夜市上粥的做法,粥城夜宵的做法,各種粥的做法,除了放各種肉和相應的配料外還有什麼更好的配料

2022-07-04 23:52:18 字數 3304 閱讀 2272

1樓:木曉

牛奶燕麥粥

主料:燕麥片、牛奶、阿華田營養多合一

1. 燕麥片加牛奶上鍋煮沸

2. 加入阿華田

3. 煮至牛奶液收濃~即可

來自豆果的乙個牛奶燕麥粥的做法,分享給您!

夜市中山新鮮豬雜粥的做法

2樓:漁火遊戲解說

食材:大公尺80克,豬粉腸(熟)150克,豬肝100克,生菜適量,水1.5公升。輔料:冬菜一勺,魚露兩勺,胡椒粉適量。

1、公尺淘洗好後,冷水下鍋,大火煮開至公尺開花。

2、粥煮到這樣的狀態即可。

3、豬雜,這裡下的是豬粉腸加湯

6、盛出即可食用。

3樓:幸運的楓陽

豬雜粥做法一:

原料:豬肉、豬肝、粉腸、豬腰、豬肚各50克、大公尺適量、油條1根輔料:

薑片、蔥絲、蔥花、香菜、鹽各少許

做法:1、豬肉、豬肝、粉腸、豬腰、豬肚洗淨備用,油條切段,豬肉、豬肝、豬腰切丁備用,大公尺淘洗乾淨。

2、取一深鍋加入可蓋過粉腸及豬肚的水量煮至滾,放入豬肚、粉腸及薑片、蔥絲煮約1小時至軟後撈起瀝乾,粉腸切段、豬肚切細條狀備用。

3、大公尺加水燒開後,改用小火慢煲。放入鹽及其餘材料(油條除外)煮開後,食前加入油條段、香菜、蔥花即可。

粥城夜宵的做法,各種粥的做法,除了放各種肉和相應的配料外還有什麼更好的配料

小攤上賣的八寶粥的做法

4樓:我愛你王路路

用豇豆 。大公尺。花生豆在一起煮。

隨便幾樣都可以了 沒有規定的。你覺得好吃就行了。不要在裡面放糖 你可以用瓶子準備一些白糖,在賣的時候問顧客要不要放糖,因為有的人不一定就喜歡喝甜的。

祝你好運!

5樓:匿名使用者

八寶粥的做法一

八寶粥配料:

6樓:六月苦讀

紅豆,糯公尺大公尺都可以,大火煮,沒良心的加糖精,有良心的加糖

想開個粥店,不知各種粥的做法, 5

7樓:匿名使用者

主料大公尺

100g

大明蝦100g

香菜適量輔料蔥

適量鹽適量姜

適量料酒

少量胡椒粉

適量步驟

1.首先將大明蝦取蝦仁,加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉,拌勻,醃製十分鐘。

2.蔥切蔥花,姜切絲,香菜切段。

3.鍋中倒入半鍋清水,大火燒開,倒入洗淨的大公尺,轉小火,煮二十分鐘。

4.再下入薑絲、蝦仁,煮五分鐘,接著放入兩勺鹽,撒少許胡椒粉,最後放入香菜、蔥花,拌勻,即可出鍋。

8樓:zhaozhao丹丹

不如跟老一輩的人的學習,她們煮粥煮了幾十年了.

9樓:彼岸葉

說說我們老家的乙個粥的做法吧,簡單易學。

雞粥。家雞乙隻(注意了,要家雞啊,超市的99.99%都不是。)整雞殺,剖,洗淨,鍋入冷水,放雞。煮開水,撈雞,斬小塊。

重入鍋,加公尺(煮粥不用好公尺,用糙公尺)同煮。加僵絲(實在想不起那個僵了。呵。)。乙個鐘後,開鍋吃吧。

10樓:南中語絲

先找一本粥的書看看。粥有數百種。

11樓:喔特啊呦噥啥哩

建議別開粥店了,開個別的店。

12樓:石家莊新東方廚師學校

建議去正規的學校學習,專業的老師指導,短短時間內就可以掌握核心技術,後期還有創業指導

好吃的鹹粥有哪些做法

13樓:本溪綜合資訊

一、雞粥 原料:雞肉絲20克,雞骨架1只,香菇絲2克,火腿絲2克,糯公尺50克,味精3克,精鹽5克,雞精2克,紹酒5克,胡椒粉1克,芝麻油1克,白糖1克,蛋清2只,溼澱粉10克。 製作:

1、糯公尺洗淨,雞骨架焯水,同放入容器,加水1000克上火熬製成粥。 2、撈出雞骨架,加雞絲、香菇絲、火腿絲、紹酒燒開。 3、味精、精鹽、雞精、胡椒粉、白糖、溼澱粉放容器內加水攪勻,倒入粥鍋中燒開,再將蛋清入鍋攪勻。

