1樓:你頭髮亂了喔
粉絲娃娃菜這樣做超簡單,粉絲入味·不會坨。
2樓:公子思無邪
娃娃菜2顆、粉絲一把。
做法:1、娃娃菜洗淨瀝乾水,把根切掉。粉絲用清水浸泡30分鐘,然後切成兩段。
2、把粉絲鋪入碗底,然後把娃娃菜碼在粉絲上。
3、燒熱鍋內少許底油,以小火爆香蒜蓉,注入一碗清水或者雞湯,加入少許醬油,鹽和麻油燒開後,熄火盛入碗內。
4、燒開鍋內的水,放入娃娃菜大火隔水清蒸10分鐘。
5、最後往蒸好的粉絲娃娃菜上,淋入1匙醬油熄火虛蒸2分鐘,便可上桌。
2顆娃娃菜。
1塊粉絲。配料。
適量醬油。適量大蒜。
適量蔥。製作步驟。
1所有的材料2鍋裡倒入油,把蒜蓉炒香,放入鹽,醬油。3粉絲泡軟4娃娃菜一顆切4瓣5粉絲鋪下面,娃娃菜擺上面,澆上蒜蓉,淋上一些醬油水6放入蒸鍋,蒸15分鐘就可以了。
先將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘,發軟;
2、將娃娃萊洗乾淨後,對著梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點,擺成一周,在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心,梗擺在四周,這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失,會更嫩,口感更好;
3、將蒜洗淨切碎,放入油鍋中加調味醬油爆油。將爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在擺好的粉絲上面。灑點鹽,雞精,倒點色拉油;
4、將擺好的娃娃菜放入蒸鍋中,加水,大火蒸15分鐘即可出鍋,出鍋後再灑點醬油就做好了。
做法二。1.準備好上述所需食材,將娃娃菜切成4瓣,粉絲泡軟、大蒜切末、香蔥切粒、紅尖椒切碎。
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜。
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜(6張)
2.炒鍋注入植物油,油燒3成熱,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。
3.加入白砂糖,煮開後盛出,好的蒜蓉汁裡加白胡椒粉。
4.泡軟的粉絲鋪在盤底,擺放娃娃菜。
5.澆上蒜泥醬汁,加白胡椒粉提鮮。
6.鍋裡水開後,將娃娃菜放入蒸屜,加入紅尖椒碎,蒸10-12分鐘,點綴香蔥碎。
3樓:欣欣老師解惑
首先我們將清洗乾淨的娃娃菜切成四瓣,切好後放一旁備用。我們取兩根小蔥的蔥葉,把它切成蔥花。切好後放一旁備用,鍋中倒入清水,用大火燒開,水開後下入切好的娃娃菜焯水一分鐘。
焯好水後將娃娃菜控水撈出,擺入盤中。擺成這種花瓣的形狀就可以了。再用溫水泡軟的粉絲擺在上面,粉絲一定要泡得軟一些。
我們將蒜瓣和小公尺椒放入打蒜器中打碎,80下左右就可以了,打成這樣就行。煎鍋中倒入少許油,有熱後倒入蒜沫炒香,炒製過程中全程用最小火,炒出香味後加入適量的鹽、雞精、耗油、生抽。翻炒均勻,炒勻後倒在在粉絲上面。
然後將娃娃菜放入燒開的蒸鍋中,蓋上蓋子,用大火蒸5分鐘。5分鐘後娃娃菜就蒸好了,我們把它取出來。再淋入蒸魚豉油調味。最後撒點蔥花點綴一下,好吃簡單的蒜蓉粉絲娃娃菜就做好了。
4樓:日照趕海找鐵哥
娃娃菜粉條怎麼做?粉絲泡碗五花肉下鍋,炒出油脂,加入蔥薑蒜乾辣椒,倒入白菜加入生抽老抽耗油,炒拌均勻加入水分條。,
5樓:網友
娃娃菜切塊 蒜末炒香倒入粉絲拌勻 澆上熱油。
6樓:超超
算炒香鋪在粉絲和白菜上鍋蒸。
7樓:網友
吃一口就愛上的粉絲娃娃菜,只是盤太小。
8樓:創意小美食
簡單的粉絲娃娃菜,做起來很簡單。
íþíþ²ë·û뿵ä×ö·¨
娃娃菜粉絲的做法是什麼?
