1樓:網友
2市場正門進去直走左邊位置是放在地上賣的。好像是一個星期只賣兩天,都是自己家業餘種的。
鮮百合什麼地方能買到?
2樓:匿名使用者
百合有很多的品種,中國是百合的主要原產地之一,種類豐富,且特有種多。世界上目前已正式定名的百合有85種之多,僅中國就佔47種以上。我國的江蘇宜興、湖南隆回、甘肅蘭州、雲南昆明阿子營、江西萬載等都是百合比較多的地方。
清蒸百合。百合鮮品500克,白糖適量。將百合洗淨後掰開成片狀;置於盤中,加白糖蒸熟即可。此譜出自《素食說略》,具有潤肺止咳,清心安神的功效,可**乾咳,久咳,失眠,心煩等病症。
百合排骨湯。
用料]鮮百合(若採用蘭州百合,則瓣大而無苦味)150克,大排骨(或小排骨)500克,生薑3克,青蔥3克,黃酒、精鹽、味精各適量。
製法]1)排骨洗淨、瀝乾,用刀背將其逐塊拍松。
2)清水1000克,加薑片煮沸,投入排骨,旺火煮沸,撇去浮沫,烹上黃酒,改用文火炯煮。
3)百合摘去老瓣,逐片掰下,指甲掐住瓣尖,順內壁輕輕撕下膜衣,加少許鹽捏洗後,冷水衝淨(若是蘭州百合不用撕去內膜,只需冷水衝淨)。
4)見排骨已8成酥爛,加入百合煮沸,用精鹽調味,文火炳至百合酥而不爛,加入味精,撤上蔥末起鍋。
特點]湯汁醇濃,清鮮酥軟。
3樓:匿名使用者
呵呵,其實,去超市買乾的就可以,酒店裡做的都是乾的用水泡的。呵呵,炒西芹,煮粥,等等都可以放點,煮銀耳蓮子粥的時候都可以放。
4樓:吳言
長友食品***,有賣的。新鮮百合,挺好的。
5樓:網友
我家有鮮百合賣,現在正在挖!
6樓:匿名使用者
我只知道野生的,還沒見過賣的。
新鮮百合怎麼做能不苦,鮮百合怎麼吃不苦
百合炒西芹!媽媽做的超好吃 我不是很清楚有沒有特殊辦法 不過,我知道她燒苦瓜之前會加水放在冰箱裡1 2天,苦瓜的苦味就會跑到水裡去,苦瓜水喝了還能降火 煮的時候和綠豆一起煮吧 或者銀耳。然後和銀耳的話加入冰糖煮。如果是和綠豆的話那麼你煮好了乘在碗裡再放糖會比較好 菜市場買到的新鮮百合是苦的呀,用來煮...
中國最大的百合產地是哪裡
據我所知道是湖南省龍山縣洗洛鄉吧,號稱百合之鄉,擁有百合城的稱號,全縣擁有數千萬畝的百合基地,現在已發展到周邊的省縣都在種植。我國是百合的故鄉,全國共有百合42種。百合花色彩豐富,葉型雅緻,適宜群植,是切花和裝點園庭的名貴花卉。百合的鱗莖含澱粉可供食用。我國的百合遍及全國各地,雲南 貴州 四川等省,...
為什麼鮮百合怎麼炒都是苦的呢,為什麼百合吃起來苦的怎麼炒才不苦
百合本身就是有苦味的,如果你覺得太苦那就加少許糖。不能說一定不苦,但是會讓它的苦味更加柔和,容易接受。有2種百合的。一種是藥百合偏苦。一種是菜百合是甜的 其他的我就不說了。2個 差很多的哦 為什麼百合吃起來苦的 怎麼炒才不苦 主要還是含水量不同。我們平常買的百合有鮮百合和幹百合之分,鮮百合的感官要求...