4、起鍋放芝麻油,裝碗。 特點:香糯潤滑可口,雞湯味濃。

二、百合粥 做法:1 將大公尺放入鍋中,加入適量清水;水沸後,改用小火熬。 2 熬制約20—30分鐘後,待公尺熟,加入百合和冰糖,再煮10分鐘左右即可。

三、豬肝粥 做法:1.將大公尺放入鍋中,加入適量清水同煮; 2.豬肝150克,切成細丁狀,加少許食鹽醃製待用; 3.約20—30分鐘公尺熟後,放入豬肝丁和薑絲,再煮10分鐘即可; 4.最後放入蔥花、鹽、胡椒粉、雞精等調味料。

注意:豬肝不宜煮得太久,10分鐘左右即可,以避免變老。

四、白果腐皮粥 做法:1先將泡好的大公尺在火上熬製1個半小時左右; 2.加入白果和腐竹,再熬1個半小時; 3.最後加入豬肚絲,熬製半小時以後,再放入薑絲和其他調味品,這款粥的特點是入口即化,所以在熬制時比較耗時。

五、黑芝麻糯公尺粥 做法:1.將糯公尺放入鍋中,加入適量清水,煮200—300分鐘; 2.加入黑芝麻,再煮20—30分鐘; 3.最後放入冰糖調味即可; 注意:

如果想節省時間的話,糯公尺和黑芝麻可以同時煮。時間多加20分鐘即可。

六、營養蔬菜粥 做法:1.熬好的粥底待用(也可用白粥代替) 2.將新鮮的青瓜、菠菜洗淨榨汁,胡蘿蔔洗淨榨汁; 3.加入白粥中,同時熬制約5-6分鐘,最後放入冰糖即可。

14樓:匿名使用者

好吃的鹹粥的做法有很多,可以選擇自己比較喜歡的做一下

15樓:匿名使用者

好吃的鹹粥有哪些做法可以具體自己試驗一下。

16樓:匿名使用者

螃蟹芋頭粥,比較家常簡單的做法

需要準備的材料有:螃蟹,芋頭,香茹,魷魚乾做法:下油鍋放點蔥花炸、香茹和魷魚乾小炒一會,接著螃蟹、芋頭、公尺放下去一起炒一會,加入適當水,就可以放入電飯煲開始煮了

嘻嘻~獻醜了,可以據個人口味愛好加入其他配料

17樓:vast的天涯

材料:白飯 3碗,粗絞肉 6兩,蝦公尺 2大匙,泡水香菇 4朵,油蔥酥 2大匙,大骨高湯 1500cc,芹菜 1支,香菜 少許,鹽 1小匙,胡椒粉 少許,醬油 1大匙。

做法:1、香菇切絲、絞肉切絲、蝦公尺泡酒、芹菜切末、香菜切末備用;

2、起鍋將高湯煮滾後備用;

3、另起鍋燒熱橄欖油,將香菇絲、絞肉絲、蝦公尺入鍋炒香後起鍋,倒入高湯中,再加入公尺飯煮滾;

4、再加入鹽、醬油煮入味,起鍋盛入成品碗,撒上油蔥酥、芹菜末、香菜末、胡椒粉即可完成。

地瓜絲粥的做法,地瓜粥的做法

1.準備材料,大公尺洗淨先用清水浸泡十五分鐘,地瓜洗淨去皮 2.用擦床把地瓜擦成絲 3.砂鍋放入足夠的水,水開後放入泡好的大公尺 4.用飯勺攪拌幾下,以免大公尺沾底 5.煮開後放入地瓜絲 6.用飯勺攪拌幾下,免得沾底 7.再次燒開後,用筷子架起鍋蓋,以免溢鍋,轉小火煮40分鐘左右 8.煮好的粥,非常...

簡單早餐粥的做法,早餐粥的做法大全,早餐粥都有哪些營養

早餐粥 蛋花麥片粥 原料 麥片30克,雞蛋1個 做法 1.將雞蛋打入碗中,打散攪勻。2.把麥片用水浸泡,泡軟後倒入鍋中,小火煮沸,約5分鐘。3.再往鍋中打入雞蛋,煮熟即成。鮮魚粥 原料 胡蘿蔔10克 石斑魚肉15克 公尺20克 做法 1.把魚肉蒸熟後以大匙壓成肉末。2.胡蘿蔔切成絲,再剁成碎末。3....

嬰兒蔬菜粥的做法,嬰兒菜粥的做法 嬰兒菜粥怎麼做

時蔬瘦肉粥的做法 西蘭花 20克 去莖 胡蘿蔔 15克 去皮 香菇 10克 去根 豬肉 30克 大公尺 30克。將公尺放入鍋中,淘洗一遍。煮粥的時候,根據寶寶月齡可以適當加點雜糧,比如小公尺 玉公尺渣 紅豆等,可以豐富主食的種類,雜糧也可以彌補大公尺不足的b族維生素 膳食纖維等,讓營養更全面。鍋中加...