1樓：惠企百科
隔夜的水是可以喝的，很多人覺得隔夜的水是不可以喝的，他們覺得隔夜的水中間還有很多的有害物質，因為在一晚上的過程中水發生了一些化學反應，產生了比較多的有害物質，甚至是致癌物質，所以這些人不敢喝隔夜的水。但是經過科學的研究表明，經過一晚上的水，如果是純淨水的話，是不會發生多大的化學反應的，不會產生有害物質的。因此隔夜的水是可以喝的，不僅隔夜的水是可以喝，就算是隔了一天，只要保護的好，沒有灰塵，等落在裡面一樣的可以喝。
科學的研究發現，即使過了2~3天燒好的開水裡面產生的有害物質也是非常有限的。
2樓：瞾呼吸是錯
過夜的水更純淨滿意。
3樓：北網域名稱醫
一、過夜的開水是不可以再喝的，都說早晨起床後喝杯涼白開，有益健康。很多人喜歡在頭天晚上晾好一杯開水，第二天一早再喝。這種做法在溫度不高時還可以；如在夏季，氣溫超過30攝氏度，空氣溼度又較高，細菌繁殖較快，隔夜涼開水就會失去生物活性，並且極易被汙染而引起腹瀉。
可以在頭天晚上倒小半杯白開水，然後蓋好蓋子，第二天早晨再以開水兌成溫水喝。此外，涼白開放置時間不宜過長，當天燒的開水最好當天喝完。
二、白開水存放三天以後，就可以產生亞硝酸，飲用後能使人頭暈眼花、噁心嘔吐。如果存放時間再長一點，與胺結合，變成亞硝酸銨，會促使人得胃癌、肝癌、食道癌。桶裝礦泉水、純淨水如超過3天也一樣如此，細菌大量繁殖，還不如自來水。
三、水體當中亞硝酸鹽含量很少，並且通常都氧化成硝酸鹽了，所以這種說法沒有根據。實際上煮開水，是中國老百姓乙個良好的習慣，它可以極大地保護身體健康，起到很好的消毒作用，把致病微生物殺滅了。所以煮開水對中國來講，特別是在飲用水安全狀況不是特別好的情況下，是很有必要的。
早晨起床後喝杯涼白開，有益健康。很多人喜歡在頭天晚上晾好一杯開水，第二天一早再喝。這種做法在溫度不高時還可以；如在夏季，氣溫超過30攝氏度，空氣溼度又較高，細菌繁殖較快，隔夜涼開水就會失去生物活性，並且極易被汙染而引起腹瀉。
可以在頭天晚上倒小半杯白開水，然後蓋好蓋子，第二天早晨再以開水兌成溫水喝。
過夜的開水可以喝嗎
4樓：說生活出品
隔夜水很多人認為不能喝，很多人覺得能喝，到底能喝不能喝？
5樓：咋的他還在
可以的，但不建議喝。
燒開的水中細菌基本失去活性，所以如果隔夜水在隔夜期間可以保持其純淨，是可以飲用的。
水當天燒開當天喝掉最好，最好不要飲用間隔時間過長的水，也不要喝不能保持其純淨的隔夜水。
6樓：網友
能喝。關於隔夜水，有人做過此類實驗，放置過兩三天的白開水和當天白開水來作化學測驗進行比較，隔夜水的各項指標都是在正常範圍之內的，也就是說隔夜水是能喝的，也不會輕易致癌。但即使如此，陳祖輝副主任醫師也建議儘量少喝隔夜水，畢竟放置久了也會滋生細菌，同時水中的亞硝酸鹽含量上公升，會妨礙血液正常的運氧功能。
所以，開水最好當天喝完。
白開水又名涼白開、凍滾水，是平常生活中人們喝得最多的食用水。它清淡無味，極其普通，但對人體的生理機理具有很重要的調理作用。早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體百益而無一害，對中老年人來說，不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液迴圈，還能減少血栓危險，防止心臟病"高峰期"的心腦血管疾病的發生。
對年輕人來說，能對因晚上睡眠後體內水分由於生理上的散發而減少起到解渴、利尿的作用，也能使**變得光滑細嫩。
7樓：網友
很多人認為隔夜開水和經久煮的水以及保溫瓶中非當天的開水中，均含有一種亞硝胺的物質，此物是強致癌物。因此不能喝。
其實，亞硝胺的生成是需要具備一定的前體物質和環境條件的。最易生成亞硝胺的是人的胃液，且多在胃液酸度不夠（即ph值較高）的情況下，才能生成亞硝胺。這種現象也叫做內源性亞硝化作用。
其過程是，機體攝入的硝酸鹽在消化道硝酸還原菌的作用下生成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與蛋白質分解產物胺類結合，形成具有潛在致癌性的亞硝胺類化合物。
上述過程具有幾個不可缺少的前提，即硝酸鹽、蛋白質分解產物胺類以及硝酸還原菌，三者必須同時存在。燒開的水中細菌基本失活，如果本身硝酸鹽含量是符合國家標準的，燒開後沒有再次受到微生物和蛋白質類物質的汙染，就沒有生成亞硝胺的基礎。因此，僅僅隔夜就會產生亞硝胺的擔憂是沒有科學依據的。
白開水喝多了有什麼壞處。
1、擾亂機體代謝。
喝白開水可以排毒利尿，對機體的新陳代謝，酸鹼平衡起到重要作用，對於感冒的痊癒也有一定幫助，但是過多的水分進入機體後會引起機體器官的代謝紊亂，機體內的離子平衡會被破壞，特別是感冒之時，適量喝水可加速**，但是如果喝多了，則會因為機體代謝紊亂而延遲痊癒時間。
2、增加腎臟負擔。
腎臟是過濾尿液的重要器官，而尿液的主要組成成分是水，如果機體攝入了過多的白開水，排尿量也會因此大量增加，加重機體腎臟的負擔，長期如此會對腎產生不利影響。
3、水中毒。
過量的喝白開水最嚴重的結果就是引起水中毒，人體腎臟的持續最大利尿速度是每分鐘16毫公升，如果喝水的速度以及量超過這個標準，機體就會出現水過剩現象，機體細胞膨脹，引起脫水低鈉症，一般會導致頭暈眼花、嘔吐、虛弱無力、心跳加快等症狀，嚴重的會出現痙攣、昏迷甚至危及生命。
參考資料---科普中國---過夜的開水。
8樓：千衣百順
隔夜水是否可以喝是很多人關注的問題，其實，隔夜的涼開水如果沒有受到汙染是可以安全飲用的。
9樓：云溪的情感天地
大家都知道，常喝開水對身體是有好處的，但是過夜的開水還是儘量少喝。據瞭解，過夜的開水中，有可能會產生一種致癌物質，喝了以後對人體的身體健康是有害處的。這種致癌物質叫做亞硝胺，很多人會擔心，那以前喝過過夜的開水，豈不是對身體很危險嗎？
其實大家不必過於擔心，亞硝氨是在一定的條件下才會產生致癌物質的。但是為了保證身體的健康，儘量不要喝過夜的水。
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