1樓:庚飛蘭
不可以的,沒有檸檬放白醋,杏子醬的聞道沒有清香味。
2樓:解夢星座
做杏子醬沒檸檬放白醋是可以的,但是它的口感沒有檸檬那麼好,因為白醋只是鑽的,但是檸檬不但酸還有一些甜甜的感覺,所以你可以加醋的同時再加入一些白糖。
3樓:水千柳
做杏子醬沒有檸檬最好不要放白醋,白醋的那個味道和檸檬的味道那能一樣嗎?杏子醬本身就有一點酸。不放檸檬也可以的。
4樓:知心答疑小仙女
我認為最好的方式還是不要放白醋了,因為白醋和檸檬的味道是完全不一樣的,因為檸檬有一種清甜的味道,但是白醋只是酸酸的味道,並沒有清甜的味道呀,所以它是應該買乙個檸檬放裡面的。
5樓:蘭
杏子醬的話,梅檸檬的話放一點白醋還是可以的,但不要放多了。
6樓:鄧胖胖
做杏子醬,沒檸檬放白醋是會影響它的口感的,因為白醋的味道比檸檬的味道醋要酸很多,而且味道沒有檸檬的好
7樓:包玉韻
我覺得是不可以的,放檸檬汁是去腥的,如果放白醋可能就沒有之前的效果。
8樓:別吃太飽
如果沒有檸檬什麼都不用放,加入白醋會改變它的味道,也能縮短它的有保質期。
9樓:比佛
我認為這樣也是可以的,因為白醋口感不錯,有香味
10樓:愛游泳的小海豚
這個假如如果你不怕酸的話,放白醋也是可以的
11樓:2020瑩彬
這個做杏子醬可以不放這個檸檬的呀?不放這個檸檬做出來也是很好吃的,這個味道也是很好的
12樓:最後一年皮
做杏子醬沒有檸檬放白醋可以,但是做出來的味道有點不同,還是可以的。
13樓:偶凝海
做杏子醬沒檸檬放白醋不可以,味道不好
14樓:
做杏子醬沒?檸檬,放白醋可以嗎?可以的放點兒白醋完全可以。
做士多啤梨醬沒有檸檬汁,可以用白醋嗎,用多少合適,謝謝
15樓:匿名使用者
如果用醋,推薦使用果醋
士多啤梨甜的,檸檬是酸的,酸甜可口
材料士多啤梨500克,白糖50克,冰糖10粒
做法1.將新鮮的士多啤梨洗淨去蒂
2.然後將白糖撒在士多啤梨上醃製乙個小時
3.乙個小時後可看見士多啤梨的汁流出,然後將士多啤梨和湯汁一同倒入鍋中加入冰糖
4.大火燒開轉文火慢熬,不停的攪拌直至黏稠
沒有檸檬可以用白醋代替嗎?
16樓:匿名使用者
我們煮魚一般都沒有放檸檬的,要放的話一般也是放醋,因為家裡一般都不會備醋的。
杏子可以做醋嗎
17樓:匿名使用者
杏子是可以做醋的。
杏子醋,在古時就有說法,收回軟杏,去核,將無虫乾淨杏皮投入缸內,在烈日下暴曬,使其自然發酸,約十數日,出潔淨清亮杏水,過濾去渣,將清液倒人淨缸,加入少量黃公尺乾飯及醋曲,以塑料膜或抹泥封缸口,又於太陽下暴曬月餘,上部即生出一層薄皮,棄之,下即為成熟杏子醋。
其味乾酸,少香氣,有杏味。民間多自釀自食。當地農家以同樣方法炮製有馬茹醋、桃醋、剪子樹籽醋、酸棗醋等;酸味亦十分濃烈。
馬茹醋、桃醋酸味稍淡。唯剪子樹籽醋品質最佳,醋香純正,酸中帶甜,口感鮮美,為當地醋中佳品。
擴充套件資料:
杏子的功效:
1、果實具有很高的營養價值,特別突出的是它含有較多的具有抗癌作用的物質:胡蘿蔔素。每百克中含l.
