蘋果和雞蛋可以一起煮著吃嗎,雞蛋和蘋果能一起吃嗎

2023-06-20 09:05:13 字數 4967 閱讀 1695

1樓:情感諮詢槐樹老師

能吃的情況。

一般來講,需要將蘋果加熱,分解蘋果中的酸性物質後,再與雞蛋同食比較好。

不能吃的情況。

1、從食物的營養成分上來看,蘋果中含有多種有機酸性物質,雞蛋中含有豐富的優質蛋白,蛋白質遇酸易產生沉澱,出現消化不良的情況,因此蘋果和雞蛋不宜直接食用。

2、從食物的口感風味上來看,蘋果是一種水果,通常是用來直接食用的,與雞蛋一起搭配,口感十分奇怪,可以稱之為黑暗料理,所以,不建議蘋果和雞蛋直接食用。

2 吃新鮮蘋果後多久吃雞蛋好。

半小時食用為宜。

蘋果是一種常見的水果,所含的營養成分比較常規,在體內的消化時間比較短,一般半小時左右的時間就可以將其消化,因此,吃了新鮮蘋果半小時後,再吃雞蛋比較好。

3 蘋果可以和雞蛋一起煮嗎。

可以。蘋果中的有機酸性物質不耐高溫,在高溫條件下易被破壞分解,進而降低蘋果中的酸性物質含量,煮熟後的蘋果可以與雞蛋一起煮熟食用。

不過,煮熟的蘋果中營養成分較低,基本上不耐高溫的物質都已經被破壞分解了,如果是為了想補充維生素、醣類等營養成分,那麼就不要將蘋果煮熟,直接食用就好了。

4 蘋果和雞蛋怎麼吃比較好。

蘋果蛋餅。原料:蘋果1個、雞蛋2個,鮮奶150毫公升,糖25克,色拉油適量。

做法:1、將雞蛋打散,倒入鮮奶、糖攪拌均勻。

2、將蘋果去核去皮,切成片狀。

3、燒熱平底鍋,加入食用油,開小火,慢煎成蛋餅。

4、將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟後再翻轉煎,然後裝盤。

功效:****、增強人體免疫力。

蘋果泥拌雞蛋。

原料:雞蛋乙個、蘋果乙個、沙拉醬。

做法:1、將蘋果洗淨、去皮,切成小塊,然後放到鍋中,蒸熟。

2、蒸熟後,搗成蘋果泥備用,放入盤中擺盤,留一半的空地出來。

3、雞蛋煎成荷包蛋,放置盤中,再撒點沙拉醬後,稍微拌勻即可食用。

功效:營養互補、增強人體免疫力。

雞蛋和蘋果能一起吃嗎

2樓:課文與閱讀

蘋果和雞蛋可以一起吃,不過需要將蘋果加熱,才能和雞蛋一起吃,一般不建議直接食用蘋果和雞蛋。蘋果中含有多種有機酸物質,與雞蛋所含有的優質蛋白相遇後,會發生沉澱反應,將蘋果進行加熱處理,可以將蘋果中的有機酸分解,所以兩者可以一起吃。

蘋果和雞蛋都屬於營養價值較高的食物,食用後均可以起到為人體補充營養物質的作用,但新鮮蘋果含有多種有機酸性物質,與雞蛋一起食用,會導致酸性物質與雞蛋的優質蛋白發生反應,產生沉澱現象,從而導致消化不良。

不過蘋果中含有的酸性物質不耐高溫,在高溫的情況下易被分解、破壞,將新鮮蘋果加熱後,可以分解蘋果中所含有的酸性物質,這時就可以將蘋果和雞蛋一起食用了。

蘋果和雞蛋一起,可以製作成蘋果蛋餅食用,蘋果和雞蛋可以怎麼做,具體方法如下:

準備材料:蘋果、雞蛋,鮮奶、白砂糖、油。

1、將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻,然後加入適量的鮮奶、白砂糖,攪拌均勻後備用;

2、將蘋果洗淨,去皮、去核後切成片狀備用(蘋果切開後容易發生氧化變色,切好後一定要盡快製作);

3、起鍋開小火倒油,然後將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,待雞蛋液一面微微成型後,將切好的蘋果片鋪在雞蛋餅上;

4、待雞蛋餅一面成型後,將其翻面煎制,另一面煎好後,即可出鍋食用。

蘋果能和雞蛋一起吃嗎

3樓:習蕊靖嫻

好!雞蛋裡面的蛋白質含量很高,對身體是有益處的。

但是一天2個雞蛋裡面的蛋白質完全能夠滿足人體對蛋白質的需求了。

不過有一點,那就是你的身體必須完全吸收這兩個雞蛋的蛋白質才行。

而且你每天還有其他的蛋白質**,所以2個雞蛋完全足夠了。

而且雞蛋吃多了也有一點不好,那就是蛋黃的膽固醇含量比較高,年輕人到沒什麼,老年人就不能吃多了。

建議半個小時後吃蘋果!

