1樓：驀然回首共此時
巧克力上的粉不是金子，有可能是撒上去的奶粉或者調味粉。
2樓：不知道什麼好
巧克力上的粉是一種可食用的金子粉，不是真正的**。
3樓：安裝維修李師傅
超巧克力上面的粉並不是金子的，主要是一種食品級的原料。
4樓：匿名使用者
松露巧克力因外形與法國有名的蕈類「松露」相似而得名。松露巧克力的傳統做法都是外表沾上可可粉，看起來就像沾滿沙土的松露。松露巧克力有美式、歐式和瑞士式3種配方。不可能有金子。
5樓：水長東蘇徹
肯定不是啊！金子又不是可以食用的，誰會把它放在巧克力上呢？
6樓：
巧克力上的粉就是普通的，可以吃的食用粉，防止巧克力化的
7樓：餘公不移山
絕對不可能是金子！首先金子不能食用！其次金子的**很貴的！
8樓：
但是那是根據**定位的。**昂貴的上面撒的應該是食用金箔，便宜的就不知道了。
9樓：舜杉
不是。 **多貴啊，**又不能吃。現在這邊**300多1克了。想啥了？巧克力上有房間。
10樓：來自君山寬巨集大量的黑櫻桃
巧克力上的粉怎麼會是金孑呢？是不可能的吧！
11樓：呵呵合作
這當然不是金子，如果你可以想象一下，如果是鏡子的話，那還不夠成本呢。
12樓：門津
不是，是金粉點綴，不是真的金子。
13樓：次厹皖
不是巧克力上的鏡子粉只耍了乙個進水，它不是真正的鏡子。
14樓：sunny晨光熹微
不是的啊，怎麼可能是金子呢，想多了。
15樓：處繁華若一人
可食用金箔吧可能是，反正不是金子
16樓：
我是想發個苦笑不得的表情的
17樓：逍遙遊
絕對不是的，金人吃了會死！
18樓：小帥飛飛硫
不是金子哦，只是看起來像金子的粉而已。
巧克力粉和可可粉有什麼區別？
19樓：繁華有一夢
可可粉是用來做巧克力或咖啡的。而巧克力粉是成品，裡面加了很多其他的東西。
巧克力與可可粉都是由可可豆所製成的，可可豆經過發酵、乾燥、烘焙碾壓去皮、研磨、攪拌成為巧克力漿、漿中去除部分的可可奶油，經乾燥製成粉末狀的產品即是可可粉，而經調溫的巧克力漿則為巧克力。
可可粉在使有上有兩種選擇，普通可可粉在製作蛋糕、餅乾中新增；而防潮可可粉可用在表面的裝飾上，目的是在於放冰箱陳列時，不會因為水氣而變化顏色及口感。
巧克力粉在製作的口味上有苦巧克力、甜巧克力、牛奶巧克力、白巧克力之分，都是基本的巧克力中新增了糖及油脂，而食用時放在口中自然溶化的是較純的品質，較差的是如嚼蠟油般的口感。儲存巧克力要控制在溫度在15-18°c及濕度55-65%，且不要存放太久否則會失去原有風味過期或儲存不良的巧克力加熱冷卻後無法凝固，只會成稠狀，完全失去口感。
在使用巧克力時，先將巧克力切碎再放入隔水加熱的巧克力加熱鍋中，攪拌深化至50°c，再降溫至32°c是最好的操作溫度。其室溫也不能太熱才能做出質感優美的巧克力藝術品。
20樓：平以凡
可可粉：從可可樹結出的豆芙（果實）裡取出的可可豆（種子），經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之後的粉狀物，即為可可粉。
可可粉分為中高低三檔脂肪含量。是做巧克力，蛋糕等的重要原料，可可粉裡的化學成分，可以減少高膽固醇對心脈的影響，可可粉的口感很苦，越純的可可粉，口感越苦，因為他的熱量低，人體用來消耗他的熱量高於他自身的熱量，所以現在很多mm 都拿他來**。
巧克力粉：是一種綜合性的粉，他裡面一般新增了，可可粉、糖、乳化劑等，這類的粉粉，口感非常滑，巧克力氣味也很濃郁，入口不會很苦。熱量也比較高。
兩個粉的區別就是：可可粉其實是巧克力粉的原料之一。
希望能夠幫到您，滿意請採納。
巧克力和可可粉是什麼關係
21樓：蓬蓬
答案:可可粉是用來做巧克力或咖啡的。而巧克力是成品，裡面加了很多其他的東西。
巧克力與可可粉都是由可可豆所製成的，可可豆經過發酵、乾燥、烘焙碾壓去皮、研磨、攪拌成為巧克力漿、漿中去除部分的可可奶油，經乾燥製成粉末狀的產品即是可可粉，而經調溫的巧克力漿則為巧克力。
拓展資料:
【可可粉】
可可粉是從可可樹結出的豆莢（果實）裡取出的可可豆（種子），經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之後的粉狀物，即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分為天然粉和鹼化粉。
