1樓：村花
不是什麼時侯毒蘑菇都是鮮豔的，有的是跟普 通蘑菇一樣。 當然，銀遇到毒素後就變黑。大多數毒蘑菇是 鮮豔的。
毒蘑菇大都長得形狀怪異，色彩鮮豔，但也有 毒蘑只有專家才辨別得出。為安全起見，最好 只採食那些常見的可食用的蘑菇。 毒磨菇用銀針是測不出來的，想要知道磨菇是 否有毒，我這邊有個高招，把磨菇放水裡面煮 同時放生薑，要是姜變成黑色就是說那個磨菇 有毒，不變色沒有毒。
1.生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔 的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在 陰暗、潮溼的骯髒地帶。
2.顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、 墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒 ，採摘後易變色。
3.形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌 面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋**呈凸 狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌柄上有菌環 ，菌柄細長或粗長，易折斷。
4.分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌柄，無 毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕 斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕 斷後在空氣中易變色。
5.氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪 異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
6.測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上 擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之 不變色則無毒。
7.煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈心草、些許 大蒜或大公尺同煮，蘑菇煮熟，燈心草變成青綠 色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大公尺 變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
8.化學鑑別。取採集或買回來的可疑蘑菇，將 其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴 稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
2樓：才慕悅臧優
毒蘑菇有毒，不能吃，普通的蘑菇可以吃，有毒的一般長的比較好看，也有例外的，少。
怎樣區分毒蘑菇和可食用蘑菇
3樓：匿名使用者
(1) 毒蘑菇多有各種色澤，而且美麗；無毒蘑菇則多呈白色或茶褐色。
2) 菌蓋上有肉瘤，菌柄上有菌環和菌托的有毒；反之則無毒。
3) 毒蘑菇採集後易變色；無毒蘑菇則不同，不易變色。毒蘑菇多生長在骯髒潮溼、有機質豐富的地方；無毒蘑菇則多生於較乾淨的地方。
4) 毒蘑菇大都柔軟多汁；無毒蘑菇則較緻密脆弱。
5) 毒蘑菇的汁液渾濁似牛奶；無毒蘑菇則清澄如水。
6) 毒蘑菇的味道多辛酸苦辣；無毒蘑菇則很很鮮美。
毒蘑菇有哪些
4樓：旋轉在雪中
你好，常見的毒蘑菇有：竹玉蕈、毒蔓茸、苦栗茸、霍亂茸、編笠茸、麻木蕈、天狗蕈、紅天狗蕈、柿玉蕈、月夜茸、一枝玉蕈、草裡紅茸、致命白毒傘、鉛綠褶菇、網孢牛肝菌、赭紅擬口蘑、白毒鵝膏菌、毒鵝膏菌、哈蟆菌、狗尿苔等。
如何識別：看顏色，有毒蘑菇一般菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色；
看形狀，無毒的蘑菇通常菌蓋較平，傘面平滑，菌柄下部無菌托，上部無菌輪；有毒的蘑菇往往菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實、板硬，菌柄上有菌輪、菌托，菌柄細長或粗長，易折斷；
看分泌物，將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌株，無毒的一般分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的往往稠濃分泌物，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色；
聞氣味，無毒的蘑菇一般有特殊香味，有毒蘑菇常有怪異味。
5樓：那雲
中國毒蘑菇現在已知430多種，劇毒蘑菇可能有幾十種。
亞稀褶黑菇、白毒傘、褐鱗小傘、肉褐鱗小傘、褐柄白毒傘、紅鬼筆、臭黃菇、黃裙竹蓀、五稜散尾鬼筆、土紅鵝膏菌、長條稜鵝膏菌、毒粉褶菌、美麗粘草菇、灰花紋鵝膏、歐氏鵝膏、豹紋毒鵝膏、褐雲斑鵝膏、紅託鵝膏、裂絲蓋傘、條緣盔孢傘、黃蓋鵝膏白色變種、魔王牛肝菌，黃蓋鵝膏原變種、錐鱗白鵝膏、鱗柄白毒鵝膏菌、糞鏽傘、柔弱錐蓋傘、日本紅牛肝菌、淺黃褐溼傘、變黑蠟傘、肝褐絲蓋傘、裂絲蓋傘、毛頭乳菇、蛇頭菌、脆柄菇、簇生黃韌傘、亞磚紅沿絲傘、鱗皮扇菇、詹尼暗金錢菌、紅鬼筆、黃粉末牛肝菌、疣孢黃枝瑚菌、毒紅菇、小毒紅菇、毒蠅鵝膏菌、圈託鵝膏菌、黃乳菇、肉褐鱗小傘、白毒鵝膏菌 、秋盔孢傘。擬灰花紋鵝膏、灰蓋粉褶鵝膏。等等 太多了。
6樓：薇扣
彩色的最好不要食用哦。
毒蘑菇是什麼樣子的
7樓：網友
顏色鮮豔！或者惡臭！
8樓：惡魔蘇醒
顏色不正常，五顏六色的。
什麼蘑菇有毒，怎麼區別有毒蘑菇和無毒蘑菇
對於色彩鮮豔，有疣點 斑點 裂溝 生泡 洗漿 莖易縱裂以及奇形怪狀的野蘑菇均不可食用，對於不認識或從未吃過的野蘑菇，千萬不要採摘食用。如何辨別有毒野蘑菇呢？一要看顏色，有毒菇菇面顏色鮮豔，有紅 綠 墨黑 青紫等顏色 二看形狀，無毒蘑菇菇蓋較平，傘面平滑 菌面上無輪，下部無菌託，有毒的菌蓋 呈凸狀，形...
普通蘑菇和有毒蘑菇生長在什麼地方
看生長地帶 可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹 櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗 潮濕的骯髒地帶。看形狀 毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環 像穿了超短裙一樣 無毒蘑菇很少有菌環。觀顏色 毒蘑菇多呈金黃 粉紅 白 黑 綠。無毒蘑菇多為咖啡 淡紫或灰紅色。...
蘑菇類有哪些品種，蘑菇的種類有哪些？
蘑菇的種類 平菇 來金針源菇 蟹味菇 杏鮑菇 白玉菇 秀珍菇 茶樹菇 雙孢菇 香菇 滑子菇 口蘑 猴頭菇 白靈菇 姬菇 花菇 草菇 雞腿菇 蘑菇 學名 agaricus campestris 是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別，由成熟的孢子...