1樓：小妖胖妞
最好是飯後喝，和睡覺前喝
如何科學的飲水？
2樓：本元健康
①正常人每天喝水1600毫公升左右，少量多次，不宜暴飲；②餐前適量飲水可以增加飽腹感降低食慾，有利於**；③超過正常飲水量將增加腎臟的負擔，不利於健康，④飲水量是否正常可以通過小便顏色來判斷。
牛奶應該怎麼喝才科學?
3樓：中國農業出版社
答：（1）最好晚上喝牛奶。因為牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的物質——l色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。
尤其是l色氨酸，是大腦合成五羥色胺的主要原料，而五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，並且無任何***，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好。牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶有利於人們的休息和睡眠。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症。
（2）牛奶不宜生喝，加熱至溫即可。牛奶在100℃時乳糖開始焦化，分解產生乳酸和甲酸，營養價值降低。牛奶久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質變性出現沉澱，維生素也損失，奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，也遭破壞。
（3）牛奶煮開稍涼後別加糖，因為牛奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸，對人體有害。糖屬酸性，奶中鈣屬鹼性，兩者結合會使鈣大量丟失。
（4）不宜空腹喝牛奶。空腹身體處於飢餓狀態，需求能量階段。此時喝牛奶，機體將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短，很快排洩至腸道，不利於消化吸收。
（5）牛奶不宜和含鞣酸、草酸的食物同食，如濃茶、柚子、檸檬，楊梅、石榴、茭白、菠菜等。因草酸、鞣酸會與蛋白形成沉澱，不易消化吸收，破壞營養。
4樓：想變胖的流浪
現代生活中，人們生活質量提高，大部分人都喜歡飲用牛奶來補充鈣、蛋白質等營養物質，但是有時人們的引用方法並不正確，不僅不會補充營養，而且有可能造成其他食物營養流失，如何科學地飲用牛奶呢？
1、有人習慣空腹喝牛奶,這很不科學。因為這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快地轉化為能量被消耗掉,奶中的營養物質尚來不及消化、吸收,就排到大腸,無形中造成了浪費。
2、不要喝生奶,鮮奶也要高溫加熱,以防病從口入。
3、有人喜用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會影響人體對藥物的吸收。牛奶易在藥物表面形成一層膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應形成非水溶性物質,從而影影響藥物的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。
4、牛奶中的蛋白質80%為略蛋白,噹噹牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以被消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
5、不宜長時間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質受高溫作用,會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,導致沉澱物出現,營養價值降低。
6、牛奶和巧克力不宜同吃,原因是:
(1)巧克力中的一些成分會與牛奶中的鈣結合,使鈣無法被人體吸收。這樣一來,牛奶的一些營養就流失了。
(2)牛奶會影響巧克力中對人體有益的成分發揮作用,比如巧克力中的抗氧化成分、抗血栓成分在有牛奶的情況下都不能發揮作用。
7、不宜多喝冷牛奶,因為冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉
使牛奶中的大部分營養成分不被人體吸收和利利用。
5樓：中醫魯健
牛奶怎麼喝？牛奶中有鎮定的成分，高鈣奶的成分比普通的含量高，不要空腹喝牛奶 搭配食物來喝，吃藥前後別喝牛奶。
如何正確喝酸奶
6樓：曀洣陽銧
如何科學飲用酸奶？——「三要」 「三不要」
三要：（1）要辨別品種
目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或者檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等到加工酸制而成的「乳酸奶」，其不具備酸奶牛奶的保健作用，購買時要仔細識別；
（2）要飯後2小時食用
適宜乳酸生產的ph值為4.3以上，空腹胃液ph值在2以下，如飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後胃液稀釋，ph值上公升到3—5。
（3）要飲後及時漱口
酸奶中含有乳酸菌，飲用後滯留在口腔內的某些菌會對牙齒有破壞作用，產生齲齒，因此在飲用酸牛乳或乳酸菌飲料後宜及時用白開水漱口。
三不要：
（1）不要加熱
酸奶中的活性乳酸菌如加熱或用開水稀釋，便大量死亡，其特有的營養價值也就損失殆盡。
（2）不要與某些藥物同服
氯黴素、紅黴素、磺胺類藥物和**腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸等到藥物，可殺死或破壞酸奶的中乳酸菌。
（3）不宜給嬰兒餵食
嬰兒的消化系統還未健全，酸奶會破壞其體內有益菌的生長條件，影響其正常的消化功能。患有腸炎的嬰兒和早產兒更不易餵食酸奶。
7樓：妙招**
酸奶飯前喝好還是飯後喝好？原來這個點才是喝酸奶「**時間」
8樓：公尺粒計畫
酸奶營養又健康，倍受人們的喜愛。但是喝酸奶要注意酸奶不能加熱，加熱會使酸奶中的活性乳酸菌大量死亡，失去營養價值。酸奶不宜空腹飲用，因為空腹時的胃酸濃度增高，活性乳酸菌也容易被殺死。
怎樣喝牛奶才科學？
9樓：大嶺山坐幾路車
科學喝牛奶：
牛奶雖然營養，但挑選起來有講究，比如您要先學會辨別優質無公害牛奶，其次，喝起來也相當有講究，喝對了，能夠延年益壽強身健體，喝不對，倒是很可能給身體增加病痛。
1、牛奶越濃越好
有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。
而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食慾不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。
2、牛奶+巧克力
