1樓：罐頭**官方
3招餃子皮變新寵！包餃子剩下的餃子皮其實也是萬能食材，教你3招餃子皮做法，分分鐘讓你吃到點燃味蕾的別樣美味
2樓：匿名使用者
可以做披薩，也可以做蘋果派
3樓：c小廚是我
到了三國魏晉南北朝時期，那時候的餃子叫做餛飩，餃子和餛飩在當時並沒有分家。直到2023年在新疆出土的唐墓中同時出土了餛飩和餃子，我們可以確定餃子和餛飩在唐朝才分家。
4樓：左天馬行空
餃子皮12張、香蔥10棵、油15g、精鹽1/3茶匙1、香蔥擇洗乾淨切碎，調入精鹽拌勻。
2、用刷子蘸油在面板上刷出直徑15厘公尺左右的圓。
3、把餃子皮鋪在刷過油的位置，依次用擀麵杖把餃子皮擀成薄麵皮。
4、取一張麵皮灑上拌好的香蔥末。
5、另取一張薄麵皮蓋在剛才灑上蔥花的麵皮上，再取2張薄麵皮灑上蔥花後蓋在麵皮上，用手按壓成乙個薄餅。每三張麵皮做成乙個蔥花餅，依次把剩餘的薄麵皮做成蔥花餅，喜歡芝麻香的可在餅的兩面拍上芝麻粒。
6、把電磁爐火力旋鈕調至到中火位置。
7、煎鍋裡刷上一層油，油熱後碼入做好的蔥花餅。
8、煎至蔥花餅焦脆兩面金黃即可。
餃子皮除了包餃子還能做成哪些美食
5樓：阿婉美食
餃子皮還剩下很多，我們來乙個簡單美味的操作，你們給他取個名字吧
6樓：蓮生美食分享
餃子皮除了包餃子還能做什麼？餃子皮另類吃法，香酥脆甜
餃子皮還可以做什麼美食？
7樓：w晴天去看海
餃子皮可以做餃子皮小餡餅、餃子皮春餅、餃子皮版燒餅、餃子皮蛋撻、蔥油餅美食。
1、餃子皮小餡餅
如果懶得揉麵做皮，就可以直接用現成的餃子皮做。餃子皮小餡餅用料是餃子皮、豬肉、韭菜、鹽、生抽、植物油、雞精。將肉餡拌好，肉餡拌成平常的口味就行了。
取一張餃子皮，放上適量豬肉韭菜餡，再蓋上一張餃子皮，邊緣用叉子壓出紋路，在平底鍋小火慢煎至兩面黃亮即可。
2、餃子皮春餅
3、餃子皮版燒餅
餃子皮版燒餅需要餃子皮適量，胡蘿蔔半根，蔥兩根。胡椒粉適量，鹽適量。需要注意的是胡蘿蔔切絲與蔥花一起用鹽、胡椒粉醃製半個小時；一直重複至第五張接著鋪上四張餃子皮不要放餡兒用擀麵杖壓薄，入鍋中小火煎至兩面金黃色，就可以食用了。
4、餃子皮蛋撻
將餃子皮放入蛋撻模中捏出形狀，將細砂糖放入熱牛奶中，攪拌均勻，加入淡奶油。再加入蛋黃，攪拌均勻，過篩兩遍成細膩蛋撻液，葡萄乾放入餃子蛋撻皮中，倒入七分滿蛋撻液，放入烤箱中層，上下火200度烤二十分鐘，:餃子皮蛋撻就烤好啦。
5、蔥油餅
傳統用麵粉做蔥油餅太麻煩，現在在家用剩下的餃子皮可輕易的做出好吃的蔥油餅。蔥花剁碎加入適量鹽和胡椒粉拌勻，淋上適量50度左右的花生油；餃子皮3片疊好，抹上適量蔥油；沿長軸捲起，卷成條狀的餃子皮盤好，壓扁；油鍋小火把兩面煎至金黃，即可。
8樓：顧淅川**解答
一、餃子皮瘦肉餡餅
用料：餃子皮，瘦肉，油，鹽，醬油，蔥，糖
步驟：1、將清洗乾淨的瘦肉剁成肉餡
2、肉餡中加入適量的油，鹽，醬油，砂糖攪拌均勻3、最後加入切碎的蔥花，攪拌均勻，肉餡就做好了4、拿乙個餃子皮，中間放上肉餡
5、再拿一張餃子皮蓋在上面，然後把重合的兩張餃子皮的邊緣捏實，再用叉子按一下
