1樓:家居創意小百科
可以做麻醬拌麵皮。將餃子皮疊起然後切成三條,擀成長條狀,下鍋煮5分鐘左右,過涼水,加上醬汁超級好吃。
2樓:筱玥談情感
小籠包又叫做小籠饅頭,主要是用豬肉、白糖、麵粉為原料經過加工而來的,皮薄餡大、汁多鮮美、肉香四溢,深受人們的喜愛,而餃子皮也是可以做小籠包的,因為餃子皮也是麵粉經過揉搓、擀麵等工序製作而成。
3樓:中瓊的時尚
1、做油酥,20克麵粉和10克豬油混合揉勻。
2、拿一張餃子皮,上面撒上鹽、椒鹽、蔥花,放上幾丟丟油酥,淋上少許油,蓋上第二張餃子皮,重複前面的步驟,總共重疊5張餃子皮即可。
3、用手按一下,再用擀麵杖橫向豎向擀薄。
4、平底鍋裡放少許油,小火正反兩面煎至表面金黃即可出鍋。
家裡有很多沒用完的餃子皮,那麼餃子皮可以做哪些美食?
4樓:按時服藥
可以做餡兒餅,也可以做春餅 ,燒餅,蛋撻,蔥油餅,灌湯包,生煎,煎餃等等美食,而且餃子皮也很方便好包的。
5樓:愛上我企鵝9啊
可以做蔥油餅,也可以做披薩、可以做燒麥,可以做炸春捲,炒麵片兒都可以將這些餃子皮利用起來,這些美食口感是相當不錯的。
6樓:樂樂在此呢
可以做鍋貼,也可以做春捲,可以製作蔥油餅,或者是製作雞蛋灌餅,可以用來製作麵餅,等等。
7樓:創作者
可以做鍋貼,麵餅,春捲,雞蛋餅,酸辣餃子皮,等等,這些美食都是非常不錯的。
家裡有很多沒用完的餃子皮,那麼餃子皮可以做什麼美食?
8樓:陳老師愛時尚
餃子皮可是很百變的,只要稍稍用點心思,就能做出各種簡單又好吃的美食!比如,生煎、蔥油餅、雞肉卷和小甜品。經常包裝的餃子,袋子沒找到,有很多**!
如果你回去填充太多,這是浪費時間,所以你可以找到乙個不同的新世界!剩下的餃子由成千上萬的蔥蛋糕製成!脆皮和美味!
喜歡吃餃子的朋友將始終在冰箱中脫離餃子。當你想吃的時候,幾頓飯就足夠了,方便,**合理。我們的家人是吃餃子的好手。
在第一年,冰箱裡沒有蔬菜,但沒有水果,但沒有餃子**。
我不知道天氣如何。這次我們將在雨中下雨。今天,我釋出了大雨的紅色警告。
我想出去買菜。它在樓下的道路上積累了深水。開啟冰箱並發現沒有蔬菜,幾天前只剩下幾天,買蔬菜啤司送的小洋蔥,有一袋餃子皮,疼痛用來製作食物水餃。
不要以為我必須包裝餃子。這太複雜了,幾個小洋蔥,幾個餃子**,很多炒是美味的,幾分鐘,鍋,脆皮,不相信你也試試。餃子的餃子所需成分,餃子,小洋蔥,五芳粉,胡椒,鹽,油。
練習步驟根據所需的金額準備餃子,蛋糕需要四個餃子,你可以決定自己,小洋蔥被清潔。 洋蔥切碎在碗中,加入適量的鹽,五芳粉和胡椒攪拌準備四個餃子,三刷油,留下乙個非刷子三刷油餃子均勻地撒上切碎的蔥撒戴上一塊餃子切碎的蔥,沒有刷子蓋上頂部的蓋子,用擀麵杖滾動它,然後用刀輕輕劃傷幾口7滾動滾動然後滾動滾動然後滾動滾動然後使用擀麵杖倒入鍋中的油,放入乙個好蛋糕,慢慢炒,直到兩側的金色,小火。喜歡吃辣辣的朋友也可以在裡面新增一些辣椒麵,吃辣。
煎炸時,別擔心,你必須慢慢炒的小火,否則很容易,火災慢慢炒。
9樓:go我的世界誰懂
餃子皮可以做成面片,或者是可以做成餛飩,再或者是可以用來做成蔥花餅,再或者是可以做成生煎,再或者是可以做一些春捲,油潑面,餡兒餅等等。
10樓:路邊的風兒
可以用來做,蔥油餅,鍋貼,雞蛋餅,春餅,油潑面,生煎包,燒賣等,都非常好吃。
11樓:生活小百科沐染
餃子皮可以做手抓餅,也可以做包子,剩下的餃子皮再也不用擔心會浪費掉了。
12樓:小豆子子梓
餃子皮可以做成面片湯,多餘的餃子皮做成麵皮,湯也會特別的好吃,而且這樣的餃子皮特別的筋道。
家裡有不少沒用完的餃子皮,那麼餃子皮能夠製作怎樣的美食?