可可粉具有濃烈的可可香氣，可用於高檔巧克力、飲品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。
【巧克力】
巧克力（chocolate），原產中南美洲，其鼻祖是「xocolatl」，意為「苦水」。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提公升精神，增強興奮等功效，可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
22樓：幸蘊匯輔助生殖
巧克力與可可粉都是由可可豆所製成的，。
區別：可可豆經過發酵、乾燥、烘焙碾壓去皮、研磨、攪拌成為巧克力漿、漿中去除部分的可可奶油，經乾燥製成粉末狀的產品即是可可粉，而經調溫的巧克力漿則為巧克力。
可可粉在使有上有兩種選擇，普通可可粉在製作蛋糕、餅乾中新增；而防潮可可粉可用在表面的裝飾上，目的是在於放冰箱陳列時，不會因為水氣而變化顏色及口感。
巧克力在製作的口味上有苦巧克力、甜巧克力、牛奶巧克力、白巧克力之分，都是基本的巧克力中新增了糖及油脂，而食用時放在口中自然溶化的是較純的品質，較差的是如嚼蠟油般的口感。儲存巧克力要控制在溫度在15-18°c及濕度55-65%，且不要存放太久否則會失去原有風味過期或儲存不良的巧克力加熱冷卻後無法凝固，只會成稠狀，完全失去口感。
在使用巧克力時，先將巧克力切碎再放入隔水加熱的巧克力加熱鍋中，攪拌深化至50°c，再降溫至32°c是最好的操作溫度。其室溫也不能太熱。
拓展資料：
巧克力:
巧克力（chocolate），原產中南美洲，其鼻祖是「xocolatl」，意為「苦水」。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可鹼，對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提公升精神，增強興奮等功效，可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。
在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。
巧克力體積小，發熱多，味甜可口。研究發現，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音譯，有很多人混淆。
可可粉：
可可粉是從可可樹結出的豆莢（果實）裡取出的可可豆（種子），經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之後的粉狀物，即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分為天然粉和鹼化粉。可可粉具有濃烈的可可香氣，可用於高檔巧克力、飲品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。
23樓：匿名使用者
巧克力是用可可粉配以多種香料加工出來的。
24樓：匿名使用者
可可粉可以用來做巧克力！
巧克力粉（不是可可粉）可以做成巧克力嗎？？步驟越詳細越好
把油脂熔化 專門的容器最好，如果沒有專門的就用乙個碗放在鍋裡隔水熔化 然後再把上面其他的所有材料都放進去，攪拌均勻，然後倒在模子裡，再把模子放進冰箱。等它完全凝固了再拿出來就可以了。純正的巧克力一定是 只溶在口，不溶在手 因為巧克力的熔點在35攝氏度，入口即化，而且牙縫中不會有任何渣狀的殘留物。1 ...
巧克力能代替巧克力粉做東西嗎，可可粉可以代替巧克力用嗎？
看製作什麼型別的，一般巧克力都是經過加工的，而巧克力粉加工少更適宜於做純品的烘焙製品，但是例如生巧之類的熱熔之後也易於加工 可以的味道更好。用可可粉會比較方便，但是想要好味道的話純巧克力自然是首選。世界上一些頂級蛋糕品牌通常都會用純巧克力來做。1 巧克力 以可可脂 可可漿為原料製成的常溫下為固態的甜...
紅薯粉燒成了黑灰是假粉嗎？這樣的紅薯粉能吃嗎
這個要看具體的情況，因為真正的紅薯粉絲是可以燒黑的。紅薯粉絲在很多地方都有生產回的，如果是答自己吃，買純紅薯粉絲就可以。一些地區的紅薯粉絲就是純正的而且很好吃。但是一定要注意的是，好的粉絲都是十幾塊一斤了，沒有特別便宜的。好粉絲無色無味，一般白色偏黃色或者褐色。太黑的粉絲不要買，可能是假的。1.地瓜...