79毫克,還含有兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等,這些物質都有防癌治癌功效。因此,經常吃點杏、杏乾或杏仁,對防癌保健是十分有益的。
2、杏子味酸而甜,性溫,功能潤肺定喘、生津止渴,鮮食可治胃陰不足,口渴咽乾,肺經燥熱,咳嗽上氣。據研究,杏子是維生素b1含量最豐富的果品,而維生素b17是極為有效的抗癌物質,對癌細胞具有殺滅作用。至今已用維生素b17挽救了4000名晚期癌症患者。
故杏子適宜多種癌症病人食用。
3、由於杏性溫,一次不可食用過多,否則會上火。苦杏仁含有苦杏仁苷,可分解出毒性很強的氫氰酸。因此,如食用杏仁,須先在水中浸泡,並加熱煮沸,使氫氰酸溶入水中或蒸發掉,而後再食用。
18樓:匿名使用者
杏子醋 收回軟杏,去核,將無虫乾淨杏皮投入缸內,在烈日下暴曬,使其自然發酸,約十數日,出潔淨清亮杏水,過濾去渣,將清液倒人淨缸,加入少量黃公尺乾飯及醋曲,以塑料膜或抹泥封缸口,又於太陽下暴曬月餘,上部即生出一層薄皮,棄之,下即為成熟杏子醋。其味乾酸,少香氣,有杏味。民間多自釀自食。
當地農家以同樣方法炮製有馬茹醋、桃醋、剪子樹籽醋、酸棗醋等;酸味亦十分濃烈。馬茹醋、桃醋酸味稍淡。唯剪子樹籽醋品質最佳,醋香純正,酸中帶甜,口感鮮美,為當地醋中佳品。
做蛋糕的時候沒有檸檬汁可以用白醋代替嗎
19樓:匿名使用者
白醋可以啊,怎麼不行,白醋也可以調節蛋清的ph值的好嗎
20樓:安徽新東方小何
不能,你可以用橙子,橘子汁代替啊。
做蘋果醬的檸檬可以用白醋代替嗎?
21樓:匿名使用者
雖然都是酸的,但是。你肯定口感是不一樣的,檸檬就是檸檬。白醋就是白醋。肯定是不可以的。代替。
22樓:張亞彩羊
可以,但是不好吃,它不是乙個味道,蘋果將裡有檸檬和品做青蘋果,這樣用白醋是不是乙個味道的?
我想做乙個火山小實驗需要用到手擠檸檬汁但是沒有檸檬可以用白醋代替檸檬汁嗎?
23樓:匿名使用者
可以白醋的酸性物質含量更高,反應速度更快
自製果醬時需要哪些食材材料?沒有檸檬汁怎麼辦?
24樓:
沒有檸檬汁可以用白醋代替,以下是蘋果醬的製作方法:
主料:蘋果1000g 輔料:白醋回適量、冰糖適量步驟一:蘋
答果把皮去掉後切成小丁放入鍋中。
步驟二:加入一小碗水。
步驟三:撒上一小把冰糖。
步驟四:蓋上鍋中慢慢煮,大火煮開改小火。
步驟五:煮20分鐘左右開蓋稍微翻拌一下。
步驟六:繼續煮到蘋果徹底軟爛後滴入幾滴白醋。
步驟七:用勺子把蘋果壓爛即可。(如放入容器儲存需晾涼)
25樓:葉落秋寒
蘋果,山楂,士多啤梨復
,都可製以,配料可以放冰糖或白bai砂糖,蜂du蜜。果醬裡放檸檬不僅僅zhi是調dao味,最主要的一點是加入一些檸檬汁,果醬不容易壞,因為檸檬有防腐的功能。
不放檸檬的話,選水果時就選酸度高一點的水果,這樣加糖做出來的果醬就是酸甜的果醬,如果是甜的水果,就需要用檸檬來調節酸度,
26樓:知心
那要看你想做
bai什麼果醬du了,蘋果,山楂
,士多啤梨,都可zhi以,配料dao可以放冰糖或白砂糖版,蜂蜜。果醬裡權放檸檬不僅僅是調味,最主要的一點是加入一些檸檬汁,果醬不容易壞,因為檸檬有防腐的功能。如果是急著做沒有也就算了,如果不急還是盡量用一些檸檬比較好,不需要多只要1到2個就可以。
做蛋糕可以不放牛奶放核桃露可以嗎
是可以來的,只不過需要加糖自的量是需要更改的。做蛋糕的步驟 1.準備好東西 麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油2.蛋清分離,三根筷子準備打蛋清 打兩下就這樣了3.為了突出甜,放一點點鹽 15分鐘左右,就會是這個樣子,忌廉狀,而且筷子上的不會掉下這個比較關鍵,15分鐘連續打。4.蛋黃裡放兩勺糖 3勺冒尖的麵...
請教,做麵包不加糖可以嗎,做麵包不加糖可以嗎 做麵包為什麼要加糖
法式麵包可以不加糖,調理麵包要加哦,因為糖除了調味還有非常重要的左右。糖有三大類 單醣 葡萄糖 雙醣 砂糖 多醣 玉公尺麥芽糖 按效能 乾性糖,溫性糖 糖在麵包中的作用 1 增加口味營養 2 為酵母提供營養 3 改善麵包顏色和內部的組織 4 給其他原料提供營養 5 延長保質期 6 增強麵糰的發酵耐力...
白糖泡檸檬水可以嗎,泡檸檬水要不要放白糖?
可以呀,不過最好用正宗的蜂蜜泡,味道更好,對身體也好 可以 也可以是冰糖,蜂蜜更好有養顏的作用。可以的。這樣檸檬水就那麼酸了。可以啊,不過最好就是蜜糖 1 好處 潤肺生津 補充熱量 維持機體正常功能 美容 清熱燥濕 化痰止咳 解毒醒酒 補中益氣等 2 適宜人群 肺虛咳嗽,口乾燥渴,低血糖人群 3 營...