6、電餅鐺預熱後，刷油，放入包好的瘦肉餡餅，低溫慢煎7、由於肉餡是生的，溫度一定要低一些，多煎一會，多翻幾次面，慢慢煎8、煎到兩面金黃，香噴噴的瘦肉餡餅即可出鍋了二、餃子皮蝦花卷
用料：蝦，餃子皮，油，脆炸粉，竹籤，番茄醬步驟：1、將蝦頭去掉，扒皮，挑出蝦線，留下尾部，清洗乾淨2、取容器倒入脆炸粉，加入適量的油、水，調成糊狀3、將蝦放入糊狀脆炸粉中
4、將竹籤插在蝦去掉頭的部位，取一張餃子皮，將插竹籤的蝦卷在中間，餃子皮要做成下細上寬的喇叭口狀
5、鍋中放油，燒至6-7成熱，放入卷好的蝦卷，小火慢炸6、炸至金黃酥脆即可出鍋
7、撈出後口朝下將油瀝乾，碼入盤中淋上番茄醬三、椒鹽酥皮
這個是處理剩餃子皮最簡單的方法，但是卻非常的好吃。
用料：餃子皮，椒鹽，油
步驟：1、將餃子皮整齊的摞在面板上，用刀切成4等分2、鍋中倒油，燒至7成熱。
9樓：摩羯小星雲
1、肉絲餃子皮麵條。
將餃子皮用刀橫切成條狀，將瘦肉切成絲，加入少量澱粉攪拌均勻備用，生薑大蒜小蔥切成末狀。熱鍋加油，放入生薑大蒜末肉絲，爆炒出香味。加入600ml誰煮沸後將切好的麵條下入鍋中煮至麵條變熟出鍋。
肉絲餃子皮麵條完成。
2、餃子皮版韭菜盒子。
韭菜擇洗乾淨，將韭菜切成末，雞蛋磕入碗內打散，鍋內放適量油，油熱後倒入蛋液，待蛋液稍凝固，用筷子攪成小塊，放涼，稍微切碎。將韭菜放在大碗內，加入適量熟油，拌勻，再加入雞蛋，鹽翻拌均勻。
將餃子皮放在案板上，放上調好的餡料，在餡料上在蓋上一張餃子皮，用叉子前部將上下兩張餃子皮邊緣壓緊，使兩張餃子皮邊緣壓合在一起，餃子皮邊緣四周壓一遍，做成韭菜盒子、鍋加油燒熱，下入韭菜盒子，小火煎製，將一面煎製金黃，起硬殼，翻面，將另一面也煎制金黃，盛出裝盤即可。
3、椒鹽酥皮。
這個是處理剩餃子皮最簡單的方法，但是卻非常的好吃。將餃子皮整齊地摞在面板上，用刀切成4等分，鍋中倒油，燒至7成熱。將切好的餃子皮放入鍋中，小火慢炸，炸至金黃色，撈出。
撒上適量的椒鹽，攪拌均勻，即可食用。
10樓：c小廚是我
到了三國魏晉南北朝時期，那時候的餃子叫做餛飩，餃子和餛飩在當時並沒有分家。直到2023年在新疆出土的唐墓中同時出土了餛飩和餃子，我們可以確定餃子和餛飩在唐朝才分家。
11樓：罐頭**官方
3招餃子皮變新寵！包餃子剩下的餃子皮其實也是萬能食材，教你3招餃子皮做法，分分鐘讓你吃到點燃味蕾的別樣美味
12樓：烏雅微蘭戢緞
餛飩、麵片、蒸餃、煎餃、鍋貼、春捲等，根據自己的喜好選擇了。
上次包餃子剩了餃子皮，可以用它做什麼美食呢？
13樓：戀愛六六醬
包餃子剩下的餃子皮其實也是萬能食材 ，可以做餛飩、麵片、蒸餃、煎餃、鍋貼、春捲等，根據自己的喜好選擇了。
14樓：陽光明媚老師
餃子皮可以涼拌吃。首先把餃子皮放鍋裡兌水煮開了之後，撈出來，然後再把調料準備好，和餃子皮一起攪均勻就可以吃了。
15樓：焰心
可以把餃子皮切成條，然後下麵條吃啊，這樣比較簡單也比較省事。也可以在弄點餡接著包餃子吃也可以。
16樓：易水墨月
