1樓：聽搖滾治感冒
1、土豆切片，用水瀝乾，起鍋溫油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦裡軟為最好
2、鍋中放入少許油用薑片熗鍋，放入一大勺豆瓣醬煸出香味後依次放入肉片、香菇和胡蘿蔔
3、最後將土豆片放入鍋中，鍋中加入少許的水進行翻炒，直至將水分煸幹，放蒜苗出鍋
2樓：
色拉油一大碗、土豆2個、青椒3個、紅椒2個、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣一茶匙。
步驟：1、將土豆切片，放清水裡洗去表面的澱粉，控水用廚房紙擦乾土豆表面水分。
2、坐鍋點火倒油，待油7、8成熱下土豆片，炸至金黃色撈出。
3、鍋中留少許底油，大火爆香蔥薑蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒紅椒，加鹽（少加點，豆瓣是鹹的）、郫縣豆瓣、一點點熱水一點點雞精，關火，再撒一點香蔥，出鍋。
土豆的營養價值，土豆營養價值
有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。土豆味甘 性平 微涼，入脾 胃 大腸經 有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。1.補充營養 可作主食土豆含有豐富的維生素及鈣 鉀等微量元素，且易於消化吸收...
乾鍋牛蛙土豆片怎麼做好吃，做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法？
1 乾鍋牛蛙土豆片怎麼做好吃？材料原料 牛蛙 萵苣 香菜 泡椒 姜 蔥 大蒜 幹澱粉。調料 鹽 白胡椒粉 花椒 料酒 生抽 糖。乾鍋牛蛙土豆片怎麼做好吃？做法1 牛蛙請攤主活殺後去除內臟 切成塊 回家以後用鹽抹牛蛙皮上揉搓 然後洗淨 為了去除牛蛙表皮的粘液 2 萵筍去皮切成片放沸水鍋裡焯水 瀝乾水分...
小河乾蝦的營養價值
首先河蝦富含很多無機鹽哦，就是我們通常所說的礦物質，什麼鐵呀，磷呀等含有得相當的豐富，常吃河蝦不僅能改善我們的體質，還能提高我們的免疫能力，對身體早衰也有很好的抑制功效。對男性來說，吃河蝦還能提高生殖的能力哦。研究表明，河蝦中還富含安神元素，能使我們焦躁的神經鎮靜下來，對失眠多夢，精神抑鬱的人有良好...