1樓:網友
1、冷庫的容積。
冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的最高量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需佔據的體積,加上行間過道,堆與牆壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這後,再確定冷庫的長度與高度。
2、冷庫庫址的選擇與準備。
冷庫設計時還要考慮必要的附屬建築和設施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質,冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性冷庫建於貨源較集中的產區,還要考慮交通便利、與市場聯絡等因素。
冷庫四周應有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下最好有隔層,且保持通風良好,保持乾燥對冷庫很重要。
3、冷庫保溫材料的選擇。
冷庫保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱效能,又要經濟實用。現代冷庫的結構正向裝配式冷庫發展,製成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件,做到現場組裝,其優點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高。
4、冷庫冷卻系統的選擇。
冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,但冷庫設計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。
5、製冷壓縮機的選擇 在冷庫的製冷裝置中,製冷壓縮機冷庫裝置的容量和數量是根據生產規模的最大熱負荷,並考慮了各製冷引數的情況下進行配置的。在實際生產中,不可能與設計條件完全一致。因此,必須根據生產實際情況進行選用和調整,以確定合理投入執行的壓縮機容量和數量,以期用最低的消耗、最適宜的條件來完成需要的冷庫的製冷任務。
在冷庫設計安裝中選用和調整壓縮機時,應按照以下要點進行:
1.根據冷間熱負荷的多少及蒸發器製冷能力的大小來選用壓縮機,使投入執行的壓縮機制冷能力與熱負荷及冷庫製冷裝置的製冷能力相適應。
2.當要求的蒸發溫度較高,實際的冷凝溫度較高時,需要採用雙極壓縮製冷。一般以壓縮比等於8作為分界,當壓縮比小於8時,採用單級壓縮;壓縮比大於或者等於8時,採用雙極壓縮。
3.使每一臺機器運轉中儘可能只負擔一種蒸發溫度的熱負荷,真樣能夠得到較好的製冷效果。
4.雙極壓縮機或雙極壓縮機組,可根據中間溫度、冷凝溫度、蒸發溫度等情況,合理調整高、低壓壓縮機的容積比。
冷庫建造有哪些注意事項
2樓:環球網校職教**
冷庫執行的最終目的是滿足食品儲藏條件的要求。在冷庫設計時,下列注意事項應予以充分考慮,並按照規範標準的要求,綜合有關因素後,進行方案論證及優化。
1、確定好冷庫的實際尺寸:一定要用捲尺量準確測量左右尺寸和高度精確到cm。是安裝在房間內還是室外。
2、可以根據自己儲存的物品、冷庫庫房大小選擇機組,也可以根據環境條件選擇適合冷庫的機組。
食品冷庫庫房內的溫度一般和庫外存在較大的溫差,溫度差別較大,為了減少冷涼的損耗,必須阻擋外界熱量通過冷庫庫房的外圍結構進入冷庫,因此冷庫建築的維護結構必須設定具有隔熱能力的保溫層。
4、可以根據自己儲存的物品、冷庫庫房大小選擇機組,也老純可以根據環境條件選擇適合冷庫的機組。
冷庫設計方案詳解
3樓:黎約踐踏l檅v媰
冷庫的解釋。
cold storage;warehouse;freezer; walkin refrigerator]
冷藏倉庫 詳細解釋 亦稱冷藏庫。冷藏食物或藥品等的倉庫。
詞語分解 冷的解釋 冷 ě 溫度低,與「熱」 相對 :冷天。冷藏。
冷凍。冷澀。冷颼颼。
寂靜 ,不 熱鬧 :冷落。冷寂。
冷靜 。 冷清 。 生僻,少見的:
冷僻。冷字。 不 熱情 ,不 溫和 :
冷遇。冷淡。冷峻。
冷漠 。冷嘲熱諷。冷若冰霜。
冷酷 無情 庫的解釋 庫 (庫) ù貯存 東西 的房屋或地方:倉庫。國庫。
庫存。 姓。 部首 :廣。
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