1樓：玩樂星
一、佛手煮粥。
佛手煮粥時需要準備新鮮佛手50克大公尺80克，冰糖適量，把準備好的新鮮佛手洗淨以後切成碎塊兒，再把大公尺淘洗乾淨與切好的佛手一起入鍋，加入適量冰糖和準備好的清水，用大火煮開以後再用小火慢慢熬20分鐘，熬好以後的佛手粥出鍋降溫就能食用。
二、清炒佛手。
清炒佛手味道清香滋味誘人，在做的時候需要準備新鮮佛手500克，把它洗淨以後切成細絲，再準備適量的蔥薑絲和食用油，把炒鍋加熱以後放入食用油，等油溫公升高以後再放入蔥薑炒香，隨後把切好的佛手絲入鍋快速翻炒兩分鐘炒好以後加食用鹽調味，炒勻後直接出鍋即可。
三、佛手豬肝湯。
佛手和豬肝一起煲湯能疏肝通絡也能理氣止痛，在做的時候需要把新鮮佛手100克洗淨切塊，在準備新鮮豬肝150克把它用熱水焯燙以後切成片狀，這兩種食材一起放到湯鍋中，加入少量山楂和合歡花，再放入適量的桔皮，加清水煲製成湯，煲好以後加鹽調味就能食用。
四、五花肉炒佛手。
1、主料。佛手瓜2個 五花肉300克 2人份。
2、輔料。油 3茶匙 蠔油 1茶匙 糖3克 鹽適量 醬油1茶匙。
3、步驟。準備好材料。
佛手瓜剝皮。
佛手瓜去皮後，切開去掉裡面的籽子。
再切成小塊。
下油鍋，把五花肉煎至微金黃色。
然後加進佛手瓜一同翻炒。
炒的過程中，加少量的清水，使其更易熟透。
最後，加上調味汁（蠔油、醬油、鹽、糖）一同翻炒至熟。
佛手果的功效與作用吃法是什麼
2樓：潮孤陽
佛手果的功效和作用有以下幾點：
1.提高免疫能力。佛手果營養全面豐富，經常食用對增強人體抵抗力有益。
2.降血壓。佛手果中蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2－3倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟並高血壓病患者的保健蔬菜。
經常吃佛手果可利尿排鈉，有疒張血管、降壓之功能。
3.止咳化痰，益氣養血。中醫裡佛手果作為藥材具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
佛手果的功效多，吃法也是很多的，基本的做法跟平時家裡做菜的步驟是一樣的，可以生吃，可以將佛手果切片炒肉，煲湯、將佛手果和玫瑰花一起泡茶喝，喜歡吃甜食的朋友還可以將佛手炒冰糖吃，美容養顏、清熱解毒的效果非常的好。
綜上所述，佛手全身都是寶，不單是它的果實可以做藥，連它的花和葉都是非常好的藥材，能夠**氣管炎、哮喘等常見的疾病，對於吃不下東西，消化不良也有很好的效果，它的花和果還可以提煉成香油使用，對於老人家來說，可以用佛手果**供血不足、脾胃虛弱等都有很好的療效。
3樓：浩賒談生活
佛手果的吃法如下：
1、佛手果，一種甜中帶苦味的水果，一般不直接生吃，可以用來做成各種菜餚。
2、佛手果怎麼吃。
1）醃製佛手果乾。
食材：佛手果、白糖。
步驟：切下幾根佛手果「手指」，洗淨後，放在陽台裡吹吹風，風乾一會兒。佛手果放入鍋中蒸10-20分鐘，中火就可以了。
稍微晾涼後，裝入乾淨的玻璃瓶裡，然後撒上白糖，輕輕搖勻後。將玻璃放入冰箱裡冷藏5個小時，之後就可以開蓋即可了。
2）佛手果炒肉片。
食材：佛手果、豬瘦肉、芝麻油、生抽、鹽、白糖。
步驟：佛手果洗淨哦，切片，豬肉也洗淨切片。鍋中放油，倒入豬肉炒香，倒入生抽，炒幾分鐘後。
倒入佛手果，炒到食材基本上軟下來的時候，放入鹽和白糖調味。白糖不要放太多呢，裝盤後，就可以開吃了。
佛手果怎麼吃法大全
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佛手果實的食用方法。
佛手的食用方法佛手色澤黃亮，造型獨特，是一種美麗的觀賞植物。但佛手不僅外形美觀，還是一種可以食用的高營養食品。下面介紹佛手果的吃法。
1.泡在水裡喝。
佛手特別適合泡水。通常，人們在佛手成熟後採摘並清洗，然後將其切成薄片並乾燥。必要時，每次取5 ~ 10g，直接放入乾淨的玻璃杯中，加入適量冰糖，用開水沖泡兒童茶。
能使人體吸收豐富的營養，還能緩解腹脹、食慾不振、咳嗽等不良症狀。
2.醃製後食用。
佛手特別適合醃製，但醃製佛手必須用蜂蜜或冰糖，不得使用食用鹽。醃製佛手時，用清水清洗乾淨，切成薄片，準備乙個較大的乾淨玻璃瓶，將切好的佛手放入玻璃瓶中，每層放一層蜂蜜，重複這一次，將蜂蜜放在最上層，然後將蘋果蜂放入冰箱冷藏。3~5天後。
3.炒香佛手果。
炒佛手特別好吃。需要在烹飪時間準備300克奇怪的活果蔬，洗淨後切成細絲，再準備適量的蔥薑、食用油、食用鹽。炒鍋加熱後，放入蔥薑炒香，然後將切好的佛手快速翻炒，變軟後加入適量的食用鹽和雞精調味，再翻炒1~2分鐘後出鍋。
4、佛手水果粥。
佛手也可以用來煮粥，而且用它煮粥的時候，需要準備50克怪佛手，洗淨切塊，然後準備100克大公尺和適量冰糖。淘公尺後，將切好的佛手放入鍋中，加入適量冰糖和清水，用武火煮沸，再文火煨40分鐘。待鍋內粥軟粘後，關火，燜10分鐘，即可出鍋。
佛手果怎樣食用會好些佛手果怎麼吃
佛手果煲湯食用最好，做法如下 一 材料 佛手果2個 排骨500克 食鹽適量 雞精適量 姜適量 水適量。二 做法 1.將佛手果去皮去核切塊。2.排骨砍塊，焯水，撈起備用。3.鍋加水，加入佛手果 排骨 薑片。4.文火煮2小時調味即可。三 營養價值 佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的...
中藥佛手有何功效，佛手有什麼功效與作用
佛手佛手 概述 本品為芸香科植物佛手citrus medica l.var.sarcodactylis swingle的果實。秋季果實尚未變黃或剛變黃時採收，切成薄片。佛手 屬芸香科香櫞的乙個變種，與原種效能相似，形態不同之點為果實有裂紋如拳，或張開如指。果肉幾完全退化。供藥用，為芳香健胃藥。佛手 ...
佛手坐了過果就掉是怎麼辦，我的佛手果大量掉葉子,都快掉完, 請問它是怎麼了
去賣種子農藥店買點防止落花落果的藥噴上就可以。我的佛手果大量掉葉子,都快掉完,請問它是怎麼了 放置位置過於陰閉了！光照不足造成落葉.搬到靠南窗處養護,不久還會萌發新葉的.三種可能 一種可能是水澆 多了，根快要漚爛了，所以才大量落葉的 第二中可能是施肥過多，根系燒壞了，所以才落葉 第三種可能是由於土壤...