1樓：匿名使用者
食材主料
芹菜300克
粉絲150克
瘦肉50克輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量蒜
適量醬油
適量步驟
1.芹菜洗淨，切成段。
2.粉絲用水焯一下。
3.瘦肉切成片備用。
4.蔥、姜、蒜備用。
5.點火做鍋，加入油燒熱，放入蔥、姜翻炒。
6.加入瘦肉片翻炒至變色。
7.加入芹菜翻炒。
8.放入鹽，花椒粉調料。
9.加入粉絲，少加點水，翻炒。
10.放入醬油。
11.加入蒜末、味精，翻炒即可。
12.裝盤食用。
小貼士爆火翻炒，最後加入蒜末提味。
2樓：卓禮雄
主料西芹250g
粉條（幹）50g
調料食鹽
適量醬油
適量雞精
適量調和油
適量芹菜炒粉的做法
1.將西芹切段後用開水焯一下
2.鍋內放油放入蔥花爆炒
3.放入適量的粉條翻炒
4.加少半勺水，避免糊底
5.放入西芹繼續翻炒
6.加入適量的鹽翻炒
7.放入醬油調色
8.最後放入適量雞精調味出鍋
3樓：三火問題解答
芹菜炒粉絲怎麼做？把粉絲過水撈出備用，鍋中起油加入蔥薑蒜末，倒入芹菜粉絲調料，翻炒均勻。
芹菜炒粉絲怎麼做好吃，芹菜炒粉絲的家常做法
4樓：高考張老師
芹菜炒粉絲怎麼做？把粉絲過水撈出備用，鍋中起油加入蔥薑蒜末，倒入芹菜粉絲調料，翻炒均勻。
5樓：橢徘著詭
主料西芹250g
粉條（幹）50g
調料食鹽
適量醬油
適量雞精
適量調和油
適量芹菜炒粉的做法
1.將西芹切段後用開水焯一下
2.鍋內放油放入蔥花爆炒
3.放入適量的粉條翻炒
4.加少半勺水，避免糊底
5.放入西芹繼續翻炒
6.加入適量的鹽翻炒
7.放入醬油調色
8.最後放入適量雞精調味出鍋
的做法，芹菜炒粉絲怎麼做好吃，芹菜炒粉絲的家常做法
6樓：良旻宰父鵬
食材主料
芹菜250g
粉絲100g
豬肉50g
輔料精鹽
適量味精
適量醬油
適量花椒粉
適量植物油
適量步驟
1.準備好各種原料。
2.炒鍋放水燒開，下入粉絲焯熟。
3.撈出粉絲要立即放涼水盆中。
4.芹菜切段備用。
5.豬肉切片，蔥花、薑末切好備用。
6.炒鍋放油燒熱，下入豬肉、蔥花、薑末同炒，加醬油、花椒粉調味。
7.放入芹菜炒至變色。
8.加入粉絲，放精鹽調味，炒至成熟。
9.加少許味精即可出鍋裝盤。
小貼士粉絲焯熟後要立即放涼水盆中，避免成團。我用的芹菜是很嫩的芹菜芯，沒有焯水。如只是普通芹菜要放開水中焯水再炒。
7樓：高考張老師
芹菜炒粉絲怎麼做？把粉絲過水撈出備用，鍋中起油加入蔥薑蒜末，倒入芹菜粉絲調料，翻炒均勻。
芹菜炒粉條怎麼做好吃
8樓：東北小廚來哥
芹菜切段，粉絲在水中燙，青椒切片蔥蒜榨香，精鹽雞粉十三香，肉片最後放入粉條煮熟。
9樓：生活**解惑
將芹菜清洗乾淨以後鍋中放油切成片，然後粉條給它泡軟鍋中放油，放入芹菜翻炒炒和油，加入粉條，給他翻炒，然後再加一些調料，調味這樣美味的芹菜炒粉條就做好了
10樓：雷哥玩家
芹菜切成段兒以後用開水先抄一遍。嗯，粉條兒也用熱水先煮熟了以後再涼一下，這個時候油下鍋，下一些肉絲先炒，芹菜，芹菜炒半熟了以後下粉條進行炒下佐料就可以了。
11樓：pjp哈密瓜
芹菜炒粉條，首先我認為要用一些五花肉熗鍋，煸熟了之後，然後把泡發的粉條和裡頭一起燉，放上水一起燉，然後把芹菜切成絲，然後粉條快燉好的時候把芹菜往裡頭一放，起鍋的時候放點兒蒜瓣兒就非常的好吃
