1樓:匿名使用者
可以 但是應該不好吃
2樓:匿名使用者
紫蘇名桂荏、白蘇、赤蘇等,紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,紫蘇葉用來做菜,味道非常的美味。為唇形科一年生草本植物。特異的芳香,葉片多皺縮捲曲,展平後呈卵圓形,長4至11厘公尺,寬2.
5至9厘公尺,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒,兩面紫色或上面綠色,下表面有多數凹點狀腺鱗,葉柄長2至5厘公尺,紫色或紫綠色,質脆。嫩枝紫綠色,斷面中部有髓,氣清香,味微辛。
紫蘇的作用
紫蘇有葉、子、梗三類,「紫蘇葉性味辛溫,有發表、散寒、理氣、止咳的功效;紫蘇子主要是下氣消痰、潤肺;它的梗能和胃降氣,**胃氣上逆。」冬季受涼感冒,出現怕冷、四肢僵硬、痠痛、鼻子不通氣、流鼻涕等症狀,用紫蘇葉散寒解表、發發汗,感冒就能更快痊癒。
1.解熱作用
適量吃些紫蘇葉有解熱作用。
2.抗菌作用
紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌的生長。
3.公升血糖作用
吃紫蘇葉可以使人的血糖公升高。
4.促進腸蠕動
從紫蘇葉中分離出的perilla ketone,對大鼠有促進腸蠕動作用,腸內物質運動加速。適量吃一些紫蘇葉,幫助消化。
5.抗癌
紫蘇油明顯抑制化學致癌劑所致的癌症發病率,減少腫瘤的重量和體積,延長腫瘤出現的時間。
6.抗過敏
檢測紫蘇葉含有豐富的維生素c、鉀、鐵等,還含有豐富的不飽和脂肪酸,具有使免疫功能正常發揮的作用,有緩和過敏性皮炎、花粉症等過敏反應的效果。蘇梗藥效與蘇葉相似,蘇梗用於**病的**。
7.抗血栓
紫蘇油能抑制血小板和血清素的游離基,抑制血栓病的發生,具有抗血栓作用。
8.增強記憶
紫蘇油能促進小鼠腦核心酸及蛋白質的合成,調節小鼠腦內單胺類神經介質水平,可使小鼠跳台次數明顯減少,水迷路測試正確率明顯提高,達到終點的時間縮短,使大鼠視網膜反射能力增強,食用紫蘇葉有利於提高人的記憶能力。
9.止咳平喘
蘇葉中的部分酸類物質能夠緩解平滑肌痙攣,起到平喘的作用;在其抗過敏過程中,通過減輕炎性反應等,起到止咳平喘的作用。
10.止癢。
被蚊蟲叮咬,新鮮紫蘇葉搗爛,敷上止痛癢。
11.治口臭
紫蘇**口臭,比口香糖效果好,紫蘇和白芷等放一起**口臭。
12.其它作用
蘇子中富含的亞麻酸類物質,是降血脂的有效成分之一;紫蘇中的黃酮類物質,對抗氧自由基和超氧陰離子,有抗衰老的作用。
紫蘇和雞蛋可以一起吃嗎?
紫蘇和雞蛋是能一起吃的,吃了有一些**效果,對於感冒或身體虛弱的人是一劑良藥
紫蘇和小茴香可以一起炒雞蛋嗎
雞蛋可以和紫蘇一起吃嗎
3樓:默默她狠傷
可以。紫蘇可以和雞蛋煎著吃。
中醫認為,紫蘇葉性味辛、溫,入肺、脾經,有解表散寒、行氣寬中之功。紫蘇辛香溫散,入肺走表而發散風寒,又能走脾行血而寬中,對外感風寒、內兼濕滯之症尤為適宜。
我國民間還用紫蘇作天然防腐劑。用鮮紫蘇葉包魚、肉等易腐食物,將其置於室內通風處,常溫下可儲存4~5天還呈新鮮狀。在古代,常把蘇葉當茶製成飲料,長期服用。
蘇葉茶可以解毒健胃,宋仁宗時曾被翰林醫官院定為「湯飲第一」。
4樓:匿名使用者
可以。你問的可能是新鮮紫蘇葉,包雞蛋吃味道 不錯,也無什麼相剋。最宜於燒烤,生魚片,海鮮等一起食用,取其行氣寬中,散寒之意。
5樓:匿名使用者
可以的!但是你要是在有感冒的情況下服用紫蘇的,那麼就不合適和雞蛋一起吃的.因為感冒的時候不合適吃雞蛋.
紫蘇如何烹飪?
6樓:小雅在陽台
陽台上怎麼養盆栽紫蘇
紫蘇雞蛋治胃病
7樓:匿名使用者
推介用胃泰散,味道不難聞,不苦,服3個療程後,我這幾個月以來感覺疼痛幾乎沒有了。可以去試試。
紫蘇可以和芹菜炒吃嗎,紫蘇能和肉一起吃嗎
做法1因為用底部很厚的鍋,傳熱迅速,所以只要半個硬幣大小的橄欖油,大火快炒半分鐘 2中小火,蓋上蓋子一兩分鐘。可以稍微加點水,不加也可以3起鍋前調入鹽巴和香菇精炒勻,滴兩三滴芝麻油拌一拌。盛盤後撒一些紫蘇香鬆,沒有的話不加也行 小貼士香鬆大約是一種日本的調味料,有很多味道,這種紫蘇味道有點酸又有點鮮...
紫蘇是羅勒嗎,「羅勒」和「紫蘇」一樣嗎?
紫蘇 學名 perilla frutescens 古名荏,又名白蘇 赤蘇 紅蘇 香蘇 黑蘇 白紫蘇 青內蘇 野蘇 蘇容麻 蘇草 唐紫蘇 桂芢 皺葉蘇等,是唇形科紫蘇屬下唯一種,一年生草本植物,主產於東南亞 台灣 浙江 江西 湖南等中南部地區 喜馬拉雅地區,日本 緬甸 朝鮮半島 印度 尼泊爾也引進此種...
雞蛋和蒜可以一起炒嗎,大蒜和雞蛋能一起吃嗎
雞蛋和蒜可以一起炒著吃,但蒜要炒熟味道才好。這兩種食物最好不要一起吃,吃了會有一種氣從後頸衝上頭,引起頭暈頭痛,另外還會有力氣不固,也就是虛脫,方法首先解毒,並且吃清淡食物補充體力,然後治理充上頭上的那般氣,最後才可以調理虛脫 可以,多吃蒜有很多好處,和雞蛋放在一塊炒味道好,可以,我平時炒雞蛋,會加...