1樓:網友
你可以晚上買點蒸點 早上蒸下就可以吃了 還可以吃點麵包加奶。
初中生每日的日常膳食怎麼搭配有營養
2樓:匿名使用者
中學生營養配餐舉例。
餐次飯菜名。
原料及生重。
早餐菜肉包子。
麵粉100克 瘦豬肉25克 小白菜100克 蔥、姜、味精、鹽適量甜牛奶牛奶250克 白糖10克。
課間餐麵包、豆奶。
麵粉25克 豆奶150克。
午餐胡蘿蔔乾子炒肉。
胡蘿蔔50克 乾子80克 瘦豬肉25克 植物油5克 味精、鹽適量番茄炒雞蛋。
番茄150克 雞蛋50克 植物油5克 味精、鹽適量大公尺飯大公尺150克。
晚餐紅燒鯽魚。
鯽魚50克 植物油5克 姜、蔥、白糖、醬油、鹽、醋適量炒紅菜薹。
紅菜薹150克 植物油5克 味精、鹽適量。
蝦皮菠菜湯。
蝦皮10克 菠菜50克 香油5克 味精、鹽適量大公尺飯大公尺125克。
其它水果。梨100克。
3樓:匿名使用者
1、主食與副食的平衡。
主食與副食二者缺一不可。
2、酸性食物與鹼性食物的平衡。
凡食物中硫、磷、氯等成酸性元素含量較高,在體內經過代謝後,最終產生的物質呈酸性,這類食物在生理上就稱為成酸性食物。常見的成酸性食物包括肉類、禽蛋類、魚蝦類、公尺、面及其製品。凡食物中鈣、鉀、鈉、鎂等成鹼性元素含量較高,在人體內最終產生的物質呈鹼性,這類食物稱為成鹼性食物,包括蔬菜、水果、豆類及其製品,牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等也屬於成鹼性食物。
成酸性食物和成鹼性食物兩者不可偏頗,必須平衡,方可益補得當。
3、葷與素的平衡。
葷是指動物性食物,素是指各種蔬菜瓜果和豆製品,兩者科學搭配,既可讓人享受口福,又不會因吃肉食過多而增加血液和心臟負擔。
4、飢與飽的平衡。
飢不可大飢,飽不可大飽,過飢則傷腸,過飽則傷胃。
5、雜與精的平衡。
雜指各種豆類、小公尺、玉公尺、高梁公尺等,精指精公尺精面。現在人們越吃越精,要提倡多吃五穀雜糧,每天最好吃上25-30種食物。
6、寒與熱的平衡。
食物有寒性、熱性、溫性、涼性四性之分。中醫所謂「熱者寒之,寒者熱之」,就是把寒性食物和熱性食物搭配得當,維持平衡。
7、干與稀的平衡。
每餐應該有幹食有稀食。
8、攝入與排出的平衡。
攝入與排出平衡是指吃進去的食物提供的熱量要與活動消耗的熱量大體相等,經保證體內各器官有條不紊的工作,發揮最佳的功能。
9、動與靜的平衡。
動與靜的平衡是指食前忌動、食後忌靜,不要吃飽就睡。
10、情緒與食慾的平衡。
情緒決定食慾,要學會調節控制食慾,保持良好的飲食習慣,促進身心健康。
在這10條中,第條是關於飲食行為的,其餘7條是關於膳食結構和食物搭配的。
平衡膳食是人類理想的膳食,最能滿足人生理的需要,一旦人們認識到膳食構成與健康的關係就能一步一步地走近現代營養科學的殿堂。
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