1樓：帝都小女子
蘑菇菠菜湯
原料：蘑菇250克，菠菜250克，料酒10克，姜4克，蔥8克，鹽3克，味精3克，植物油35克。
做法：1．將菠菜去黃葉老梗，洗淨，切4厘公尺長的節；蘑菇洗淨，切薄片；薑切片；蔥切段。
2．將炒鍋置武火上燒熱，加入植物油，燒六成熱時，下入姜、蔥爆香，加清水1500毫公升，燒沸，加入蘑菇、菠菜、料酒、鹽、味精，煮熟即成。
菠菜豬血湯
原料：豬血500克、菠菜500克
做法：1，菠菜洗淨，留菜梗去鬚根，切段；豬血切方塊。
2，把菠菜梗放入沸水鍋內稍煮，再放入豬血，文火煲沸後，放入菠菜葉煲沸，調味食用。
2樓：
蘑菇菠菜一起草酸很高哦，注意要焯水
3樓：匿名使用者
菠菜豬血湯的製作材料：主料：菠菜500克,豬血250克調料：鹽4克,香油2克 教您菠菜豬血湯怎麼做，如何做菠菜豬血湯才好吃 1. 將豬血切塊； 2. 菠菜去雜
豬血菠菜湯的做法大全
4樓：棉花糖
豬血又叫豬紅常用來做湯，今天簡單說下豬血菠菜湯的做法。
1. 將豬血切塊
2. 菠菜去雜洗淨，切段備用
3. 先將豬血塊放入砂鍋，加適量清水，煮至豬血熟透4. 再放入菠菜段略煮片刻
5. 加入食鹽少許調味，淋點麻油即可食用
豬血菠菜湯的做法
5樓：入戲
1． 菠菜擇去黃葉，洗淨後切段；豬血洗淨後切塊。
2． 鍋置火上，放入適量香油，炒香蔥段後放入適量開水，大火煮開。
3． 將豬血放入鍋中，煮至水再次滾沸，加入菠菜段、鹽，煮至菠菜變色即可。
菠菜蘑菇鴨血湯的做法，菠菜蘑菇鴨血湯怎麼做
6樓：半夏半暖
1.鴨血切小塊，用淡鹽水浸泡一會兒。
2.蘑菇洗淨控水後切片。
3.菠菜洗淨控水。
4.雞蛋打散後，用平底鍋加適量油，倒入蛋液攤成蛋皮。
5.蛋皮切絲。
6.砂鍋加入適量油，加入蘑菇翻炒至發軟出汁。
7.加入適量水，大火燒開後煮3分鐘。
8.加入鴨血，中火煮5分鐘。
9.加入蛋皮絲，煮2分鐘。
10.加入適量鹽調味。
11.加入適量胡椒粉。
12.加入菠菜。
13.淋入香油，關火。
14.加入適量雞精調味即可。
豬血菠菜湯是怎樣製作的？
7樓：廣西師範大學出版社
豬血菠菜湯：原料：豬血500克，菠菜500克，鹽、味精各適量。
做法：豬血切片，菠菜洗淨切成段，共煮成湯加鹽、味精調味即成。
特點與功能：本品適宜老年人、便秘者以及痔瘡便血者春季食用。
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魯姐美食 上湯菠菜怎麼做？鍋中起油加入鹽，菠菜過水撈出，然後裝盤，鍋中加入皮蛋和鹹蛋，翻炒後煮出香味，倒入菠菜。 材料 菠菜1把 皮蛋1粒 鹹蛋1粒 生薑3片 雞湯100毫升 白胡椒粉少許 鹽少許。做法 1 將皮蛋和鹹蛋蒸15分鐘，冷卻後去殼切成粒 菠菜洗淨後瀝乾水分 2 炒鍋內倒適量油燒熱後放入薑...
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菠菜可以補鐵好象是 呵呵 不太確定 反正有好處買菠菜 建議多買點 那東西下鍋就沒多少了 我都是整根做 就是洗乾淨控乾水就行 一定把水盡量控乾 不然下鍋那叫乙個甭 嚇死偶了 菠菜根上的那個東西據說是補鐵的關鍵 不要弄掉多放點油 燒開鍋就把菠菜全倒進去 迅速把蓋蓋上 呵呵 等鍋裡消停啦 再翻一翻 放鹽 ...