1樓：李和霖
嬰兒吃西蘭花蒸多久才熟的具體做法如下：
西蘭花泥公尺糊的做法用料：西蘭花 1顆、嬰兒公尺糊 3勺、。
輔料：60度溫水。
步驟：西蘭花只切前面花朵。
西蘭花用淡鹽水泡20分鐘(去除農藥)，然後把西蘭花反覆清洗乾淨。
鍋裡煮水，將西蘭花燙3分鐘(西蘭花的縫隙比較難清理乾淨)燙過的西蘭花再切小塊，方便蒸熟。
隔水蒸西蘭花10分鐘(最大程度保留營養成分)用料理棒把西蘭花加水打泥。
這是打好的西蘭花泥。
衝好公尺糊加1大勺西蘭花泥，攪拌均勻，開吃…剩下的西蘭花泥裝輔食盒放冰箱冰凍，下餐吃時拿出來解凍。
小 貼 士：吃完西蘭花泥公尺糊，別忘記喂寶寶喝幾口溫開水漱口。
2樓：網友
給寶寶蒸西蘭花，一般15分鐘左右就能夠熟透。
具體的西蘭花的煮熟時間也需要根據家裡的鍋的火候決定，如果家裡的爐具火比較旺，那麼一般在10到12分鐘左右就能夠將西蘭花蒸熟，但是一般蒸15分鐘左右就完全可以將西蘭花蒸熟。
西蘭花蒸熟之後可以搗碎給孩子食用或者是用西蘭花打汁，攪拌到麵粉裡，給孩子做小麵條、餛飩等易消化的食物。
3樓：沃永福
先將西蘭花切成朵，用鹽水撒點麵粉浸泡5~10分鐘，然後再清水洗淨，瀝乾水備用，冷水倒入鍋裡，加少許食鹽，滴幾滴食用油，水開後倒入西蘭花焯30~40秒，撈出裝盤，將鍋加熱，加入食用油，油溫熱後加入蒜蓉爆香後加入水澱粉，食鹽，調成薄汁，倒在焯好水的西蘭花上即可，這樣操作西蘭花的營養成分不會流失，而且口感好，味道好，寶寶口喜歡吃。
4樓：帶檔滑行
如果不放心的話，就蒸久一些。
可以考慮蒸15分鐘以上。
把食物煮熟透，給嬰兒吃較好。
5樓：哈利**
要像嬰兒吃西蘭花的話，最好是把它熬在粥裡面熬的腫腫的，給他喝一點湯。
西蘭花 蒸多久才會熟？
6樓：網友
西蘭花需要蒸5-6分鐘。
食材準備：西蘭花，蒸魚豉油，蒜，鹽。
製作步驟：1.首先將買回家的西蘭花切成小塊，把它的柄去掉，只留下上面的花朵，然後把西蘭花裡面加入適量的清水以及食鹽，浸泡西蘭花20分鐘，這樣可以去掉西蘭花裡面的雜質、小蟲子。
2.起鍋燒水，水開之後把西蘭花放進去，再往鍋中加入適量的油以及鹽，給西蘭花焯水，加入鹽和油，可以保持住西蘭花翠綠的顏色，等到西蘭花顏色變綠之後，即可出鍋裝盤。
3.大蒜拍扁後去皮剁成蒜末，把蒜末倒在西蘭花上面，再淋上蒸魚豉油。起鍋燒油，油一定要夠熱，然後關火，把油從西蘭花頂部的蒜蓉上面淋下去，這樣可以激發出蒜蓉裡面的香氣，這道白灼西蘭花製作好了。
7樓：電飯鍋撒點粉
需要蒸15分鐘。
準備材料：西蘭花 一顆、胡蘿蔔 兩根、麵粉 適量、鹽 適量、油 兩勺。
一、第一步將西蘭花用清水洗淨，然後將其分成小朵，如下圖所示。
二、然後將胡蘿蔔用清水洗乾淨，菜刀將其切成小丁，如下圖所示。
三、剛剛切好的食材，把水控一下，撒點鹽，撒點麵粉，拌一拌。
四、電飯煲裡放水，水開後將篦子上的食材也放進去蒸，需要蒸十五分鐘。
五、蒸熟後倒出裝盤，用筷子攪拌均勻，這樣西蘭花就蒸好了。
8樓：皆有可能
西藍花。有老有嫩，因此也不好說煮多長時間算熟透，只有憑工作經驗了，大約燒開後再燒五六分鐘吧。說白了焯一下，便是將西藍花放進開水中燒開十多分鐘，再撈出來。
要水滾沸後裝進去，也不可以久煮，不然菜會黃的。依據本人的工作經驗看來，水開後，喜歡吃硬得話2-3分鐘就可以了，喜愛吃軟得話煮5分就行，建議不必煮長時間，太久得話西藍花的色調便會變，另外營養成分也會很多遺失。
西藍花的營養成分。
西藍花中的營養元素，不但成分高，並且十分全方位，關鍵包含蛋白、碳水化合物。
化合物、人體脂肪、礦物、維他命c
和胡羅卜素等。
據剖析，每100克新鮮西藍花的手捧花中，含蛋白克—克，是花菜的3倍、西紅柿的4倍。除此之外，西藍花中礦物成份比別的蔬菜水果更全方位，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等成分都很豐富多彩，相對於同歸屬於十字花科。
的白菜花高於許多 。西藍花中的維生素種類也十分齊備，維他命c的成分比西紅柿、朝天椒。
必須高，尤其是葉酸片。
