1樓：匿名使用者
．促進消化 西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和醣類，有促進消化作用，番茄素對多種細菌有抑制作用，同時也具有幫助消化的功能。
2．保護** 彈性，促進骨骼發育西紅柿中含有胡蘿蔔素，可保護**彈性，促進骨骼鈣化，還可以防治小兒佝僂病，夜盲症和眼乾燥症。
3．防治心血管疾病 膽固醇產生的生物鹽可與西紅柿纖維相聯結，通過消化系統排出體外，並由於人體需要生物鹽分解腸內脂肪，而人體需要用膽固醇補充生物鹽，使血中膽固醇含量減少，起到防治動脈粥樣硬化作用；西紅柿的維生素b還可保護血管，防治高血壓。
4．抗癌，防衰老 西紅柿內含有穀胱甘肽的一種物質，這種物質在體內含量上公升時，癌症發病率則明顯下降。此外，這種物質可抑制酪氨酸酶的活性，使人沉著的色素減退消失，雀斑減少，起到美容作用。
5．抗疲勞，護肝 西紅柿中所含的維生素b1有利於大腦發育，緩解腦細胞疲勞；所含的氯化汞，對肝臟疾病有輔助**作用。
6。****病 將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2~3次,可治真菌,感染性**病.
7。美容 防衰老 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使**細嫩光滑,美容防衰老效果極佳;
8。治高血壓 每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹裹白糖吃,降血壓效果明顯;
9。治貧血 將西紅柿、蘋果各乙個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血；
10。治潰瘍 輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈；
11。 治肝炎 取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙，拌入沸梗公尺粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對**肝炎效果極佳；
12。 防中暑 將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，煎湯代茶，冷熱均可，可防中暑；
13。 退高燒 將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一杯，可退高燒；
14。 治牙齦出血 番茄代水果吃，每日吃4個(約250克)，連服2周以上見效。
2樓：墨戎玄雨
不會破壞，但是營養值不及只是吃西紅柿的果實。而且處於**期的人，最好不吃加糖的。
3樓：
啥事沒有。我經常這麼吃的。還是生著吃
4樓：
不會吧，本來西紅柿就可以用白糖涼拌的，很好吃
5樓：匿名使用者
別空腹吃就行 沒破壞什麼
西紅柿和白糖一起吃有害嗎
6樓：侯爵哆啦
沒有害，西紅柿和白糖能一起吃。
準備用料：西紅柿400g、白糖10g
1、準備材料：西紅柿和白糖。
2、在每個西紅柿上輕劃個十字口。
3、將滾開的開水澆到西紅柿上，如沒有完全淹上，將西紅柿翻翻，讓每個面都接觸到開水。
4、片刻間就燙開了皮，立即冰到冷開水中。
5、不燙手的時候剝去西紅柿皮。
6、將去皮的西紅柿切薄片。
7、碼在盤子裡，撒上一層白糖即可。 有時間放入冰箱冰鎮若干小時，口味會更佳。
8、成品欣賞
7樓：夢哥de唯一
可以用蜂蜜代替白糖，味道不但會更加香甜，而且眾所周知，蜂蜜是非常好的補品，對人體更是百利而無一害。
蜂蜜拌西紅柿做法：
先準備好番茄2只，蜂蜜20克。
將番茄洗淨，放入碗內，倒入沸水燙約1分鐘撈出。
再放清水裡漂涼，撕去番茄的外皮，切成塊或片，放入盆內。
將蜂蜜倒入小碗內，加冷開水調稀，澆淋於番茄上即成。
注意：西紅柿屬於微寒食品，脾胃虛寒的人盡量少吃，不要空著肚子吃;青西紅柿最好不要吃，一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。夏天要吃熟蜂蜜而不食生蜂蜜，即食用糖度在39度以上的蜂蜜。
低於39度的雜花蜜可能含有一些有毒的成分，如含有鉤吻鹼甲、顛茄生物鹼或東莨菪鹼等物質，食用後易引起中毒反應。
8樓：匿名使用者
1．促進消化 西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和醣類，有促進消化作用，番茄素對多種細菌有抑制作用，同時也具有幫助消化的功能。
2．保護** 彈性，促進骨骼發育西紅柿中含有胡蘿蔔素，可保護**彈性，促進骨骼鈣化，還可以防治小兒佝僂病，夜盲症和眼乾燥症。
3．防治心血管疾病 膽固醇產生的生物鹽可與西紅柿纖維相聯結，通過消化系統排出體外，並由於人體需要生物鹽分解腸內脂肪，而人體需要用膽固醇補充生物鹽，使血中膽固醇含量減少，起到防治動脈粥樣硬化作用；西紅柿的維生素b還可保護血管，防治高血壓。
4．抗癌，防衰老 西紅柿內含有穀胱甘肽的一種物質，這種物質在體內含量上公升時，癌症發病率則明顯下降。此外，這種物質可抑制酪氨酸酶的活性，使人沉著的色素減退消失，雀斑減少，起到美容作用。
5．抗疲勞，護肝 西紅柿中所含的維生素b1有利於大腦發育，緩解腦細胞疲勞；所含的氯化汞，對肝臟疾病有輔助**作用。
6。****病 將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2~3次,可治真菌,感染性**病.
