1樓:匿名使用者
奇人蘇曼殊,工詩善畫,通諳好幾國語言,三十五歲上,死於腸胃病。他的貪吃,幾乎和才名相埒([liè] ,意為等同。)。
雅人兼任老餮,果然不同凡響。閒來翻讀他的書信,一封是自日本寄給在美國紐約哥倫比亞大學的朋友鄧孟碩的,內容多半是吃。如:
「唯牛肉、牛乳勸君不宜多食。不觀近日少年之人,多喜牛肉、牛乳,故其性情類牛,不可不慎也。如君謂不食肉、牛乳,則麵包不肯下嚥,可赴中土人所開之雜貨店購頂上腐乳,紅色者購十元,白色者購十元,塗麵包之上,徐徐嚼之,必得佳品。
」這裡有趣的,第一,他從中國人的「以形補形」發展到「吃什麼像什麼」。要說把唯物論貫徹到食物,沒有誰比他徹底,這叫「食物決定性格」。吃牛肉牛乳,性情會「牛」起來;那麼以豬肉為主要肉食的中國人,豈不「豬」化了?
按此推論,經商宜吃蟮魚,以增溜滑;從政宜吃狐狸,以增狡詐;為文宜吃仙鶴,以增飄逸;科學家宜吃穿山甲,以增強思維的穿透力;愛俏的姑娘,自然該吃孔雀;青年男士呢,吃公雞如何?這般一來,人間反而大煞風景。第二,他亮出可與乳酪匹敵的正宗國貨——腐乳。
乳酪是牛乳製品,腐乳是黃豆製品,加工過程中都曾發臭長毛。腐乳的變種臭豆腐,深為國人所愛。乳酪中也不乏臭氣熏天的品種,如羊乳酪,洋人夾以餅乾,佐以葡萄酒,吃得興致勃勃。
論到飲食文化,如果指豆腐是東方的象徵,乳酪不妨視為西方的代表。二者異中有同,引發食慾之時,還教人想及全人類文明的殊途同歸。腐乳塗在洋麵包上,該是中西文化的絕妙融合。
至於味道是不是必得「佳品」?則請大家見仁見智一番了。
蘇曼殊的《碎簪記》原文~~謝謝
2樓:**故紙堆
這是一篇哀情**,文字很多,錄出來比較費勁。
求蘇曼殊有名的詩詞賞析,求蘇曼殊有名的詩詞賞析
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再把 小於0的去了 再算 大於零時的最小值 讓這個最小值大於零 或者 算它 0無解 再把 圖 開口朝下的情況捨去,我這沒筆,不好寫,大體就是這個思路。這種問題 關鍵畫圖 看開口方向 和 x軸交點。 a 3a 2 x a 1 x 2 0恆成立第一種情況 a 3a 2 0且a 1 0a 3a 2 0 a...
煮果仁的詳細做法,謝謝求煮果仁的做法,詳細具體,只為自己做的吃。哪位大俠幫幫忙?
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