的成分豐富多彩，這也是西蘭花營養使用價值高過一般蔬菜水果的關鍵原因之一。
9樓：山高人為峰
西蘭花大概煮沸後再燒五六分鐘吧。所謂抄一下，就是將西蘭花放到沸水中煮沸幾分鐘，再撈出來。要水沸後放進去，也不能久煮，否則菜會黃的。
根據經驗來看，水開後，喜歡吃硬的話2-3分鐘就可以了，喜歡吃軟的話煮5分就好，不要煮太久，過久的話西蘭花的顏色就會變，同時營養也會大量丟失。
10樓：校友靈
西蘭花蒸多久才會熟？我認為西蘭花蒸15分鐘吧，給西蘭花一顆攪碎之後，格言殺一下，再裹上點麵粉，擱鍋裡頭蒸15分鐘，這樣就可以吃了。
11樓：贊紳
訊號一般，如果是進行烹飪炒制的話，一般炒個三分鐘四，五分鐘就會就熟了。因為時間不能太久，容易焉掉。
12樓：網友
如果你是冷水蒸需要5分鐘，如果是水開蒸的需要2分鐘就可以食用！
13樓：好運史迪奇
西蘭花要是蒸的話，得蒸15分鐘才會熟。
14樓：程程
西蘭花蒸5到6分鐘就會熟。
15樓：網友
放入難熟的西蘭花根莖，蒸2分鐘；再放入西蘭花的花和葉子部分，蒸3分鐘，就可以出鍋了。
西蘭花要蒸多久
16樓：乾萊資訊諮詢
西蘭花蒸3到5分鐘，開啟鍋蓋看看西蘭花有沒有蒸好。
開啟鍋蓋的時候，蒸汽會撲面而來，這時的西蘭花是翠綠的，這時找一把叉子戳一下西蘭花，如果叉子很容易就戳進去了，就說明已經蒸好了。
西藍花可以做成蒜蓉西藍花，香菇炒西藍花等，口感都是極好的。
西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素c和胡蘿蔔素等。
據分析，每100克新鮮西藍花的花球中，含蛋白質克～克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
17樓：睢喆
西蘭花是一種餐桌上常見的蔬菜，在防治胃癌、乳腺癌、肺癌、直腸癌等癌症方面有很好的效果。很多人吃西蘭花的方式是水煮，然而，最新國外的一項研究發現，水煮的方式不僅引起維生素的流失，還會影響人體對西蘭花中一類叫芥子油苷化合物的吸收（是防癌抗癌的主要物質）。
這是因為，西蘭花中含有一種特殊的蛋白質，該蛋白質能夠幫助人體分解芥子油苷，使之便於吸收；而水煮西藍花會嚴重降低這一蛋白質的酶活性，從而降低人體對芥子油苷的吸收，其防癌抗癌的效果也會大打折扣。
該研究的研究者建議，為了儘可能保留西藍花中的芥子油苷，最好的烹飪方法應該是蒸。將西蘭花分小朵洗淨之後，放在乙個淺盤中，上汽後隔水蒸8分鐘即可。
西蘭花怎麼炒，西蘭花要怎麼炒著吃
清炒西蘭花 材料西蘭花，胡蘿蔔 做法步驟1 西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片 步驟2 鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起 步驟3 鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡...
西蘭花怎樣吃才最健康
1 洗的時候不要浸bai泡太久，避免du 細胞損傷 zhi 切好之後馬上下鍋烹調。dao2 如果生吃，內一定要細細地咀嚼，令容抗癌物質充分釋放，因為這時候細胞壁沒有變軟，抗癌物質的釋放和吸收較為困難。3 如果烹調，盡量選擇短時間加熱的方法，斷生之後馬上盛出，保持蔬菜的脆嫩感。這種口感與抗癌物質的最高...
經常吃西蘭花有什麼好處，經常吃西蘭花有什麼好處 壞處？
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質 碳水化合物 脂肪 礦物質 維生素c和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克 4.5克，是菜花的3倍 番茄的4倍。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣 磷 鐵 鉀 鋅 錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花...