13樓:小文育兒堂
原材料】:餃子皮,蔥段,芝麻油,食用鹽。
取3張餃子皮,用擀麵棍擀薄一點,將餃子皮的邊沿重合放好;
在餃子皮刷上一層油,灑一些蔥末;把餃子皮捲起來,先把餃子皮的裡側颳起,將皮從裡往外推,捲髮展圓筒狀;
從卷好的長筒的一端逐漸卷,疊成小烏龜的樣子;
卷好餃子皮後,用手用勁一壓,把它擠扁,用擀麵棍擀薄一點;
鍋中刷一層很薄的冊含油,放入蔥花餅煎到雙面金黃色,嗅到脆香就可以起鍋。
原材料】餃子皮,新鮮蝦,芝麻油,脆炸粉,竹籤子,番茄沙司。
將蝦剝皮去頭,挑出來蝦線,留有尾端,清理整潔;
取器皿倒進脆炸粉,新增適虧姿液量食用油,水,調成粘稠,將蝦放入粘稠脆炸粉中;
將竹籤子插在蝦去調頭的位置,取一張餃子皮,將插竹籤子的蝦卷在中間,餃子皮要製成下細上寬的喇叭口期狀;
鍋中加點油燒至6-7成熱,放入卷好的蝦卷,文火慢炸至金黃色鬆脆撈起來鍋,撈起來時口向下將油控幹,碼入盤裡澆上番茄沙司。
原材料】餃子皮,平菇,瘦肉,耗油,木薯澱粉,食用鹽,小香蔥。
平菇清洗去蒂剁碎,放入絞碎的肉沫裡,放入鹽,蔥根,耗油和木薯澱粉,順時針方向拌和10分鐘;
取一張餃子皮,邊沿抹幾滴水,放入一點肉餡,夾起乙個皺褶再夾起乙個皺褶,順時針方向一直捏到收邊;
鍋內放適當油,再放搞好的小甜餅,蓋緊外蓋小火煎3分鐘;
淋入1湯勺水,快速蓋緊蓋子,再次煎燜2分鐘,最終撒上香菜就可以。
原材料】餃子皮,瘦肉,銷物芝麻油,食用鹽,生抽,小香蔥,白砂糖。
瘦肉清靜剁碎肉餡,新增適量油,鹽,生抽,白砂糖攪拌均勻,最終新增剁碎的蔥段,攪拌均勻,肉餡就搞好了;
取一張餃子皮,正中間放上肉餡,再取另一張皮蓋上邊,把重疊的二張餃子皮的邊沿捏實,再用插子按一下;
電餅鐺加熱後刷油,放入包裹的餡兒餅超低溫慢煎,多煎一會兒,多翻幾回面,煎到雙面金黃色,熱騰騰的瘦肉餡餅就可以。
餃子皮是什麼做的 餃子皮的原材料
14樓:劍經業
1、餃子的外皮都是用中筋麵粉加水調製的,其中水餃皮是冷水面,就是用冷水和成麵糰做的,冷水面的皮有彈性、較耐煮、因此水餃可以在水中滾動而不破;蒸餃和鍋貼則是用燙麵做外皮,燙麵比較沒有彈性,但比較柔軟,即使用油煎,也是脆脆的,很好吃。
2、現成的餃子皮因為用機器壓製,所以有的加高筋麵粉,水量也比較少,吃起來很勁道,買現成的餃子皮也很方便、省事。基本上,餃子皮的重量是和餡料相同,即600克的餡料(最後調好的重量)要買600克的皮來包。
餃子皮的粉能用普通麵粉做嗎,包餃子用的麵粉是普通麵粉嗎?
餃子粉相對就是比較容易上勁兒,普通麵粉加一點鹽,多醒一會兒,就可以同樣效果。軟麵餃子,麵別太硬啊 可以的,但是不夠白,家裡做沒什麼問題!揉麵的時候稍微放點眼 可以,不過可能會勁道差一些,多揉一會 餃子皮bai是可以用普通麵粉du來做zhi的,麵皮要 注意不要dao太硬,如果 內覺得不理想,可以加點鹽...
為什麼買的餃子皮,捏不上呢,麵條機做的餃子皮怎麼捏不上呢??? 20
十日十月 商家制作麵皮時為了防止粘在一起,放的麵粉多且比較硬,所以不好捏,你包的時候在要捏合的部位蘸點水再捏就可以了,你不妨試試。餃子皮的做法 1.將2 3份量的中筋麵粉放入容器中,用手挖一個凹槽,再將水慢慢倒入。2.用二手用力抓捏麵粉,揉成麵糰。3.在桌上撒上剩餘的1 3份量的中筋麵粉,將麵糰放在...
紅薯粉做餃子皮為什麼不粘,冷了之後還硬硬的,包成餃子後很容易破
這個的主要成分是澱粉,就是不粘的,比較適合做水晶餃子皮,透明的,如果要粘的,也就是韌性好的,用麵粉 這個是當然的了,紅薯粉不能做餃子皮的,紅薯粉是澱粉,澱粉是要回生的,一回生就會變硬的,並且沒有韌勁。另外在紅薯粉也沒有這麼貴呀,5元一公斤還差不多。暈,lz,紅薯粉做什麼都硬,像塑料一樣,包餃子用澱粉...