7。美容 防衰老 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使**細嫩光滑,美容防衰老效果極佳;
8。治高血壓 每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹裹白糖吃,降血壓效果明顯;
9。治貧血 將西紅柿、蘋果各乙個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血；
10。治潰瘍 輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈；
11。 治肝炎 取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙，拌入沸梗公尺粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對**肝炎效果極佳；
12。 防中暑 將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，煎湯代茶，冷熱均可，可防中暑；
13。 退高燒 將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一杯，可退高燒；
14。 治牙齦出血 番茄代水果吃，每日吃4個(約250克)，連服2周以上見效。
9樓：匿名使用者
沒有害處啊，不是經常有人有白糖拌西紅柿嗎，應該只要小心白糖過多發胖就好了。
西紅柿拌白糖有什麼壞處已經吃西紅柿的禁
10樓：匿名使用者
蜂蜜拌西紅柿做法：
先準備好番茄2只，蜂蜜20克。
將番茄洗淨，放入碗內，倒入沸水燙約1分鐘撈出。
再放清水裡漂涼，撕去番茄的外皮，切成塊或片，放入盆內。
將蜂蜜倒入小碗內，加冷開水調稀，澆淋於番茄上即成。
西紅柿加白糖有什麼好處
11樓：無良校長
番茄含有豐富的維他命a與c，是極佳的養顏美容食品。蕃茄內含的茄紅素，是最佳的抗氧化劑，有延遲衰老的作用。而且能平衡水份及油脂分泌。
稍加變化，可diy出潔面、修護、美白等不同「致靚」配方。番茄特性介於果實與蔬菜間，可蔬可果，適合調製養生料理，含有豐富的維他命a與c，由於有機酸的保護，可使番茄在烹調中維他命c不被破壞，使人們 可有效的烹調它。
番茄中含有醣類、維生素c、b1、b2、胡蘿蔔素、蛋白質以及豐富的磷、鈣等。其維生素c的含量高、相當於蘋果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍，乙個成年人若每天食用300克的番茄，便可滿足人體一天對維生素及礦物質的需求。
亦含有可預防高血壓的維生素p是維護細胞正常代謝不可缺少的物質，可使沉澱於**的色素、暗斑減退，可預防老人斑的出現，具有漂白、去斑、防色素沉澱，是美容不可缺的神果。
番茄為吃素的主要蔬果，烹調種類繁多，除了下述的六道作法，炒、涼拌、湯、蒸、煮、燉均宜，如番茄炒蛋、番茄豆腐蛋花湯、糖拌西紅柿、番茄夾蜜餞、番茄蔬菜濃湯，最常用的是製成番茄醬，可貯存、長期食用，唯性較寒，體質虛弱之婦女在生理期不宜食用或感冒、生產坐月子時，都不宜。
在現代研究發現中，番茄還有較多蘋果酸、檸檬酸等有機酸、有機酸除了保護維他命c不被破壞外，尚可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質，這是其他蔬菜所不及的。
不能吃未成熟的番茄。未熟番茄含有大量「蕃茄鹼」，多吃了會發生中毒，出現噁心、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。
番茄成熟後，這種有害物質就基本上消失了；生吃番茄前應以開水燙洗，以免感染細菌及寄生蟲卵；加熱烹製時應盡量急火快炒，以免維生素遭到破壞；不要和黃瓜一起吃，黃瓜中含有多量維生素c分解酶，易使番茄中的維生素c遭到破壞；不要在空腹時吃番茄，空腹時胃酸分泌多，番茄含有大量的果膠質、柿膠酚及可溶性收斂劑等成分，易與胃酸結合成難溶解的塊狀結石，堆住胃的幽門出口處，使胃內壓力公升高，造成胃不適、胃脹痛。
12樓：mona鍾離依雲
功效：1、補充維生素。
西紅柿拌白糖裡的維生素c的含量比較多，可以補充身體的需要，尤其是**口腔潰瘍病情見效是比較快的，加入一定的白糖的話，可以通過細胞縮水讓很多好處西紅柿汁滲透出來，這樣就可以讓身體很多的吸收。
2、美容功效。
西紅柿含維生素高而熱量相當低，是人們需要節制飲食時的良好解飢食品， 對保持女性身材苗條有一定作用。將西紅柿搗爛取汁，加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調勻，塗面部和手臂15分鐘後洗淨，常用則消去皺紋。
3、促進消化。
西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和醣類，有促進消化作用，番茄素對多種細菌有抑制作用，同時也具有幫助消化的功能。
擴充套件資料：
食用西紅柿拌白糖的注意事項：
1、最好不與黃瓜同食
因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素c。西紅柿就是典型的含維生素c豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。
2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
西紅柿含維生素k較多。維生素k：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。
維生素k不足時，由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。
3、空腹時不宜食用
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
4、未成熟不宜食用
青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體，對鹼性非常穩定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。
5、不宜長久加熱烹製後食用
長久加熱烹製後就失去了原有的營養與味道，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
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