1樓：爵爺的網路
食材主料
青菜一斤
香菇半斤
麵粉2斤
輔料蝦仁
少許雞蛋2個蔥
一根五香調料
少許香油
少量步驟
1.把面發好
2.把青菜用，香菇開水燙一下再剁小丁，
3.蔥花、調料、香油、鹽放入
4.蝦仁泡好、雞蛋炒好、少許配料
5.主菜和配料溼合、放少許鮮抽，攪拌均勻餡就好了6.把發面揉光滑、揪小塊，乾成薄片
7.包餡
8.包好放鍋裡、蓋蓋子，10分鐘後**蒸.鍋上氣後蒸十五分鐘關火、等五分鐘接蓋、就蒸好了
2樓：匿名使用者
主料麵粉 ：2斤
香菇 ：半斤
青菜 ：一斤
輔料蝦仁 ：少許
雞蛋 ：2個
蔥 ：一根
香油 ：少量
五香調料 ：少許
具體步驟
第一步1.把面發好
第二步2.把青菜用，香菇開水燙一下再剁小丁，第三步3.蔥花、調料、香油、鹽放入
第四步4.蝦仁泡好、雞蛋炒好、少許配料
第五步5.主菜和配料溼合、放少許鮮抽，攪拌均勻餡就好了第六步6.把發面揉光滑、揪小塊，乾成薄片
第七步7.包餡
第八步8.包好放鍋裡、蓋蓋子，10分鐘後**蒸.鍋上氣後蒸十五分鐘關火、等五分鐘接蓋、就蒸好了
香菇青菜素包子的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：雙魚哎呀呀
用料麵粉 500g
酵母粉 2茶匙
泡打粉 1茶匙
溫水 250ml
青菜 大約1kg
香菇 適量
粉絲 1小把
雞蛋 4個
蔥 1根，切蔥花
芝麻油 2湯匙
鹽胡椒粉五香粉 少許
糖 少許
香菇青菜包子的做法
先把香菇、粉絲用溫水泡發。青菜洗乾淨，控乾水分。
將麵粉、酵母粉、泡打粉混合，稍微攪拌均勻。倒入溫水（水溫不超過40℃），用筷子或者攪拌器攪拌成雪花狀，再用手揉成光滑的麵糰，蓋上溼的棉布，發酵成原來的兩倍大小。麵糰裡出現無數的小氣泡，形成蜂窩組織，這樣差不多發好了。
時間差不多1個半小時吧。
在發面的過程中，準備餡料。青菜洗切碎，但是不要像剁白菜那樣剁細，殺一下水，擠乾。香菇切碎、粉絲切碎。
鍋裡熱2湯匙的油，開中火，把4個雞蛋依次打入到鍋裡，一邊打一邊快速攪拌，這樣炒好的雞蛋是蛋清蛋白分明的、而且很嫩。離火，放一邊冷卻。
再重新熱鍋，這次用少量的油，把切碎的香菇煸炒一下，炒出香味，盛出冷卻。
再熱鍋（別嫌煩，青菜要炒一下才能更香並保持綠色），把切碎的青菜炒一下，別放鹽，不然會出水。
把炒好的雞蛋、香菇、青菜以及切碎的粉絲混合在一起，拌勻。繼續熱鍋，這次倒大約3湯匙的油，然後把蔥花熗一下，出蔥香味之後倒入餡中。加入胡椒粉、少量五香粉、少量糖（糖可以使青菜味道更鮮），兩湯匙芝麻油，攪拌均勻。
先別放鹽，最後包之前再放，不然餡會出水的。
發好的麵糰再反覆揉一下，分次2-3分小麵糰，再讓它們繼續發30分鐘左右。然後把每個麵糰做成面紀子、按紀、擀皮（這個做麵食的都會吧）。
這個時候，包子餡撒鹽，攪拌一下。可以包了。包好的包子室溫醒發15——20分鐘左右，上鍋冷水蒸，上氣之後大概15分鐘左右就可以了。
關火後千萬別馬上開鍋，過大約5分鐘再開鍋蓋，否則包子遇冷就回縮了。
香菇蝦仁青菜粥的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料大公尺 適量
蝦仁 適量
香菇 10朵
雙匯王中王 2
胡蘿蔔 1根
青菜 3棵
姜 一點點
鹽 適量
生抽 適量
油 適量
香菇蝦仁粥的做法
香菇提前泡發，先用水洗乾淨，然後用開水泡
我用的是冷凍的蝦仁，需要提前解凍，新鮮的也可以煮好一鍋白粥，不要煮太稠，煮的時候可以把泡香菇的水倒入，這樣粥會更香香菇，胡蘿蔔，火腿腸，蝦仁，青菜，都切碎，準備一點生薑，鍋中放油加熱，放入生薑，香菇，胡蘿蔔，蝦仁，最後放火腿腸，，放入適量的鹽，生抽，翻炒差不多就可以出鍋了，青菜這個時候千萬不要放鍋裡一起炒！！不要放
白粥煮好後，把剛剛炒好的菜倒進去，青菜也放進去，加入適量的油，鹽，生抽，味精，調味就可以了，也可以放一點點胡椒粉會更香哦。
小貼士這個粥做法比較簡單，最好是現做現吃，因為青菜放電飯煲裡時間太長的話容易發黃。
蝦仁包子餡怎麼做好吃?
