1樓：
茶多酚是呈酸性的，而茶鹼是呈鹼性的，
兩者是茶都具有的，只要看哪種成分較多，就呈什麼性
鹼性大些的會把一部分酸中和掉。ph值是用來表示酸鹼性強弱的指標，ph值等於7時為中性，ph值小於7時為酸性，ph值大於7時為鹼性。ph值越小酸性越強，ph值越大鹼性越強。
茶飲的理化研究認為，絕大多數的茶品，綠茶、花茶、烏龍茶、紅茶、普洱生茶的茶湯酸鹼度測定都呈弱酸性，短暫的沖泡一般ph值在5.5-6.5左右，可樂汽水的ph值大概在2.
2左右，胃酸在1-2之間。研究發現，是茶湯呈現弱酸性的物質主要是茶多酚和鞣酸類物質，在初期沖泡過程中，酸性物質溶出較快，而後期茶鹼類物質開始溶出，使茶品，特別是發酵程度高的茶類，如巖茶（閩北烏龍茶的代表）、紅茶的酸性略有下降。如果悶茶時間過久，比如幾個小時，酸度繼續增加，對於有胃疾的朋友，切忌飲用過久悶著的茶，特別是隔夜茶。
在這些茶品中，研究發現，沖泡水溫越高，酸性物質溶出越快。
1.不同茶葉的酸鹼性有所不同。綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對強些，但都為弱酸性，說明茶湯酸鹼度與茶葉種類和製作方法有關。
2.不同浸泡時間測得的茶葉酸鹼度也有所差別。沖泡5min時酸性最弱，接近中性；沖泡後浸15分鐘的茶湯酸性有所增強，基本達到最大值，繼續延長浸泡時間，若採用試紙測定，基本測不出其變化。
3.不同嫩度的茶葉酸鹼度也不同。芽茶酸性相對比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強。
2樓：古木風揚
一樓說的有問題
茶多酚的含量佔幹茶的25%以上。
而茶鹼含量只佔幹茶的2-4%
你說哪個含量高？
茶葉是鹼性食物，（食物的酸鹼性問題是看食物最綜的代謝產物來確定的）但茶湯用ph試紙測的話，是呈弱酸性的。
3樓：匿名使用者
茶葉大多是鹼性的,應該都能排酸
得了痛風喝什麼茶排酸
4樓：匿名使用者
正確的說法應該是尿酸，尿酸的增高會引起痛風，尿酸是嘌呤的代謝產物，人類的尿中含有少量，當增高後會引發痛風。控制飲食，調整飲食習慣是控制高尿酸的手段之一，服用藥物降解尿酸也是手段之一，致於喝茶排酸，並不太科學，可以服用鹼，中和尿酸。
吃什麼排酸毒
5樓：柯輝東依波
你好，建議多吃蘑菇,海帶,松花蛋,豆芽，凡是容易變酸的蔬菜都不吃。體內的酸毒,不能倚靠食物中和,要找原因,一般是排洩不暢通造成的。
6樓：匿名使用者
用老鼠藥加老鼠煲湯喝就可以了
喝什麼茶體內是鹼性的
7樓：菜菜cai菜菜
一般來說，茶是屬於中性食物，而非鹼性。鹼性食物一般包括蔬菜、絕大多數水果、藻類、薯類等，另外牛奶和豆腐等也可以視為較弱的“鹼性食物”，具體有：
一、蔬菜類，所有型別，尤其是甜菜、羽衣甘藍、韭菜、芥菜、蘿蔔、菠菜；
二、水果類，各種型別，尤其是棗、無花果、香蕉、杏幹、蘋果、西梅、葡萄乾；
三、調料/香草類，所有型別，尤其是薄荷、羅勒、香菜、咖哩粉、荷蘭芹。
需要注意的是，食物的酸、鹼性並不是直接用ph試紙檢測食物本身，而是指食物進入人體並代謝之後，檢測其最終產物的酸鹼性，所以實際工作中通常採用模擬人體代謝的方法檢測，如此一來，很多食物的酸性和鹼性都是推測和估計出來的。
8樓：秀乞群群
在正常人的體內要保持弱鹼性狀態，而人們日常生活中所吃的肉、魚、雞蛋、各類油炸食品、麵粉類食物等基本食料都是屬酸性食品，當體內失去弱鹼性狀態時，就會使人感到不舒適，明顯的有睏倦感，尤其是酸性體質是“百病之源”的概念，近年巳被醫學界所認可。
人們所熟知的癌症，其患者則幾乎全部為酸性體質。茶是一種偏鹼性飲料，能調節食物中的酸性，茶還是多種成份的營養飲料和多維飲料，綠茶的含鹼比率比紅茶、花茶、烏龍茶都要高几倍甚至幾十倍，堅持長年飲茶，對調節身體機能，可以收到意想不到的良好效果。
同時，茶中的咖啡鹼能興奮大腦等中樞神經，當你犯困時，喝上一懷濃綠茶，能解困、消除精神疲勞，提高腦力勞動能力和運動能力。茶還能強心，起著穩定精神作用。
並有助思維，增強判斷力和記憶力。
9樓：人設不能崩無限
所有茶是強鹼性食物，茶湯是酸性。
“鹼性食物（成鹼性食物）”，是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液，而茶葉就是其中的一個。
需要特別注意的是，決定食物酸鹼性的食物灰分，是指食物燃燒後剩下的一些元素的氧化物，這與食物在體內消化、吸收和利用後的代謝產物的性質是完全不同的。
身體要排酸，吃什麼好一些？ 20
10樓：烈日蝴蝶飛
當然是吃鹼性食品了，1.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
2.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋 白、 梅乾、檸檬、菠菜等。
3強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。
蔬菜和水果是鹼性食物。
豆類是鹼性。
強鹼性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿蔔.紅蘿蔔.無花果.菠菜.芹菜. 柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄乾.蒟弱。
弱鹼性食物馬鈴薯.高麗菜.蘆荀.