芹菜粉條怎麼炒好吃
12樓：北海數碼站
芹菜炒粉條，大家在生活當中應該是都容易吃得到的，而且我們都知道其實芹菜有很好的降血壓作用正確合理的，這些飲食方式對輔助**一些疾病也是比較好的，那麼下面就來認識一下芹菜炒粉條的做法。
一、原料配料
芹菜、土豆粉條、肉。
蔥、姜、醬油、料酒、鹽、味素。
二、做法
1）事先粉條用開水侵泡，泡上30分鐘左右，用時沖洗幾遍為好。
2）芹菜洗淨，粗的地方用刀破開，切小段，肉切絲；
2、鍋燒熱，加少許油，下肉絲炒至變色，，加蔥薑末、醬油、料酒熗鍋。
4、調至中火，下芹菜入鍋翻炒，少時，鹽、味素調口；
5、待芹菜炒斷生之後，開大火，加入粉條翻炒，稍炒即好。
三、貼士
1）土豆粉條，為土豆澱粉製成，內有鮮味，少加味素。
2）寧淡勿鹹。
3）能不加水，就不要加水。
4）少放油，泡好的土豆粉條不吃油，油放多了，會很膩。
四、食用禁忌
1）因為芹菜有降血壓作用，所以血壓低的人在食用時要謹慎。
2）芹菜與甲魚同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。
3）芹菜與菊花同食會引起嘔吐。
4）芹菜與雞肉同食會傷元氣。
13樓：騎著蝸牛當房車
原料：瘦肉180克、鮮百合30克、西芹2根、黃花菜20克、枸杞3克、醬油1湯匙、澱粉少許、鹽適量、油適量。
1. 準備好材料。
2. 黃花菜洗淨用溫水泡軟，去蒂打結或直接用。
3. 瘦肉切薄片，加鹽、澱粉、醬油和油拌勻醃一會兒，枸杞洗淨稍浸泡。
4. 西芹洗淨斜切段；百合掰開洗淨。
5. 起油鍋，入瘦肉片爆炒至變色即盛出。
6. 再加少許油，放入黃花菜、芹菜略炒。
7. 加入肉片拌炒勻。
8. 加入百合和枸杞，翻炒到百合變透明就好了。
芹菜肉末
** | elin廚房
原料：肉末200g、芹菜200g、泡椒50g、蒜公尺20g、姜10g、蔥花適量。
1. 備好圖中材料。
2. 薑蒜切碎，泡椒切碎，芹菜切丁，備用。
3. 肉末和薑蒜，放入適量蠔油，攪拌均勻備用。
4. 鍋內下油。
5. 放入攪拌好的肉末，加入適量料酒。
6. 炒至蒜末變金黃色。
7. 倒入泡椒，炒出香味。
8. 待泡椒炒出香味，加入一勺豆瓣醬。
9. 炒出紅油，加入少許醬油，翻炒均勻。
10. 倒入芹菜。
11. 炒至斷生，加入雞精，糖，蠔油，翻炒均勻，即可。
12. 盛出裝盤，撒入蔥花，即可。
14樓：
食材不同，搭配出來的味道不同
芹菜炒粉怎麼做
15樓：本溪綜合資訊
主料西芹250g
粉條抄（幹）50g
調料食鹽
適量醬油
適量雞精
適量調和油
適量芹菜炒粉的做法
1.將西芹切段後用開水焯一下
2.鍋內放油放入蔥花爆炒
3.放入適量的粉條翻炒
4.加少半勺水，避免糊底
5.放入西芹繼續翻炒
6.加入適量的鹽翻炒
7.放入醬油調色
8.最後放入適量雞精調味出鍋
16樓：林夕的微笑
食材用料：
芹菜bai[圖]芹菜150克相剋食du物
粉條100克
肉zhi50克
蔥薑蒜適量dao
公尺椒2個
鹽適量花椒粉[圖版]花椒粉少許
海鮮醬權油少許
雞粉適量
菜譜做法：
芹菜炒粉的做法**11.準備芹菜，水晶粉。
芹菜炒粉的做法**22.蒜切末，薑切片，蔥切段，公尺椒切段。
芹菜炒粉的做法**33.芹菜切斜段
芹菜炒粉的做法**44.鍋中燒開水，下粉條煮6～8分鐘(各種粉條煮的時間不同，按粉條熟爛時間為準)
