，一類是基本茶類，另一類是再加工茶類。而綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶六種茶葉都劃分到基本茶類中。鐵觀音與綠茶是並列的兩種茶類別，沒有隸屬關係。
綠茶基本工序就 茶青(鮮葉)——殺青——揉捻——乾燥，鐵觀音基本工序 茶青(鮮葉)——做青——殺青——揉捻——乾燥;另外就是殺青方式不同，綠茶的殺青方式可以分為炒、烘、曬、涼;而鐵觀音按照殺青的時間不同分為：正味、肖青、脫酸。
隸屬青茶的鐵觀音是介於綠茶和紅茶之間的一種半發酵茶類，綠茶又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成。按其乾燥和殺青方法不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶，綠茶形成了「清湯綠葉，滋味收斂性強」等特點。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，並有綠葉紅鑲邊的美譽。 烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪，**健美等方面。在日本被稱之為美容茶，健美茶。
28樓：茶養道
茶養道課堂：飲茶百態（2）鐵觀音是綠茶嗎？看完你就知道了
29樓：問一問雜貨員
回答鐵觀音是地地道道的烏龍茶。
烏龍茶的品種有很多，有些品種大家耳熟能詳，有些品種又容易讓人產生誤會，或被當作綠茶，或被當作紅茶，或者不知道是什麼茶。
提問請問請問鐵觀音茶是熱性茶嗎？
回答鐵觀音作為茶葉的一種性偏寒涼，具有清心明目，殺菌消炎，**美容，還有延緩衰老等一系列的功效。提問茶
請問請問鐵觀音茶是熱性茶嗎？
回答不是
是寒性提問
謝謝更多7條
30樓：匿名使用者
鐵觀音屬於青茶類,即烏龍茶，是中國十大名茶之一。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
喝綠茶（鐵觀音）後能喝紅酒（啤酒）嗎
洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美 色豔 香濃 味醇 四絕 聞名於中外。碧螺春的品質特點是 條索纖細 捲曲成螺 滿身披毫 銀白隱翠 清香淡雅 鮮醇甘厚 回味綿長，其湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮。有 一嫩 芽葉 三鮮 色 香 味 之稱。當地茶農對碧螺春描述為 銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津。...
青茶和綠茶的有什麼不同，鐵觀音屬於什麼茶
青茶屬於半發酵茶，綠茶是不發酵茶，因此，青茶與綠茶是兩種不同的茶類。我們通常所喝的烏龍茶 鐵觀音 武夷岩茶和大紅袍都屬於青茶，這些茶有時又被籠統地稱為烏龍茶。綠茶 製作時不經過任何發酵過程 採摘後直接殺菁 揉捻 乾燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。因工法不同，又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶，比方龍井...
立頓茶包沖泡方法，立頓的茶包 綠茶或者鐵觀音 和自己沖泡的茶有什麼區別嗎 下午茶一般喝哪一種比較好呢
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