1樓：0澤國a網盤
食材主料
魚頭305g
花菜180g輔料油
適量鹽適量薑片
適量香蔥
適量料酒
適量步驟
1.食材：魚頭（已洗淨）、花菜（已清洗）、薑片、香蔥2.燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的魚頭 兩面煎一下。
3.隨後，擱入薑片，加入一些清水。
4.加適量的料酒。
5.煮開煮上4——5分鐘。
6.接著，合入已清洗好的花菜翻動一下煮開煮至花菜熟軟。
7.然後，加適量的鹽。
8.調味翻勻。
9.最後，出鍋裝入大碗中、擱入香蔥，即成。
小貼士隨意做
2樓：匿名使用者
食材明細
主料魚頭305克
花菜180克
輔料薑片適量
香蔥適量
料酒適量
鹽適量清淡口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
花菜魚頭湯 的做法步驟
食材：魚頭（已洗淨）、花菜（已清洗）、薑片、香蔥燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的魚頭 兩面煎一下。
隨後，擱入薑片，加入一些清水。
加適量的料酒。
煮開煮上4——5分鐘。
接著，合入已清洗好的花菜翻動一下煮開煮至花菜熟軟。
然後，加適量的鹽。
調味翻勻。
最後，出鍋裝入大碗中、擱入香蔥，即成。
花菜魚片湯的做法，花菜魚片湯怎麼做好吃，花菜
3樓：微光裡的塵埃
食材明細
花菜適量
魚肉適量
香菜適量
薑片適量
鹽適量料酒適量
澱粉適量
花菜魚片湯的做法步驟
所有材料洗淨備用
魚肉斜刀切成片
把魚肉冼至水變清，然後放水裡泡兩三分鐘
4 把洗好的魚肉放入碗裡，加入料酒、少許鹽和澱粉拌均鍋裡放油爆香薑片，放入花菜炒一炒
注入清水煮沸
等鍋裡湯沸後，放入魚片拔散
魚片變白後關火，加入鹽和香菜調味即可
4樓：高雅大氣很有笵
主料魚肉400g花菜100g輔料油適量鹽適量料酒適量澱粉適量薑片適量香葉適量
步驟花菜魚片湯的做法步驟11.所有材料洗淨備用花菜魚片湯的做法步驟22.魚肉斜刀切成片
花菜魚片湯的做法步驟33.把魚肉冼至水變清，然後放水裡泡兩三分鐘花菜魚片湯的做法步驟44.把洗好的魚肉放入碗裡，加入料酒、少許鹽和澱粉拌均
花菜魚片湯的做法步驟55.鍋裡放油爆香薑片，放入花菜炒一炒花菜魚片湯的做法步驟66.注入清水煮沸
花菜魚片湯的做法步驟77.等鍋裡湯沸後，放入魚片拔散花菜魚片湯的做法步驟88.魚片變白後關火，加入鹽和香菜調味即可
川芎魚頭湯怎麼做？
5樓：漫閱科技
【用料】
草魚或鰱魚頭l個(約150克)
魚頭湯怎麼做？
6樓：匿名使用者
魚頭洗淨，將魚頭從中間劈
成兩半。
鍋中放油燒至7成熱，將魚頭放入鍋中煎至兩面略微焦黃即可。
將魚頭撥到鍋的一邊，放入蔥、姜略爆，水以沒過魚頭為宜，大火煮至沸騰，再將中火改為小火煮十幾分鐘湯呈奶白色，再加入調入鹽、雞精粉、胡椒粉即可。
7樓：匿名使用者
魚頭豆腐湯這樣做 全家都愛喝
煲魚頭湯怎麼做好吃，煲魚頭湯的家常做法
食材用料 胖魚頭1個適量 薑片適量 蔥頭適量相剋食物 精 鹽適量 豬油適量 胡椒粉適量 調味鮮適量 煲魚頭湯的做法 1.魚頭一1個用清水清沖去血水。2.冼好的魚頭放進電壓煲裡，放上薑片，蔥頭，適量的清水。3.選擇煲湯檔。4.待電壓煲處在保溫狀態時，才可以開蓋。5.開蓋調入豬油，精鹽，胡椒粉，調味鮮。...
花菜怎麼吃好，花菜怎麼做好吃
花菜 營養豐富，質體肥厚，蛋白 微量元素 胡蘿蔔素含量均豐富。每百克花菜含蛋白2.4克 維生素c 88毫克，分別是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌 抗癌的保健佳品，所含的多種維生素 纖維素 胡蘿蔔素 微量元素硒都對抗癌 防癌有益，其中綠花菜所含維生素c更多，加之所含蛋白質及胡蘿蔔素，可提高...
海鮮菇魚頭湯的做法，海鮮菇魚頭湯怎麼做好吃
料 魚頭 海鮮菇橄欖油 蔥粒雞粉 清水海鮮菇魚頭湯的做法 食材 海鮮菇和魚頭。將適量的薑片放入煮鍋中，一次性加足適量的清水，蓋鍋蓋，大火煮滾。熱油鍋，放入洗淨的魚頭，煎至雙面微黃。倒入滾燙的水，旺火煮5分鐘。將魚頭和湯汁倒入煮鍋，蓋鍋蓋，大火煮滾，轉小火煮30分鐘。將海鮮菇用清水浸泡15分鐘，洗淨。...