5樓：手機使用者
蝦仁湯包：
主料： 小麥麵粉600克 蝦仁300克 輔料： 豬肋條肉（五花肉）500克 肉皮清凍400克 調料：
姜50克 鹽6克 味精4克 白砂糖10克 醬油25克 胡椒粉2克 醋25克 鹼1克 香油35克 酵母15克 做法： 1.將豬肥瘦肉剔去筋、雜質，洗淨，剁成肉茸；蝦仁去蝦須、雜質，洗淨，瀝水；豬皮凍切成小丁；姜去皮，洗淨，部分切成末，部分切成絲備用。
2.將蝦仁放在盆內，放入適量精鹽拌勻醃漬。
3.將豬肉放在盆內，放入薑末、精鹽拌勻，邊攪邊徐徐加入清水，攪打至呈黏稠狀，加入蝦仁、豬皮凍、醬油、糖、味精、胡椒粉、麻油，繼續攪至呈膠質，即成餡料。
4.將麵粉與酵母摻在一起，用溫水和好，揉勻，待麵糰發起，對入適量食鹼，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，擀成圓皮，將餡料放入圓皮的中間，收邊捏緊，捏成18個左右的褶，即成包子生坯。
5.將包子生坯擺入屜中，用旺火沸水蒸熟，即可配薑絲、公尺醋食用。
清淡的青菜香菇怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料青菜 500 香菇 5朵 輔料油 適量 雞精 適量 鹽 適量 具體步驟 第一步1.準備青專菜，香屬菇 第二步2.青菜洗淨撕斷，香菇洗淨切片 第三步3.油鍋燒的熱，青菜香菇一起放進鍋內，翻炒幾下。因為剛剛洗淨就炒，不用加水，蓋上鍋蓋，燒熟.第四步4.出鍋，放入一點點雞精。上桌.烹飪技巧 香菇要買新...
美味濃郁白菜香菇肉丸煲怎麼做好吃又簡
步驟1.大白bai菜切絲 土豆切塊 du 香菇切片焯水備用。zhi 2.豬肉dao餡中加入適量蔥花內 香油 醬油 蠔油容 鹽 十三香 胡椒粉 雞蛋攪拌上勁備用。3.鍋燒熱，放入適量植物油，加入蔥花爆出香味。4.加入大白菜絲翻炒至出水。5.加入十三香，翻炒均勻。6.加入土豆塊，翻炒均勻。7.加入適量清...
香菇油菜包子的家常做法大全怎麼做好吃視
主料麵粉500克 細砂糖20克 白菜300克 幹香菇100克 雞蛋5個 蒜3瓣姜1塊 小蔥1根 酵母粉5克 輔料蠔油 1湯匙香油 2湯匙花椒油 1湯匙植物油 1大勺胡椒粉 1小勺鹽 2小勺雞湯 適量雞精 1茶匙清水 適量香菇油菜包子的做法 1.將細砂糖 酵母放碗內，加入清水溶化靜置5分鐘2.將靜置好...