可以用剩下的餃子皮包餛飩，用剩下的餃子皮做蔥花餅，還可以做餡餅
17樓：匿名使用者
餃子皮的幾種「稀罕」吃法，超級簡單易學，比餃子好吃一百倍！說到餃子，大家一定不會陌生了，餃子是大家常吃的美食之一了，不但可以當做主食來吃，也可以當做小吃來吃，餃子的吃法非常多，油炸餃子、蒸餃子、煎餃子，味道都是非常好吃的，而且還有各種各樣的餡，可以有葷菜餡，也可以是素菜餡，還可以做成海鮮餡，當然，很多人都愛在家裡自己做餃子來吃，因為自己做的餃子可以按照自己的口味來做，但每次包餃子的時候，總是會剩下許多的餃子皮，那麼這些餃子皮該如何處理呢！這麼做，比餃子本身還好吃。
第一種，用餃子皮來做個餃子披薩，準備好乙個小煎鍋，鍋裡放一點油，然後把餃子皮重疊著擺在鍋裡，擺成一朵花的樣子，然後弄一些小眼，往上面放上芝士、番茄醬、蔬菜丁，煎好後就可以出鍋了，一道好吃的餃子皮披薩，非常的香脆。
第二種「餃子糖」，把剩下的餃子皮做成糖的樣子，然後放進油鍋裡炸，餃子裡面有包上小段的火腿腸，也可以裹上香脆，裹好後擰成糖的形狀就可以了，可以根據自己的口味來做，炸好後的「餃子糖」又香又脆，味道還非常好吃，做法還非常的簡單。
第三種也是一道非常好吃的菜餚，往餃子皮放入蝦仁，然後做成船的樣子，鍋裡倒入拌均勻的雞蛋，然後把裹好蝦仁的餃子皮擺在雞蛋上面，煎好後，撒上辣椒段，和蔥花，就可以出鍋了，好吃又美味。
第四種也非常簡單，把切好的火腿片放在餃子皮上面，然後再蓋上一張餃子皮，把邊封起來，放在鍋裡炸，炸好後出鍋，蘸上蘸料，味道也是非常好吃的，這幾種餃子皮稀罕做法，簡單易學，比餃子好吃一百倍。
餃子皮可以做什麼美食
18樓：太陽貓
這年頭會用餃子皮包餃子不足為奇，但用餃子皮做其他美味就不容易了
19樓：京天今日
主料餃子皮
100g輔料油
適量鹽適量五香粉
適量香蔥
適量白芝麻
適量步驟
1.將餃子皮重新揉成麵糰，鬆弛15分鐘左右2.所有調味品混合待用
3.麵糰擀成薄片，抹上（2），捲起成長條
4.然後將長條盤成團，再次鬆弛10分鐘左右，擀成薄片5.電餅鐺預熱，刷薄油，將麵皮放入，用手抖些水在麵皮上，關上、三分鐘左右，刷油然後翻面，再次蓋上3分鐘左右即可
20樓：c小廚是我
到了三國魏晉南北朝時期，那時候的餃子叫做餛飩，餃子和餛飩在當時並沒有分家。直到2023年在新疆出土的唐墓中同時出土了餛飩和餃子，我們可以確定餃子和餛飩在唐朝才分家。
剩下的餃子皮能做成什麼美食？
21樓：濯梓維竇未
1：很簡單把餃子皮做片湯 做片時用澱粉 這樣吃起來滑滑的
2：把餃子皮做成半徑7—10厘公尺大的圓片 把它放烙餅的鍋裡正面反面加熱各7秒 當然做的時候你們要根據火候哈 然後用它抱卷各種炒菜吃 建議用甜醬炒的肉絲 再加點蔥絲
卷這個最好吃
餃子皮可以做什麼美食？
22樓：念念
可以做成玫瑰花蒸卷進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豬肉 300克、餃子皮 適量、蔥末 適量、料酒 3克、生抽 5克、蠔油 3克、雞精 3克、鹽 3克、辣椒末 適量。