有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實並非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成「草酸鈣」。
於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
3、牛奶+雞蛋
專家指出，牛奶加雞蛋的早餐並不科學，蛋白質難以提供能量。現在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位。大多數的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌，殊不知這是非常錯誤的觀念。
牛奶雞蛋是好東西，但是用錯了地方。經過一夜十多個小時的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
4、牛奶+公尺湯、稀飯
有人認為，這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素a，而公尺湯和稀飯主要以澱粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素a。
孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素a不足，會使嬰幼兒發育遲緩，體弱多病。所以，即便是為了補充營養，也要將兩者分開食用。
5、牛奶+橘汁或檸檬汁
有些人建議在牛奶中加點橘汁或檸檬汁，這看上去是個好辦法，但實際上，橘汁和檸檬均屬於高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質，就會使蛋白質變性，從而降低蛋白質的營養價值。
6、牛奶+藥
也有人認為，用有營養的東西送服藥物肯定有好處，其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應，生成非水溶性物質，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。
所以，在服藥前後各1、2小時內最好不要喝牛奶。
10樓：眼花了眼花了
與主食一起喝，這樣搭配最科學，也容易吸收。早餐宜喝牛奶，可以幫助提高能量。晚上喝可以幫助睡眠，安神
11樓：蘇厚子
愛怎麼喝就怎麼喝。只要食品健康，沒毒，喝法用科學這個東西來衡量太囉嗦了。
12樓：我惜情愛
想怎麼喝就怎麼喝，別那麼計較太多。生活本來就複雜了，還那麼多事幹嘛？
13樓：中國農業出版社
答：（1）最好晚上喝牛奶。因為牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的物質——l色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。
尤其是l色氨酸，是大腦合成五羥色胺的主要原料，而五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，並且無任何***，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好。牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶有利於人們的休息和睡眠。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症。
（2）牛奶不宜生喝，加熱至溫即可。牛奶在100℃時乳糖開始焦化，分解產生乳酸和甲酸，營養價值降低。牛奶久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質變性出現沉澱，維生素也損失，奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，也遭破壞。
（3）牛奶煮開稍涼後別加糖，因為牛奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸，對人體有害。糖屬酸性，奶中鈣屬鹼性，兩者結合會使鈣大量丟失。
（4）不宜空腹喝牛奶。空腹身體處於飢餓狀態，需求能量階段。此時喝牛奶，機體將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短，很快排洩至腸道，不利於消化吸收。
（5）牛奶不宜和含鞣酸、草酸的食物同食，如濃茶、柚子、檸檬，楊梅、石榴、茭白、菠菜等。因草酸、鞣酸會與蛋白形成沉澱，不易消化吸收，破壞營養。
14樓：閉心甫飛捷
1、溫水沖調，水溫不超過60度
2、喝牛奶之前需吃一些含澱粉的食物，這樣能更好的吸收牛奶中的蛋白。
喝牛奶要如何喝才比較科學？
15樓：中國農業出版社
答：（1）最好晚上喝牛奶。因為牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的物質——l色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。
尤其是l色氨酸，是大腦合成五羥色胺的主要原料，而五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，並且無任何***，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好。牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶有利於人們的休息和睡眠。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症。
（2）牛奶不宜生喝，加熱至溫即可。牛奶在100℃時乳糖開始焦化，分解產生乳酸和甲酸，營養價值降低。牛奶久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質變性出現沉澱，維生素也損失，奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，也遭破壞。
（3）牛奶煮開稍涼後別加糖，因為牛奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸，對人體有害。糖屬酸性，奶中鈣屬鹼性，兩者結合會使鈣大量丟失。
（4）不宜空腹喝牛奶。空腹身體處於飢餓狀態，需求能量階段。此時喝牛奶，機體將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短，很快排洩至腸道，不利於消化吸收。
（5）牛奶不宜和含鞣酸、草酸的食物同食，如濃茶、柚子、檸檬，楊梅、石榴、茭白、菠菜等。因草酸、鞣酸會與蛋白形成沉澱，不易消化吸收，破壞營養。
科學的飲水方法是怎樣，如何科學飲水呢？
水是人類每天必不可少的營養物質。有試驗證明，乙個人只喝水不吃飯仍能存活幾十天，但如果幾天不喝水人就無法生存，可見水對人體健康十分重要。健康成年人每天約需2500毫公升水，因此要保持健康就必須注意每天攝入充足的水分。同時，喝水必須注意講究科學，講究衛生。1 不喝汙染的生水 人類80 的傳染病與水或水源...
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