1樓：執xx丶
接受陽光最多的蘋果最甜，它還含有水溶性食物纖維。
2樓：柯小宇tt2癘
蘋果沒有成熟的時候，果肉細胞的液泡中積累了很多有機酸，因而具有酸味，隨著果實的成熟，果肉內有機酸的含量逐漸下降，這樣，蘋果的酸味下降，甜味就增加了，未成熟的蘋果有澀味，因為它的細胞液中含有單寧，到了成熟之後，單寧消失了，澀味也就沒有了。還有，未成熟的蘋果中有許多澱粉，在蘋果成熟的過程中，隨著呼吸作用的增強，澱粉轉化成了糖，因而，成熟的蘋果就特別甜。再有的就是品種不一樣。
3樓：陡變吧
水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。水果的酸味**於所含的有機酸——蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等。不同的水果，酸甜各異，是由於糖酸比例不同或酸的種類差異。
沒有成熟的果實，單寧酸和有機酸含量高，吃起來較酸，還有澀味，隨著果實的成熟，糖的含量提高，吃起來就酸甜可口了。 樓主的蘋果只是糖份含量高而已，沒事的。
4樓：佔智暉
其實很簡單的道理，因為它們都是含糖份的。水果基本都是含糖份的，決定甜於不甜的因素就在於糖份的多少
西瓜為什麼是甜的，西瓜為什麼是甜的呢？
因為西瓜的成分中甜素比較多，進入細胞後就使我們感到非常甜了 因為西瓜在生長過程中會將吸收到的礦物質和二氧化碳還有水反應生成果糖，所以吃起來是甜的。但是為什麼西瓜會這樣做呢，那是因為在進化過程中，甜的西瓜比起沒有味道的更吸引動物，更能吸引動物來食用，動物食用後西瓜的種子就會隨糞便排放到其他地方，以此來...
糖為什麼是甜的
藍瑩夜雪 糖是人體所必需的一種營養，經人體吸收之後馬上轉化為碳水化合物，以供人體能量。那麼，為什麼它是甜的呢?糖是甜的，鹽是鹹的，這是因為物質都有自己的特性。糖之所以甜，就是糖的特性決定的。如果問你 糖為什麼是甜的?你大概只能回答說 因為它是糖。不過，甜這一感覺，只有將糖放在入的舌頭上才能產生。但是...
為什麼純淨水是甜的
呼阿優 100 純淨水是 無色無味 的。我們喝到的 純淨水 有甜味，有兩種可能 1 是因為生產廠家為了改善口感而加入的甜味劑，如 微量的糖類。或者是將某種天然水 本身有甜味 經過過濾淨化而生產的。2 因為天然水裡面含礦物質，所以有點苦味 鹹味 澀味。喝純淨水 或者其它離子含量低的水 就會覺得有點甜味...