1樓：網友
<>其實我小時候並不愛吃胡蘿蔔，我記得我媽總跟我說多吃胡蘿蔔能變聰明，為了能變聰明我後來就對胡蘿蔔不排斥了，哈哈想起來小時候真的很好糊弄，媽媽從不慣著我挑嘴的毛病，這點真的值得現在的家長們學習，身邊很多家長都是太慣著孩子了，孩子說不吃啥就真的不給吃，不管對身體有沒有好處，只要孩子不吃那就算了，其實還是應該想辦法叫孩子啥都吃不挑嘴的。說起胡蘿蔔最好吃的做法，我覺得肯定就是炸素丸子了。
從小就是媽媽只要做炸素丸子，我就在旁邊守著，不時從炸好的鍋裡拿乙個放嘴裡，太香了，到現在都忘不了那個味，甜絲絲的外焦裡嫩的。現在我還時不時的炸一鍋胡蘿蔔素丸子，因為經常打豆漿或是做豆腐，總是出來很多豆渣，豆渣其實是個好東西，直接丟了太可惜了，可是炒著我又不愛吃，所以我把它跟胡蘿蔔一起炸丸子，又好吃還不浪費了，您如果也愛打豆漿就試試這樣吃豆渣吧！我敢說這也是豆渣最好吃的做法沒有之一。
所需食材：豆渣500克 胡蘿蔔500克 香菜適量 蔥姜適量 鹽5克 麵粉適量 植物油適量。
製作過程：<>
1準備好所需食材。
2胡蘿蔔擦絲剁碎放入盆中加5克鹽拌勻。
3蔥姜香菜切碎備用。
4把切碎的蔥姜香菜碎和豆渣放入盆中。
5再加入適量麵粉拌勻，如果太乾就加點清水。
6和成這樣就行了。
7將麵糊搓成大小一致的丸子。
8炒鍋加入半鍋植物油燒熱。
9油溫七成熱時下入丸子小火慢炸。
10炸到丸子顏色金黃外殼硬脆就可出鍋。
小提示：炸丸子不能大火，不然容易外面焦了裡面不熟。因為加了豆渣所以麵糊的黏性不是特別好，所以需要提前搓好丸子，不能用虎口擠丸子那種方法。
2樓：媛媛
可以做豆渣餅。
具體做法：先將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將精鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。 再將少許食用油倒入電餅鐺中，然後將準備好的豆 渣放入已通電加熱的電餅鐺中攤平，4～5分鐘後即可食用。
3樓：李檸檬學姐
可以用來做豆渣餅。把豆渣放在盆裡，往裡面倒一點油鹽或者其他的一些調料，然後把它捏成餅狀下鍋去炸就好了。
4樓：梁谷苼
豆渣可以稀釋後，加入麵粉和雞蛋，少量鹽，攪拌成麵糊，用不粘鍋烙成美味的煎餅，既有豆子的清香，又有煎餅的口感。
5樓：花甲
豆渣185克加入100克麵粉、5克五香粉、3克鹽、適量的水(水要一點點加，因為豆渣中含水，每次含水量不同所以水量不固定)，混合成比較稀的麵糊。2.每次拐一大湯勺，倒入電餅鐺內，倒四次攤成四張小餅(喜歡吃蔥花的，可以這時撒。
6樓：菜粥粥
磨豆漿留下的豆渣可以：
1、豆渣可以當作花肥使用；
2、將豆渣放入容器中加入蜂蜜，牛奶，蛋清，珍珠粉攪拌均勻可以diy**使用；
3、加食鹽、雞蛋攪拌均勻，入鍋油炸可做成香酥美味的粗糧餅；
4、加牛奶、麵粉攪拌均勻，蒸8至10分鐘可做成鬆軟可口的雜糧糕；
5、入鍋翻炒加入蔥、姜、蒜和料酒，再加入食鹽、味精，最後撒上蔥花，可做成一道爽口的下飯菜。
7樓：小小女生的生活
可以做成豆渣餅，做法就是把豆渣裡面加上一些麵粉和鹽，然後再烙熟，吃起來非常的好吃。
打豆漿的豆渣怎麼處理，打豆漿剩下的豆腐渣怎麼做才好吃
8樓：血刺熊貓
豆漿是通過傳統的大豆研磨而來的，在製作的過程中，經常會留下很多的豆渣，有些人為了避免浪費，也會把豆渣進行處理，但是很多人卻不知道正確的處理方法，那麼打豆漿的豆渣怎麼處理？打豆漿剩下的豆腐渣怎麼做才好吃呢？接下來就給大家介紹一下。
1、豆渣小花捲：首先把豆渣和麵粉按照1:2的比例充分混合好，然後加入適量的酵母和水，揉搓成光滑的麵糰，然後進行發酵，等麵糰發酵完成後，充分揉搓並分成小劑子，製作成小花捲或者饅頭；製作完成後二次發酵15分鐘左右的時間，二次發酵完成後，放置蒸籠蒸熟，這樣製作的花捲和饅頭非常的鬆軟，並且還會散發出大豆的清香，比較受小朋友的喜歡。
2、豆渣冬瓜丸子：首先準備豆渣、麵粉、食鹽、冬瓜、香菜等原材料，然後把冬瓜打碎成冬瓜碎，把冬瓜碎和豆渣按照1:1的比例充分混合，並在其中加入適當的麵粉，使其完全抱團，保證拿起不滴落即可；然後在其中加入適當的食鹽、香菜、香油等進行調味，充分混合好以後捏成直徑約為一釐公尺的小丸子，並在鍋內放入適量的食用油，把丸子炸至金黃就可以食用了，這樣製作出來的丸子很q彈。
榨過豆漿的渣渣可以用來幹什麼？
9樓：歡樂路人八
1.營養早餐。
豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒、大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加乙個雞蛋，就是很好的早餐。
2.豆渣粥。
用料：豆渣、玉公尺麵，一比一，加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒入調好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特點：比只用玉公尺麵作的粥香甜，更近於國內加豆麵的那種玉公尺麵燒成的粥。
3.金玉飄香。
豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等佐料，用油、蔥花爆鍋後加豆渣翻炒，打入雞蛋，繼續翻炒。
4.豆渣蛋餅。
用料：雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。做法：
做法：（1）將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將鹽、蔥花等加入其中攪 拌均勻。
2）將少許食油加入餅鐺中，然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中，攤平四五分鐘後即可食用。特點：做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白質。
尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。
5.五豆窩頭。
豆渣100克、玉公尺麵40克、水少許。將五豆豆渣放入盆中，加入玉公尺麵，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即成。特點：
五豆窩頭有豐富的營養，具有降脂補腦降壓等多種作用，經常食用對保健養生大有益處。
6.豆渣丸子。
豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、麵粉適量、食鹽適量。將瘦肉和青菜切碎，和豆渣、雞蛋、麵粉一塊攪和，調入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。作用：營養豐富全面，適於補虛。
7.豆渣排骨。
主料：排骨250g豆渣50g豆汁80g 時令蔬菜適量附料：小蔥香菜辣椒鹽 香油味精加工：
排骨淨水，漓幹血水。排骨加水適量大火煮沸後文火燉至脫骨，加豆渣、豆汁，注意翻鍋，小心糊底。豆渣煮至無豆腥後將切細的時令蔬菜加排骨裡攪拌即可。
附量適量攪拌佐食排骨。
10樓：咧咧說說
豆漿渣，剩下的豆漿渣不要扔，還有這個妙用。
11樓：怪阿姨飄過
摻在玉公尺麵裡蒸窩頭，摻在麵粉裡烙餅，或者直接用蔥花熗鍋吵著吃，配粥很好吃的，我家有時候還會去商店買豆渣回來特地炒菜用~
12樓：支援就是力量
豆渣炒雞蛋，或者可以做糕點。
榨豆漿後剩的豆渣可以幹什麼
13樓：網友
打豆漿剩下的豆渣可以做豆渣粥、豆渣餅、豆渣饅頭等等。
拓展資料：豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品。具有蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵等多種營養物質。
一、營養成分。
隨著科學的發展，人類文化素質的提高，人們已從營養學的角度開始重新認識豆渣。經研究證明，大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白質，脂肪，碳水化合物（纖維素、多糖等），此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。
二、保健功效。
食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及**的功效，因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。
14樓：絕地
燉菜吃，用豆渣和青菜一起燉著吃。先炒豆渣熟了之後加水放青菜加鹽青菜熟了就ok了。
榨完豆漿的豆渣怎麼更好的利用
15樓：網友
可以不用把渣濾掉，這樣的豆漿更有營養。
榨豆漿後的豆渣怎麼處理，榨豆漿以後豆渣怎麼處理
發酵豆渣豆粕做飼料方法 1 原料配方 準備一公斤菌液，200公斤 豆渣豆粕料，可以適當加一些玉公尺粉麥麩，粗糠等調節營養性 2 調節水分 將組配好的發酵物料的水分調節至65 75 水分判定方法 手抓一把物料，指縫間見水印但不滴水，落地即散為宜，水少發酵慢，水分多通透性差，還會導致腐敗菌發酵產生臭味。...
榨完豆漿剩下的豆渣怎麼用，打豆漿剩下的豆渣咋辦？
1.營養早餐 豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒 大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加乙個雞蛋，就是很好的早餐。2.豆渣粥 用料 豆渣 玉公尺麵，一比一，加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒入調好的豆渣糊...
豆漿機是來榨豆漿的，豆漿機可以榨果汁嗎？
和豆漿機打果汁注意事項的相關資訊，有興趣的朋友可以了解一下哦。隨著人們健康認識的增強，為了衛生，喝的放心，紛紛選擇家庭自製豆漿，從而拉動家用微電腦全自動豆漿機市場。豆漿具有極高的營養價值，是一種非常理想的健康食品。據專家介紹，在豆漿裡含有多種優質蛋白 多種維生素 多種人體必須的氨基酸和多種微量元素等...