1樓：食光記
如何自製薯片？快來get吧~
2樓：琴德文全培
薯片非油炸，低熱量，味道好，吃了不怕胖！
1.首先把馬鈴薯洗乾淨，去皮，切成一片一片，越薄越好。然後再用清水沖洗幾次，這樣可以把一些澱粉沖掉，減低熱量。
2.將沖洗好的薯片放入鍋內煮，再加入一些鹽、雞精和咖哩粉。
3.把煮好的薯片瀝乾水分，最好能用紙巾吸乾所有水分。
4.把薯片鋪在乙個大平底盤上，只能鋪一層，而且每片薯片都不能重疊。
5.鋪好以後，把大平底盤放入微波爐或者烤箱轉幾分鐘就大功告成了！
3樓：魯姐美食
自製薯片怎麼做好吃？土豆切片洗一下，水燒開加入鹽，放入土豆，然後用水焯出來，油溫五成放入鍋中炸即可。
4樓：三火問題解答
薯片怎麼做？把土豆洗乾淨切片，過水撈出洗去多餘的澱粉，然後到入鍋中炸，過後撈出撒上調料。
5樓：
土豆切片下鍋煮熟，在炸酥脆撒上燒烤料
6樓：
我找到個做薯片機器的**~~你看看他機器的分析就能自己為什麼薯片會是波浪狀的了
7樓：熊熊韻楣
土豆這樣做 秒變小零食超好吃
8樓：愛美食愛創意
薯片上的水果沙拉你吃過嗎
9樓：
我同意上邊的說法，一定是機械的力量
自己在家怎麼做薯片 薯片的製作過程
10樓：長新很搞笑
再也不要去外賣買薯片吃了
11樓：魯姐美食
自製薯片怎麼做好吃？土豆切片洗一下，水燒開加入鹽，放入土豆，然後用水焯出來，油溫五成放入鍋中炸即可。
12樓：小廚神美食
薯片是全國統一價，這次不用擔心漲價了
13樓：秦小廚美食
你沒吃過的薯片做法，櫻花薯片，關注加收藏哦！
14樓：
土豆切片 水開加鹽煮至透明狀 撈出下鍋 小火慢炸撒上孜然
薯片怎麼做的製作過程
15樓：your大頭兵
想吃薯片，去什麼超市！！手腳麻利的，隨手削兩個土豆切薄片，花幾分鐘炸或烤至香香脆脆，加上調味就可以開吃啦~~
食材土豆3個、孜然適量、辣椒麵適量、植物油適量、鹽適量
炸薯片的做法：
步驟一：土豆洗乾淨備用。
步驟二：準備乙個小碗，裡面加入孜然粉、辣椒麵、鹽。（也可以根據個人口味加入其他調料：比如直接蘸番茄醬食用均可）
步驟三：攪拌均勻。
步驟四：把土豆去掉外皮，然後切成大小均勻的薄片。（切記，一定要切均勻，炸的時候才會受熱均勻。）
步驟五：切好的土豆放碗裡用水衝去澱粉。
步驟六：鍋中加入水燒熱，然後下入土豆片煮，煮到有點透明就可以撈出。
步驟七：煮了之後撈出來放到盆裡用冷水沖涼。
步驟八：控乾水分。
步驟九：鍋中倒入植物油燒到四成熱，然後下入土豆片開中火炸，炸到土豆沒有水分，變脆，時間大概十多分鐘，炸土豆片一定不要急，太急會炸不好。
步驟十：炸好的土豆片撈出來控油。
步驟十一：把炸好的薯片放到鍋中或者乙個大碗裡，加入調好的辣椒孜然面抖動一下，讓薯片都沾上辣椒麵就可以開吃了。（當然也可以省去這一步直接蘸番茄醬開吃）
16樓：英子
薯片的製作過程是呃要選大小適中的馬鈴薯。然後把它削皮兒。切片。抄手。之後用油炸。炸好之後撒上。燒烤料。
薯片的製作方法
17樓：此id已成大爺
第一步：準備好乙個土豆，去皮，然後菜刀將土豆切成薄片。（盡量薄一點哦）
第二步：然後將土豆薄片過清水，沖洗掉多餘的澱粉。
第三步：鍋中煮開水，水開後加入一小勺食用鹽，然後將土豆片放入鍋中煮。
第四步：將土豆片煮至變色透明狀後撈出，撈出後清水控乾水份備用。
第五步：鍋中加入適量食用油，油溫五六成熱後加入控乾水份的土豆片。
第六步：將土豆片炸至金黃變色撈出，撈出後控油，裝入盤子中備用。
馬鈴薯片注意：
第一點：土豆片切薄一點。切好後過清水洗掉多餘的澱粉。
第二點：煮土豆片時不要煮太久，變色透明後撈出。
第三點：土豆放冰箱裡面冷凍1小時，這樣炸出來的薯片更脆更好吃。第四點：將土豆片復炸一次，這樣炸出來的土豆片更脆爽。
怎麼用土豆泥做薯片，用土豆做薯片怎麼做
食材用料。薯片 1包 土豆 2個 生食蔬菜 適量 老乾媽辣油 適量 鹽 適量 黑胡椒粉 適量。薯片土豆泥的做法。1.土豆去皮。2.切成薄片，上鍋蒸熟。3.趁熱壓成泥，加入少許鹽和黑胡椒和熟油 或黃油 攪拌均勻。4.稍晾後，裝入裱花袋。5.擠在一片薯片上。6.黃瓜做圍邊，滴少許老乾媽辣油。建議 1 不...
自製薯片的做法步驟圖，自製薯片怎麼做好吃
用料土豆 2個 鹽 五香粉 適量 辣椒粉 適量 自製薯片的做法 土豆洗淨去皮，切成均勻的薄片自製薯片的做法 步驟1 把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分澱粉，熱量更低自製薯片的做法 步驟2 將泡好的土豆片水瀝乾，或者用廚房用紙擦去表面的水分自製薯片的做法 步驟3 將土豆片放入乙個大碗內，灑上少許...
薯片雞腿的做法步驟圖，薯片雞腿怎麼做好吃
小雞腿花刀，奧爾良醃製，蘸麵粉雞蛋液薯片碎下鍋炸金黃 用料雞胸肉 薯片鹽黑胡椒 麵粉蛋液 植物油雞肉薯片的做法 雞胸肉洗淨後用廚房紙吸乾水分，切成薯片一樣的薄片，也不能太薄加入鹽，黑胡椒，一點點幹麵粉醃製一下 再加入蛋液拌勻 把薯片壓碎 壓碎的薯片和雞肉片拌勻 鍋裡放油，把拌好的雞肉放進鍋裡炸至金黃...