竹筍.莢豌豆.茹類.
南瓜.蓮藕.蘿蔔漬.
豆腐.蘋果.梨子.
香蕉.菠蘿.櫻桃.
桃子.牛旁。
但是咖啡最好少喝，因為咖啡中含有：咖啡因
11樓：祥雲
多吃蔬菜、水果，少吃肉類這樣蛋白質含量高，脂肪多的食物。因為蔬菜、水果人吃了以後，在體內產生鹼性物質，會使體液偏鹼性，適量多吃可以取到排酸的作用；肉類在體內產生酸性物質，會使體液偏酸性，可以少吃一點。光靠吃鹼性的化學物質來排酸，可能會事與願違，過多的中和了胃酸，反而會使人消化不良，甚至產生胃病。
同時，適量休息，不過度疲勞也是排酸的好方法。
如何排酸毒
12樓：陽光男孩不是我
食物是影響體液酸鹼水平的最重要因素之一： 造成酸性體質最直接的原因就是人體過多的攝入酸性食品，如肉類、家禽類、魚類、乳製品類、穀類等，它們被消化分解後，在體內留下氯、硫、磷等酸性元素。而蔬菜、水果屬鹼性食物，它們被消化分解後，在體內留下鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等鹼性礦物質。
最簡單的一個原理就是鹼性食品可以中和掉酸性食物，維持人體的酸鹼平衡。
吃下列食物都可以排酸毒：
蘆薈、姜、綠豆、苦瓜、茶葉、胡蘿蔔、木耳、海帶、冬菇等。
身體要排酸吃什麼好呢？
13樓：匿名使用者
含鹼性的食物，綠色蔬菜，水果，堅果等
14樓：山裡人
當然是吃鹼性食品了，1.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
2.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋 白、 梅乾、檸檬、菠菜等。
3強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。
蔬菜和水果是鹼性食物。
豆類是鹼性。
強鹼性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿蔔.紅蘿蔔.無花果.菠菜.芹菜. 柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄乾.蒟弱。
弱鹼性食物馬鈴薯.高麗菜.蘆荀.
竹筍.莢豌豆.茹類.
南瓜.蓮藕.蘿蔔漬.
豆腐.蘋果.梨子.
香蕉.菠蘿.櫻桃.桃子
吃什麼排毒，吃什麼東西可以排毒呢？
以下食物可以排毒 1 蜂蜜 味甘，性平，自古就是滋補強身，排毒養顏的佳品。2 胡蘿蔔 味甘，性良，養血排毒，健脾健胃的有效解毒食物 白蘿蔔 紅蘿蔔 小蘿蔔也具有上述功效。3 海帶 味鹹，性寒，是化痰 消炎 平喘 排毒 通便的理想排毒食物 4 木耳 味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物...
吃什麼食物能排腎毒，吃什麼食物排毒啊？
1 核桃 核桃則有補腎固精 利尿消石 潤腸通便 溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛 尿路結石等症 這五種食物一起熬粥，更是難得的養腎佳品。2 山藥 山藥雖然可以同時滋補很多臟器，但最終還是以補腎為主，經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖 炮製 過的山藥，補腎抗毒的功效會...
吃什麼通便排毒，吃什麼能清腸排毒通便
隔壁大哥 千萬不要吃什麼所謂通便排毒的藥物。你想啊，人的身體本身就有這個功能，只不過現在出了毛病，不是去解決身體本身的問題，反而靠藥物來維持，其結果是什麼？用進廢退，只能造成功能更加低下。就像是汽車拋錨了，不是修車而是靠人推，人力一旦撤除，又不行了。至於早晨空腹和白開水，就更是茶蛋了。早晨正是陽氣升...