芹菜炒粉的做法**55.煮熟的粉條用涼水過兩遍芹菜炒粉的做法**66.肉切絲
芹菜炒粉的做法**77.鍋中下底油熗香蔥薑蒜末，下公尺椒。
芹菜炒粉的做法**88.下肉絲翻炒變色
芹菜炒粉的做法**99.下芹菜翻炒
芹菜炒粉的做法**1010.加鹽，花椒粉，海鮮醬油，翻炒。
芹菜炒粉的做法**1111.加入粉條，快速翻炒。
芹菜炒粉的做法**1212.加雞粉翻炒均勻即可芹菜炒粉的做法**1313.裝盤，就可以上桌開吃。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
粉條要先煮熟，並一定要過涼水，以免炒時粘連在一起。
17樓：悠哉的考拉
涼拌芹菜：來拌芹菜原料源： 鮮嫩芹菜、精鹽、香油、醋、醬油。
做法： 1.將芹菜擇葉揀淨，削去毛根，洗淨； 2.
切成五分長的段，入開水鍋裡焯一下，之後撒上精鹽拌勻，食用時澆上醬油、醋、香油，也可澆入花椒油，其味更佳。 提醒： 醋不可早放，否...
18樓：拱豬的白菜
把粉條用溫水泡軟備用，芹菜去葉留梗洗淨切寸段備用。豬肉切絲備用，蒜內切碎備用，炒鍋注油燒熱，下容入蒜碎爆香，中火，下入
豬肉絲煸炒變色後，倒少許花椒粉和生抽，炒至上色，倒入芹菜煽炒，調入適量鹽，接著放入粉絲，向鍋內倒少許水，將粉絲炒軟，最後調入少許雞精即可出鍋。
19樓：還好少年
粉條加老抽 加入蔥花蒜末炒香 加入調料大火翻炒
20樓：匿名使用者
芹菜炒斷生 下粉條翻炒出鍋
21樓：紹攸鄲秋靈
前言芹菜bai炒粉條也是我們東北du
的家常菜，多吃芹菜zhi能降血dao壓，有高血壓的人可回以常吃答這道菜，爸爸就非常喜歡吃西芹！芹菜含有粗纖維，對**也有一定好處的呢！就連不惜吃芹菜的我，也嘗試著喜歡吃西芹了！
給爸爸做道家常菜當下酒菜絕對是正確的選擇喔！
材料主料：西芹250g、粉條50g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量
芹菜炒粉
1將西芹切段後用開水焯一下
2鍋內放油放入蔥花爆炒
3放入適量的粉條翻炒
4加少半勺水，避免糊底
5放入西芹繼續翻炒
6加入適量的鹽翻炒
7放入醬油調色
8最後放入適量雞精調味出鍋
小貼士粉絲容易粘鍋，放入粉絲後，點上幾滴水，這樣既不沾了，但水不可放太多
青菜炒粉絲的做法，青菜炒粉絲怎麼做好吃，青菜
胡蘿炒香菜 主料粉絲2捆青菜2根輔料紅辣椒2個蔥1根鹽1匙辣椒醬1勺步驟青菜炒粉絲的做法步驟11.原料圖 青菜炒粉絲的做法步驟22.粉絲2捆，我們溫水泡十分鐘左右，清洗乾淨 然後把粉絲剪短一些 青菜炒粉絲的做法步驟33.青菜適量清洗乾淨備用 紅辣椒2個切成段 蔥切段 蒜切片備用 青菜炒粉絲的做法步驟...
圓白菜炒粉絲怎麼做圓白菜炒粉絲的做法，圓白菜炒粉絲怎麼做
主料 圓白菜 400克來 輔料 源 粉絲 100克 調料 料酒 10克bai 醬油 du 10克 鹽 3克 味精 2克 白砂zhi糖 2克 醋 4克 花生油 40克 胡麻油 10克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜dao 10克 各適量 圓白菜炒粉絲的做法 1.將圓白菜洗淨，均勻切成4厘公尺長的絲 2...
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