1樓:側身西望長嘆息
食材主料
草魚一條
輔料紅辣椒適量姜
適量蔥花
適量大蒜
適量粉絲
一把麻辣魚鮮
適量料酒
適量澱粉適量鹽
適量雞精
適量步驟
1.草魚宰洗乾淨,切成小塊,用料灑、鹽、澱粉醃製15分鐘2.將蔥,大蒜,生薑,尖紅淑洗淨,切好備用。
3.將鍋內放入油,燒成六分熱,將魚擺方鍋裡,炸至微焦色。
4.將大蒜,尖紅椒放入鍋中輕輕翻動,把生薑也放入鍋中後,倒入料酒或溫水燒開後,撇去浮沫。
5.再用小火加蓋略煮入味,趁熱放入粉絲、蔥花、麻辣魚鮮、雞精、燒開後即可
小貼士花椒,辣椒的用量據自己的口味來放。
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2樓:再涼過人心
步驟麻辣粉絲魚的做法步驟11.草魚宰洗乾淨,切成小塊,用料灑、鹽、澱粉醃製15分鐘
麻辣粉絲魚的做法步驟22.將蔥,大蒜,生薑,尖紅淑洗淨,切好備用。
麻辣粉絲魚的做法步驟33.將鍋內放入油,燒成六分熱,將魚擺方鍋裡,炸至微焦色。
麻辣粉絲魚的做法步驟44.將大蒜,尖紅椒放入鍋中輕輕翻動,把生薑也放入鍋中後,倒入料酒或溫水燒開後,撇去浮沫。
麻辣粉絲魚的做法步驟55.再用小火加蓋略煮入味,趁熱放入粉絲、蔥花、麻辣魚鮮、雞精、燒開後即可
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3樓:ii怪獸別跑
主料草魚0適量 輔料泡椒,姜,蔥0
步驟1.把魚煎兩三分鐘,放入豆腐
2.放水沒過魚多點
3.等水開後放西紅柿再煮十五分鐘最後放粉絲
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4樓:愛做夢的瘋子
1.將魚塊洗淨,放抄料酒、蔥絲、薑片醃製半bai小時du2.準備幹辣椒段、蔥zhi
末、蒜末備用
3.小碗dao
加入糖、醋、醬油、仙貝露、耗油做成調味汁備用4.煎魚不粘鍋小竅門,準備適量幹澱粉,魚下鍋前先沾少許幹澱粉5.熱鍋涼油
6.放入魚塊煎至兩面金黃
7.魚塊煎好後盛起備用
8.鍋內爆香蔥白末、蒜片、幹辣椒段
9.蔥蒜辣椒末爆香後放入煎好的魚翻炒一下
10.最後倒入調好的味汁,加入少許水悶4-5分鐘,待湯汁變濃稠即可11.大功告成,起鍋裝盤
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5樓:啊_隆啊
粉絲蒸鮑魚的做法
1.粉絲提前用溫水泡開,撈起來放入盤子待用2.鮑魚洗乾淨,把裡面的內臟弄掉
3.用刀劃花
4.把鮑魚鋪上去
5.混合好調料
6.把調好的醬鋪上鮑魚和粉絲上面
7.鍋裡燒開水放入準備好的鮑魚
8.蒸8分鐘左右
9.鍋裡燒油,蒜頭倒入。因為小朋友也吃。所以沒有把辣椒一起炒10.放上蔥花和辣椒,淋上做好的油。就可以吃了
粉絲燒鯽魚怎麼做好吃
6樓:傲00氣
步驟鯽魚燉粉條的做法步驟11.將魚鱗摘掉,洗乾淨鯽魚燉粉條的做法步驟22.油熟,把魚放進鍋內鯽魚燉粉條的做法步驟33.煎好,盛出
鯽魚燉粉條的做法步驟44.防水,加入輔助材料,慢燉鯽魚燉粉條的做法步驟55.再放入土豆粉條,慢燉鯽魚燉粉條的做法步驟66.待好,盛出
7樓:匿名使用者
1.魚洗淨劃幾刀抹鹽醃上
2.切好配料
3.先下胡蘿蔔,胡蘿蔔素屬脂溶性物質,只有在油脂中才能被很好地吸收。再放其他的調料翻炒,下魚加水,再放粉條。
4.出鍋前把調料撈出來這樣擺盤乾淨。魚熟後先盛出來再把切好的蒜末香菜末味精放湯中大火煮開,香噴噴的盛出來就可以開動啦!
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用料麵粉 500g 酵母 5g 糖 一大勺 圓包菜 一顆 胡蘿蔔 半根 泡發的木耳 適量 泡好的粉絲 一小把 鹽 適量 色拉油 適量 糖 適量 自製辣椒油 適量 胡椒粉 適量 雞精 適量 香油 適量 包菜粉絲包的做法 1 麵粉加入酵母和糖幹拌攪勻,加入適量冷水揉成光滑的麵糰,蓋保鮮膜放置醒發。個人覺...
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主料黃瓜 300g 粉絲50g輔料油 適量鹽適量辣椒適量醋 適量大蒜 適量步驟 1.準備適量的粉絲,取一小碗,加入粉絲 用開水泡一會2.把黃瓜洗乾淨,然後切成絲 3.把泡好的粉絲瀝乾水分和黃瓜一起 裝盤取幾瓣大蒜,用刀剁成蒜泥 放在黃瓜和 粉絲上 4.在放上調料粉,鹽 自製的油潑辣椒 5.最後淋上適...
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煮粉絲的做法具體bai如下 食材準備 粉du條200g,白百zhi葉和毛肚dao200g,豬血100g,金針菇,豆腐皮回,大蒜,鮮辣椒 答,高湯,醬油,鹽適量。1 首先準備材料,也可以根據自己喜好加豆芽或綠菜,但主角還是百葉和粉條,其他都是小量就好。2 百葉和毛肚切5mm寬度,洗乾淨。3 粉條提前煮...