雞蛋可以和蘋果一起吃麼

4樓:自娛自樂說今宵

1、蘋果和雞蛋用清水清洗乾淨備用。

2、蘋果洗乾淨後,去皮,然後擦成細絲備用。

3、把蘋果放到大碗中,然後篩入麵粉,再嗑入雞蛋,攪拌成麵糊。

4、電餅鐺加熱刷上少許玉公尺油,然後倒入攪拌好的麵糊,鋪平。

5、小火慢烙,烙至兩面金黃即可。

6、蘋果雞蛋餅烙好後,盛出切片即可食用。

5樓:那個閃電

雞蛋可以和蘋果一起吃,以下是蘋果雞蛋餅的製作方法:

主料:雞蛋2個、蘋果半個、麵粉1勺、黑芝麻1勺輔料:黃油適量、白糖適量。

步驟一:準備食材。

步驟二:蘋果去皮切丁。

步驟三:黃油放入鍋中融化,再加入切好的蘋果丁,調入少許白糖。

步驟四:蓋上蓋子悶分鐘。

步驟五:當蘋果炒至軟爛時,加入少許熟的黑芝麻拌勻,盛起備用。

步驟六:雞蛋磕入碗中,加一點白糖拌勻。

步驟七:加入1勺麵粉,攪拌成無顆粒的蛋糊。

步驟九:鋪上炒好的蘋果丁。

步驟十:用鍋鏟把整張蛋皮對半對折,再輕輕把邊緣壓緊即可。

步驟十一:蘋果雞蛋餅完成。

6樓:kk雨淡

平時的飲食對於我們來說是特別重要的,不管是朋友聚會,還是逢年過節,我們都會準備一大桌子的美食,特別是大魚大肉或是雞蛋,一般在吃飯後有油膩感的時候會吃點蘋果類的水果來調理,這樣的情況下,有好多人會想到雞蛋和蘋果會不會相互作用,那麼雞蛋可以和蘋果一起吃嗎?我們來進行一下了解。

牛奶可以和蘋果是可以一起吃的,牛奶和蘋果它們是沒有衝突的。 從營養學的角度講,牛奶和蘋果都沒有什麼樣太多的忌諱!牛奶不宜和巧克力,雞蛋一起吃,其實沒什麼危害,就是兩者同食破壞了一些氨基酸,從而降低了營養價值而已。

再乙個就是蘋果不宜與一些海鮮,海味同食,因為蘋果中有鞣酸,與海鮮同食能降低海味蛋白質的營養價值,但有時嚴重的話,也會發生腹痛,噁心,嘔吐等。

但是需要記住的是,喝牛奶最好是在飯後半小時,因為人體是在吃飯的時候胃酸濃度是最高的,這樣的話,會破壞掉牛奶中蛋白質的營養成分。另外,飯後不僅是不好喝牛奶,最好是不要喝任何液體,因為它會沖淡體內的胃液,從而影響消化的!

通過上述的介紹,我們現在知道雞蛋可以和蘋果一起吃,而且各有各的營養和好處,不過對於腸胃不好或是消化不好的朋友就需要注意,盡量的不要雞蛋和蘋果一起吃的事情,會對腸胃有所影響,可以隔開一段時間再吃。

7樓:山野酒客

可以的,雞蛋屬於普通家禽蛋,蘋果屬於一般性含糖和酸度比較飽和的水果,兩者是可以一起吃的,沒有食物衝突。

雞蛋可以和蘋果一起煮嗎?

8樓:北網域名稱醫

是完全可以的;

指導意見:蘋果跟雞蛋又沒有衝突、沒有禁忌症,是完全可以一起吃的呀。兩者唯一的不足就是都是較硬的食物,可以把蘋果打成蘋果泥,這樣更易吸收。

雞蛋是人們常吃的食物,很多人都知道它的營養價值很高,卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌。在日常飲食中,雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃,是幾個最大的誤區。