粉絲娃娃菜的做法?
9樓:推上豬肉去趕集
材料
粉絲,娃娃菜,大蒜,雞湯,香油,鹽,美極鮮醬油做法
1.把粉絲提前用水泡半小時,然後把娃娃菜洗淨,切好備用,把大蒜做成蒜蓉,放鍋裡爆香,再加入一杯雞湯還有香油和鹽。
2.然後取乙個大碗,把粉絲鋪在最下邊,再把炒好的蒜蓉湯汁分別倒在粉絲和娃娃菜上,最後大火蒸15分鐘就行了。出鍋的時候再淋點美極鮮醬油。
小訣竅
我吃的時候,覺得味道不是很醇厚。就又了些蠔油進去,就變得非常好吃了。你們也可以試試喲。
10樓:俏葶葶
首先把粉絲泡軟。其次,把娃娃菜洗乾淨切成小段,最後再把粉絲放在娃娃菜的底下,上面叫上一層吃油放在熱鍋裡面蒸熟了之後,樸燒熱油,然後放一天算說我其次,把娃娃菜洗乾淨切成小段,最後再把粉絲放在娃娃菜的底下,上面叫上一層吃油放在熱鍋裡面蒸熟了之後,樸燒熱油,然後放一天蒜蓉在上面會更好吃。在上面會更好吃。
11樓:網友
娃娃菜切成大條狀,粉絲用水泡發,炒鍋燒水將娃娃菜焯水出鍋漏乾淨水裝盤擺整齊,將泡好的粉絲墊在娃娃菜下面,將蒜茸炒香加入蒸魚豉油味精適量的鹽然後澆在娃娃菜上面上鍋蒸八分鐘左右即可。
粉絲娃娃菜的做法
娃娃菜湯怎麼做才好吃娃娃菜怎麼做湯才好吃
娃娃菜這樣做,超級好吃 首先襲把娃娃菜改刀,可以再準備bai一些輔料,如du 豆腐 冬瓜 粉絲 zhi 熱鍋放油,放dao點蔥花熗鍋,放幾片西紅柿,把西紅柿汁炒出來,加適量水,水開了,先下娃娃菜的幹,在放輔料,最後放娃娃菜的葉,直到開鍋,在放鹽 雞精 五香粉 做湯必放 味精,出鍋,撒點香菜末。青菜豆...
蒜蓉肉末娃娃菜怎麼做好吃又簡單,做法圖
蒜蓉粉絲娃娃菜的做法 娃娃菜洗淨備用,粉絲提前半個小時用涼水泡軟回大蒜剝皮壓成蒜蓉,泡答軟的粉絲從水中撈出娃娃菜取乙個菜葉切成四瓣,疊在一起,拿一小綹泡軟的粉絲將娃娃菜纏起來料理盒底部先鋪一層泡軟的粉絲 然後將捆好的粉絲娃娃菜擺入盒內 炒鍋內放一大勺植物油,油熱倒入蒜蓉炒到微黃出香味後倒入生抽炒片刻...
包菜粉絲包怎麼做好吃,包菜粉絲怎麼做好吃
用料麵粉 500g 酵母 5g 糖 一大勺 圓包菜 一顆 胡蘿蔔 半根 泡發的木耳 適量 泡好的粉絲 一小把 鹽 適量 色拉油 適量 糖 適量 自製辣椒油 適量 胡椒粉 適量 雞精 適量 香油 適量 包菜粉絲包的做法 1 麵粉加入酵母和糖幹拌攪勻,加入適量冷水揉成光滑的麵糰,蓋保鮮膜放置醒發。個人覺...