1樓:year幸運寵兒
主料 3人份
黑涼粉100克、水2000克
輔料煉奶1湯匙 黑涼粉步驟1
黑涼粉的做法大全
將黑涼粉粉倒入盤內
步驟2加入少許的清水
步驟3黑涼粉的家常做法
將粉調成無核的糊狀
步驟4黑涼粉的簡單做法
剩餘的清水倒入鍋內燒開
步驟5黑涼粉怎麼吃
再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中
步驟6黑涼粉怎麼做
要邊倒邊攪拌,不斷的攪拌至粉糊熟透
步驟7黑涼粉怎麼炒
將煮熟的涼粉倒入保鮮盒裡,用小勺去掉表面的氣泡步驟8黑涼粉怎麼煮
待放涼後成膏狀加入煉奶或蜂蜜即可食用,放冰箱冷藏後味更佳
2樓:愛因斯坦大煙斗
用料:紅薯生粉 100克、水 450克、生抽 35克、麻油 15克、辣椒油 15克
做法:1.紅薯生粉倒入容器中,紅薯生粉一般都有小疙瘩。沒關係。
2.在紅薯生粉中倒入水。
3.用篩子過濾一下,小疙瘩就沒有拉。
4.然後把過濾過的水,放在容器裡,最好是乙個厚底的鍋子。
5.用中小火不停的攪拌。
6.攪拌至變色就可以倒入乙個容器中,冷卻後就可以放入冰箱拉。
7.從冰箱裡取出來,就可以扣在案板上。
8.切成條。
9.上面放入調料,如果有花生碎,黃瓜絲啥的也一併放入。
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3樓:林夕的微笑
食材用料:
水500ml
白糖 30 g相剋食物
黑涼粉30 g
菜譜做法:
1.黑涼粉放鍋中
2.拌勻,可以過篩
3.其餘拌成糊,分兩次放蛋白裡上下拌勻,倒入紙杯,130度烤15分鐘,或者120度烤20分鐘,中層,上下火(這是矽膠模烤的)
4.邊煮邊拌,不然會粘鍋
5.放了葡萄煮到變透明就可以放糖
6.糖融化就可以注模
7.做很多
8.放涼成模,用手輕輕壓邊緣幫助脫模
9.可以撒糖粉
4樓:匿名使用者
菜譜做法:
1.黑涼粉放鍋中
2.拌勻,可以過篩
3.其餘拌成糊,分兩次放蛋白裡上下拌勻,倒入紙杯,130度烤15分鐘,或者120度烤20分鐘,中層,上下火(這是矽膠模烤的)
4.邊煮邊拌,不然會粘鍋
5.放了葡萄煮到變透明就可以放糖
6.糖融化就可以注模
7.做很多
8.放涼成模,用手輕輕壓邊緣幫助脫模
9.可以撒糖粉
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5樓:林夕的微笑
材料主料:黑涼粉粉60g、清水1200g;
輔料:冰糖適量、糖液適量
冰爽黑涼粉
1準備食材(食材很簡單)
2將黑涼粉粉開袋,輕輕倒入碗內。
(粉會飄,所以要輕倒。)
3先取少量清水將粉調成無核的糊狀。
4再將餘下的清水入鍋,加入冰糖煮沸。
5然後把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。
6不斷攪拌並加熱至粉糊熟透。
7分裝,冷卻至常溫成膏狀,加蓋或加保鮮膜,移至冰箱冷藏後再食味更佳。
8用長長的水果刀劃切成小塊,加入糖液即可食用。
9加幾粒枸杞子點綴一下。
小貼士沒有糖液,可以換成蜂蜜或蔗糖。
6樓:草頭草頭
冰爽黑涼粉的做法
主料白涼粉粉
100g
輔料清水
2200g
白糖適量
枸杞適量
步驟1.準備2200克的清水,約9小碗。
2.取少量清水入乾淨碗中,加入白涼粉粉。
3.攪拌均勻,調成無核稀糊狀。
4.剩餘的清水倒入乾淨鍋內,加入適量白糖。
5.**燒沸,加少量枸杞子。
6.倒入稀糊,邊倒邊用筷子攪拌,再次燒沸即可關火。
7.轉入乾淨容器內,冷卻至常溫後成膏狀,置冰箱冷藏後風味更佳。
8.用小刀隨意切割成小塊,即可享用。
素拌涼粉怎麼做好吃,素拌涼粉的家常做法
素拌涼粉 主料涼粉 500克 土豆120克 黃瓜150克 輔料芝麻油 適量生薑 適量大蒜 適量花生適量蔥 適量辣醬 適量步驟 1.土豆切絲備用 2.倒入鍋內用水焯熟 3.焯熟的土豆絲備用 4.黃瓜切絲備用 5.涼粉切小塊備用 6.生薑蒜蔥切小用溫水泡水 7.涼粉用溫開水過一遍 8.將之前備好的材料加...
快手涼粉的做法步驟圖,快手涼粉怎麼做好吃
主料涼粉500g 輔料油適量鹽適量雞精適量醬油適量醋適量香菜適量大蒜頭適量花生適量 步驟涼拌涼粉的做法步驟11.準備食材 涼拌涼粉的做法步驟22.花生沖洗後用微波叮兩分鐘涼拌涼粉的做法步驟33.叮熟的花生去皮,用保鮮袋裝起來弄碎涼拌涼粉的做法步驟44.油也用微波叮一分半鐘涼拌涼粉的做法步驟55.熱油...
黑椒蘆筍牛肉的家常做法大全怎麼做好吃視
用料主料 牛肉400克 蘆筍100克輔料油 35毫公升 黑椒汁2湯匙鹽4克 生粉2湯匙 料酒20毫公升 蒜末少許版 黑椒蘆筍牛肉權 的做法1.牛肉洗淨 2.切成片後用鹽,料酒,黑椒汁,生粉抓勻醃製半小時3.蘆筍削去老皮洗淨切段,準備蒜末 4.鍋內水開後倒入蘆筍焯水後撈起沖洗乾淨 5.鍋內倒油 6.把...