注意,這6種食物易誘發痛風,再喜歡也不要多吃
1樓:夏末蔚曳
現在生活好了,飲食也更加豐富。但是不注意飲食的話,很可能導致痛風。吃太多高嘌呤含量的食物,會導致體內生成過多的尿酸,從而導致痛風發作。
一旦痛風發作,就會讓人疼痛無比。如果想要避免痛風發作,就要少吃這些嘌呤含量高的食物。
1、啤酒
經常喝酒,尤其是啤酒,可能會導致痛風發作。啤酒不僅含有高含量的嘌呤,而且飲酒會影響尿酸的排洩。腎臟可以幫助人體清除尿酸,有助於排出身體毒素。
過多的酒精會增加尿酸的產生,影響人體清除尿酸的能力,從而導致痛風發作。
2、海鮮
海鮮也是痛風患者要注意的食物,如果吃海鮮的時候還喝啤酒的話,那是非常危險的。貝類,蝦和蟹含有嘌呤,過量食用會使痛風患者血液中的尿酸水平公升高,從而導致痛風發作。痛風患者也不必完全不吃海鮮,偶爾吃海鮮是可以的。
3、動物內臟
像豬肝,豬大腸等動物內臟很多人都愛吃,也含有一些重要的營養素,例如維生素a,蛋白質,葉酸和鐵。但是要注意的是,這些動物內臟嘌呤含量高,如果吃多了也會增加血液中尿酸,會引起痛風發作。動物內臟吃太多也可能提高膽固醇水平,增加高血壓和心臟病的風險。
4、雞肉湯
雞肉大家都愛吃,也富含蛋白質,維生素b6和硒等營養元素,對 健康 有很多益處。但是雞肉湯含有嘌呤,痛風患者需要注意,過量食用雞肉湯會引起痛風發作。
5、油炸食品
油炸食物含有大量的脂肪,可能會導致體重增加,影響胰島素的產生,並給腎臟增加壓力,影響尿酸的排出。很多油炸食品還含有大量的鈉,會破壞體內的水鈉平衡並增加尿酸水平。
6、碳酸飲料
含糖量高的碳酸飲料與痛風發作有關,太多的糖可能導致胰島素抵抗,肥胖和心臟病,這些都會給腎臟增加負擔。很多飲料還含有人工調味劑以及咖啡因,咖啡因會使身體脫水並導致血液中尿酸水平公升高,會增加痛風發作的風險。
痛風是血液中過多的尿酸導致的,過量食用高嘌呤的食物後,會引起尿酸水平公升高和痛風發作。很多食物中都含有少量的嘌呤,適當食用是沒有問題的。某些蔬菜中的嘌呤與肉中的嘌呤相比危險性要低得多,而蔬菜中的維生素c有助於降低痛風的風險。
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得痛風后,吃飯忌口是鐵律!3種食物加速尿酸公升高,希望你吃對了
2樓:養生達人花花
由於長期不健康的生活規律和飲食習慣,越來越多的中年男性成為痛風患者,或者尿酸水平超標,成為潛在的痛風患者。 痛風是一種代謝疾病,剛開始發作的時候只是腳部關節紅腫、疼痛,有些人會誤以為是腳被扭到了,或者關節炎。可嚴重後疼痛感加重,如同被人用小刀割肉一樣受折磨,幾乎完全不能下地。
痛風患者都知道發病後,要吃低嘌呤的食物,否則會引起尿酸水平公升高,加重備轎病情。不過有些食物雖然嘌呤含量不高,但對痛風患者也一樣沒好處。 今天**營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:
得痛風后,吃飯忌口是鐵律!3種食物加速尿酸公升高,希望你吃對了。 第一種是動物內臟,絕大部分的豬牛羊和雞鴨的內臟器官,都屬於高嘌呤食物。
比如豬肥腸的嘌呤指數262、豬肝嘌呤指數169、鴨肝嘌呤指數則超過300。 通常來說嘌呤指數超過150的食物,就是痛風患者不管是否發病,都嚴禁吃的食物。這些嘌呤指數200多甚至300多的內臟食物,同時還是高膽固醇和高脂肪的食物,吃完顯然對身體沒好處。
第二種是濃湯,像豬骨湯、火鍋湯這些肉類濃湯,也是痛風患者嚴禁喝的。俗話說「 」濃縮的都是精華」,一鍋經過長時間燉煮的肉湯裡,不僅含有肉類的有益物質,同時也含有很高的嘌呤。 比如羊肉嘌呤指數為,屬於中等嘌呤指數食物,可涮羊肉之後的火鍋湯裡的嘌呤指數就相當高了。
同時這些肉湯裡也存在很多殘餘的脂肪和膽固醇,對高血脂患者和腎病患者也不利。 第三種是果汁,雖然果汁的嘌呤含量不高,但痛風患者仍然不要多喝。因為果汁裡含有很高比例的果糖,果糖在體內代謝分解會直接產生尿酸。