禁忌一:雞蛋與白糖同煮。

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。

禁忌二:雞蛋與豆漿同食。

早上喝豆漿的時候吃個雞蛋,或是把雞蛋打在豆漿裡煮,也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。

蘋果含有大量醣類,吃蘋果可以補充醣類,所以早晨吃蘋果營養價值很高。蘋果空腹吃可有助消化。空腹吃蘋果不會感覺到不舒服,沒什麼問題。

而且空腹吃蘋果可以排除體內的毒素,空腹吃完沒的多久就會有便意,飯前半個小時吃蘋果最好,可以減少攝取熱量30%,對身體很有好處。

蘋果富含醣類、酸類、芳香醇類和果膠物質,並含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。蘋果藥用,早在唐代就有記載,蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴,更具有「潤肺悅心、生津開胃、醒酒」等功能。蘋果味甘酸、性涼。

現代醫學研究證明,嚴重水腫患者多吃蘋果有利於補鉀,減少***。妊娠期多食蘋果,一方面可補充維生素等營養物質,同時又可調節水、鹽及電解質平衡,防止因頻繁嘔吐導致酸中毒。蘋果還可用作整腸止瀉劑,《本草綱目》中有「水痢不止,奈半熟者10枚,水2公升,煎1公升並食之」的說法。

民間至今仍有用蘋果**慢性腹瀉、神經性結腸炎及腸結核等疾病的方法。德國人也用「摩羅氏蘋果**」**腸炎。此外,每日早晚空腹吃乙個蘋果,可**大便乾燥。

飯後吃蘋果對反胃、消化不良有一定的作用;高血壓患者每日堅持吃3次蘋果,每次1—2個,可收到降壓效果。但知道:蘋果含有半乳糖荃酸,對排毒的功效非常顯著,其果膠能避免食物在腸內腐化,每天吃幾個蘋果或喝幾杯蘋果汁,可預防膽結石;

雞蛋和蘋果可以一起吃嗎

9樓:jq左

蘋果和雞蛋是可以一起吃的。

雞蛋是我們日常飲食中不能缺少的食物,而蘋果的營養不用多說大家都知道,蘋果富含豐富的維生素,常吃蘋果可以使我們的**變得紅潤有光澤,而且蘋果中還含有粗纖維,可以促進腸胃蠕動,空腹吃完沒的多久就會有便意,飯前半個小時吃蘋果最好。

可以把蘋果煮熟之後,跟雞蛋一起吃可能營養更好。但是從營養學角度來講,不要把生蘋果和雞蛋一起吃,因為生蘋果汁中的多種有機酸,會與雞蛋中的蛋白質產生化學變性,從而引起沉澱,不利於身體的直接吸收。而且因為蘋果本身是一種水果,直接服用的話會改變雞蛋的味道。

不利於促進人體食慾,所以可以把蘋果煮熟之後再一起吃。

雞蛋和蘋果能一起吃嗎

10樓:北網域名稱醫

雞蛋和蘋果能一起吃,例如蘋果雞蛋餅。

蘋果雞蛋餅的製作方法如下:

主料:雞蛋4個,蘋果2個。

輔料:純牛奶100克,白糖25克,麵粉20克,玉公尺澱粉20克。

步驟。一、雞蛋、牛奶和白砂糖攪拌均勻。

步驟。二、加入麵粉和玉公尺澱粉攪拌均勻。

步驟。三、蘋果洗淨後切成小片。

步驟。四、把蘋果片整齊的放入到雞蛋液中放入微波爐高火加熱3分鐘。

步驟。五、製作完成。

蘋果和雞蛋可以一起吃嗎,蘋果和雞蛋一起吃可以減肥麼

可以的,可以做成蘋果雞蛋餅食用,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 蘋果 乙個 雞蛋 兩個 牛奶 100ml 糯公尺粉 100g 白糖 適量。1 第一步碗中放入麵粉,雞蛋。2 放入牛奶,白糖,拌勻。3 蘋果洗淨切片,放一旁備用。4 鍋內放油加熱,放入麵糊,煎。5 然後放入蘋果片繼續煎。6 煎好翻...

蘋果和雞蛋一起吃有影響嗎,雞蛋可以和蘋果一起吃麼?

沒有影響,蘋果和雞蛋可以一起吃。主料 蘋果1個 胡蘿蔔1根 雞蛋1個 麵粉75g輔料 油適量 鹽適量 洋蔥適量 1 備齊食材 2 蘋果 胡蘿蔔去皮切細絲 3 放上點小蔥 4 雞蛋打散 5 加入蘋果 胡蘿蔔絲拌勻 6 加入麵粉,鹽 水 7 攪拌均勻成糊狀 8 平底鍋加入適量的油,倒入調好的麵糊,小火慢...

木瓜和桂圓能一起煮著吃嗎,雞蛋可以和核桃紅棗桂圓一起煮著吃嗎

應該可以的。木瓜不能和山楂 石榴 木瓜 葡萄 不宜與海鮮類 魚類同食 木瓜它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在身體積聚。不能一起吃的食物 1 不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 ...