1、豬肉放入料理機打碎。
2、豬肉放入蔥末，料酒，生抽，蠔油，雞精，鹽，辣椒末拌勻。
3、四張餃子皮擺在一起，抹上豬肉餡。
4、餃子皮捲起，如下圖所示。
5、卷成玫瑰花形狀。
6、上鍋蒸熟。
7、取出，完成。
注意事項：1、蒸的時間不用太長，10分鐘即可。
2、豬肉裡放入料酒可以去除豬肉的異味，口感更好。
23樓：太陽貓
這年頭會用餃子皮包餃子不足為奇，但用餃子皮做其他美味就不容易了
24樓：顧淅川**解答
一、餃子皮瘦肉餡餅
用料：餃子皮，瘦肉，油，鹽，醬油，蔥，糖
步驟：1、將清洗乾淨的瘦肉剁成肉餡
2、肉餡中加入適量的油，鹽，醬油，砂糖攪拌均勻3、最後加入切碎的蔥花，攪拌均勻，肉餡就做好了4、拿乙個餃子皮，中間放上肉餡
5、再拿一張餃子皮蓋在上面，然後把重合的兩張餃子皮的邊緣捏實，再用叉子按一下
6、電餅鐺預熱後，刷油，放入包好的瘦肉餡餅，低溫慢煎7、由於肉餡是生的，溫度一定要低一些，多煎一會，多翻幾次面，慢慢煎8、煎到兩面金黃，香噴噴的瘦肉餡餅即可出鍋了二、餃子皮蝦花卷
用料：蝦，餃子皮，油，脆炸粉，竹籤，番茄醬步驟：1、將蝦頭去掉，扒皮，挑出蝦線，留下尾部，清洗乾淨2、取容器倒入脆炸粉，加入適量的油、水，調成糊狀3、將蝦放入糊狀脆炸粉中
4、將竹籤插在蝦去掉頭的部位，取一張餃子皮，將插竹籤的蝦卷在中間，餃子皮要做成下細上寬的喇叭口狀
5、鍋中放油，燒至6-7成熱，放入卷好的蝦卷，小火慢炸6、炸至金黃酥脆即可出鍋
7、撈出後口朝下將油瀝乾，碼入盤中淋上番茄醬三、椒鹽酥皮
這個是處理剩餃子皮最簡單的方法，但是卻非常的好吃。
用料：餃子皮，椒鹽，油
步驟：1、將餃子皮整齊的摞在面板上，用刀切成4等分2、鍋中倒油，燒至7成熱。
餃子皮機做出的餃子皮餃子皮機做的皮和手工有啥區別
雞蛋，在1斤麵粉裡摻入4 5個蛋清，使麵裡蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連 餃子麵裡適當的加雞蛋，是為了包出來的餃子皮不會因風乾而發硬，口感較好如果加蛋黃了可能會發黃，這樣的餃子皮用來油炸或者什麼的沒關係也很好看，如果做生意的話加蛋清就好了，而且適當少點兒 ...
夢見撿到很多很大的餃子皮，夢見包餃子餃子皮大小不一樣
enjoy無聊 做夢有兩種可能，一是你日有所思夜有所夢，二是您睡眠不好，試一試吃點對睡眠有幫助的食物吧，第三就是別迷信，好奇害死貓，迷信害死的是自己 堵靖輝 吃了沒有？吃了就發財 沒吃，說明你和財富擦肩而過 夢見包餃子餃子皮大小不一樣 這算什麼意思呀？不知道你想說什麼。 做夢有時是日有所思夜有所夢,...
水晶餃子皮用什麼粉去做，水晶餃子皮是用什麼麵粉做的？
可以用玉公尺澱粉做。主料 澄麵150克，玉公尺澱粉50克 輔料 餃子餡1小碗 1 準備好餡料，因茴香有特殊的香味，因此我只用了點蠔油 鹽 香油拌了拌餡料，這樣儲存茴香特有的香味。2 澄麵和玉公尺澱粉用開水和勻，揉成光滑的麵糰。3 分成均等的小團。4 揉勻壓扁擀成圓片，喜歡吃薄的就把皮擀薄點。5 放入...