果糖攝入過多,還會導致胰島素敏感性下降,引起血糖的快速公升高。 當然不能喝果汁並不意味著不能吃水果,大家一般吃乙個蘋果或者一根香蕉,就會覺得很撐了。可鮮榨果汁往往是幾個蘋果或者半個西瓜榨成的,所以裡面含有的果糖遠遠高於正常吃乙個蘋果的含量。
最後**營養課堂的營養師提醒大家:痛風患者除了少吃高嘌呤食物,還要多吃新鮮的深綠色蔬菜,像菠菜、油麥菜、芹菜等等。 深綠色蔬菜含有的多種營養物質,對高血壓、高血糖、痛風等多種慢性病,都有積極的幫助作用。
多吃這四類食物,可改善痛風
3樓:遊醫明達
**丨痛風常見部位
#痛風# 是一種關節炎症狀,因血液中的高尿酸結晶引起的,會反**作#尿酸是什麼,導致高尿酸的原因是什麼?#高尿酸的形成是因為身體消化食物後,對於嘌呤發生代謝障礙所導致。
#痛風# 在過去被稱為帝王病,是那些錦衣玉食的達官貴人才會得的病,現代因飲食習慣改變,痛風已是很常見的疾病。飲食不當是造成痛風的主要原因,40以上的男性或停經後的女性最容易患上。
痛風患者多吃以下
四類食物可獲得改善
飲料、白麵包、蛋糕是現代人的點心,下午茶,有些女性還會當作正餐吃。這些精緻的碳水化合物是引起尿酸的高風險食物。最好改吃蔬果、雜糧等來補充所需的碳水化合物。
足夠的水分可以加速體內新陳代謝,將尿酸從尿液中排出體外。1天至少喝2000cc.水,並要小口小口喝,不要牛飲。
過多的蛋白質會產生嘌呤,最好蛋白質可以從低脂牛奶或雞蛋而來。牛奶中乳蛋白成分可促進體內尿酸排洩。
醫學研究發現,脂肪攝取太多會抑制尿酸代謝,增加痛風發作的危險。尤其動物性脂肪和油炸類食物少吃為宜。油脂**最好改由植物來補充。
此外,痛風患者該避免高嘌呤的紅肉、海鮮、酒和高鈉食物,減少腎臟負擔。
痛風與飲食有關 7種食物少吃小心引起痛風
4樓:醫學生
痛風是我們都很熟悉的疾病,其病理基礎是關節的炎症,病變初期會出現關節的紅、腫、熱、痛,到後期會累及身體的多個關節,並且還會出現關節的畸形,嚴重影響人們的生活質量。痛風形成的原因有很多方面,且男性患者居多,絕大多數是由飲食不當引起,有很多食物都是造成痛風的元兇。
哪些不良飲食易導致痛風?
1、含鹽量過高的食物
許多人的飲食習慣都喜歡搭配一些醃製食品,如辣白菜、醃蒜、醃黃瓜等,但是這些食物中都含有大量的亞硝酸鹽,會對肝臟和腎臟造成一定的負擔,使機體排洩尿酸的速度減慢,尿酸堆積後會直接導致痛風。
2、動物內臟
嘌呤太多也會造成尿酸的增高,從而引起痛風,而動物內臟恰恰屬於高嘌呤含量的食物,其中還含有大量的脂質及膽固醇,也會給肝腎功能造成影響,阻礙尿酸的排出。
3、含草酸的食物
菠菜、豆類等食品內含有大量的草酸,草酸極易與人體內的鈣發生作用,形成不利於吸收的草酸鈣,草酸鈣在關節部位沉積後會形成痛風結石。
4、油炸後的食物
油炸類食品味道鮮香,口感酥脆,是很多人的最愛,但經過油炸後的食物帶有大量的油脂,也會影響肝臟、腎臟對尿酸的代謝,逐漸形成痛風。
5、雞湯
許多人都喜歡將雞湯當做補品來長期服用,其中確實含有很高的營養價值。雞湯雖好,但卻有大量易形成痛風的物質,如嘌呤、脂質及膽固醇,如果痛風患者常喝雞湯,不僅起不到滋補身體的效果,反而會使病情加重。
6、啤酒
男士為痛風的主要發病人群,這跟男性飲啤酒量過多有直接的關係。啤酒中有超高含量的嘌呤,會使人體內的尿酸含量急劇增高,促使痛風的形成和加劇。
7、海鮮
海鮮中不僅含有大量的嘌呤,還有豐富的蛋白質,人體的內環境本身屬於弱鹼性,如果蛋白質攝入過多,會使弱鹼性轉變為弱酸性環境,給尿酸結晶創造有利條件,增加患痛風的危險。
由此可見,飲食不當會直接導致痛風,故在飲食上不能掉以輕心,儘量少吃或不吃以上幾類食物。可多食用一些含嘌呤量少的新鮮蔬菜,如茄子、洋白菜等。此外,適當多喝些水,有助於腎臟的排洩功能,防止尿酸沉積,減少痛風的發生。
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